Καλημέρα και καλώς σας βρήκα. Είμαι ο Μιχάλης, λάτρης του καφέ (εσπρέσο και φίλτρου). Για πάνω από 20 χρόνια πίνω εσπρέσο ή κάτι σαν εσπρέσο τέλος πάντων, από μία μηχανή Krups xp4000 και από μπρικάκι αλουμινένιο και καφέδες εμπορίου. Και φίλτρου από διάφορες καφετιέρες γαλλικού. Αποφάσισα να κάνω το βήμα παραπάνω και να πάρω καλό εξοπλισμό. Άρχισα με τον μύλο της lelit pl043mmi (που από ότι είδα μετά, δεν είναι και πολλή καλή επιλογή, αλλά αυτά τα κοιτάνε πριν την αγορά...
) Πήρα και το Hario V60 για καφέ φίτρου. Κόκους καφέ παίρνω από ένα, θα έλεγα "ψαγμένο" καφεκοπτείο στον Βόλο. (δεν ξέρω αν επιτρέπεται η αναγραφή μαγαζιών) και άρχισαν τα πειράματα. Σίγουρα πίνω καλύτερο καφέ από τις lavazza και Buondi που έπινα μέχρι τώρα. Πιστέυω εδώ να βρω απαντήσεις στα πολλά ερωτήματα που έχω και προτάσεις για εξοπλισμό.