από patikas69 » 15 Μάιος 2014, 00:01
Καλησπέρα, καλώς σας βρήκα και συγχαρητήρια για το forum. Mε ευχαρίστηση ανακάλυψα τη σελίδα σας πριν 2,5 μήνες. Είμαι φανατικός φαν του freddo espresso τα τελευταία πέντε χρόνια και ετσι αποφάσισα και πήρα μια Gaggia Classic κι έναν Porlex tall στην αρχή του χρόνου. Στην πορεία προχώρησα σε τοποθέτηση pid ( για την brew ), αλλαγή του ακροφυσίου ατμού με της rancilio, ρύθμιση της OPV στα 9,5 bar κλπ. Χαιρετίσματα σε όλη την παρέα και δεκτή κάθε βοήθεια από τους παλαιούς για να μάθω μερικά πράγματα ώστε να πετύχω καλύτερα αποτελέσματα ( πλέον μου είναι απαραίτητος ένας διπλός εσπρέσο το πρωί κι ένας παγωμένος φρέντο το απόγευμα ).