ceado e5p

Ίσως ο σημαντικότερος "κρίκος" της αλυσίδας για την εκχύλιση του καφέ. Συζητήστε τους εδώ.

ceado e5p

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό dalasi » 28 Φεβ. 2017, 16:16

Καλημέρα στην παρέα, καλή Σαρακοστή!
Είμαι σχετικά νέος στον χώρο του καφέ με μια μηχανή που δεν μπορεί να δώσει και τα καλύτερα αποτελέσματα και μάλιστα και χωρίς μύλο. Επειδή γενικά από ότι διαβάζω ο μύλος ίσως είναι και το σημαντικότερο κομμάτι στην παραγωγή του εσπρέσο έχω αποφασίσει να ξεκινήσω πρώτα με την αγορά ενός μύλου. Τώρα το πόσο καλός είναι αυτός που σκέφτομαι ειλικρινά δεν το ξέρω και σε αυτό το κομμάτι περιμένω τις γνώμες σας.
Η μηχανή μου είναι μια Technosystem στην οποία έχει γίνει αλλαγή στο group για να παίρνει αλεσμένο καφέ καθώς αρχικά έπαιρνε έτοιμο pod. Η μηχανή ήταν δώρο περίπου πριν από 6 χρόνια από τον αντιπρόσωπο που τις έφερνε τότε.
Ο μύλος τον οποίο προσανατολίζομαι είναι ο ceado e5p καθώς από τα χαρακτηριστικά του και μερικά review που διαβάζω μου φαίνεται υπεραρκετός για την μηχανή που προς το παρόν διαθέτω αλλά νομίζω ότι θα με καλύψει και σε μια μελλοντική μου επιλογή.
Οι μόνες μου επιφυλάξεις είναι το πιθανό service και η εύρεση ανταλλακτικών μαχαιριών, αν και το ιταλικό site από όπου προσανατολίζομαι να τον αγοράσω μου είπε ότι ανταλλακτικά μπορώ να προμηθευτώ από αυτούς.
Να αναφέρω ότι το όριο μου είναι τα 500€.
Παρακαλώ τις προτάσεις σας και τυχόν εμπειρίες σας με τη συγκεκριμένη μάρκα.
Επίσης δεκτές οποιοσδήποτε άλλες προτάσεις για μύλους αντίστοιχων δυνατοτήτων και χρημάτων.
Σας ευχαριστώ για το χρόνο σας.
dalasi
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 3
Εγγραφή: 03 Ιαν. 2017, 12:41
Ονομα: Γιάννης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Technosystem
Μυλος: Mazzer Mini E Mod A
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taf, 10 Cupa

Re: ceado e5p

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Spiderdim » 28 Φεβ. 2017, 18:22

εχεις σκεφτει να πας στον καινουριο της baratsa? http://www.barista.gr/el/baratza-sette- ... s-alesis-3

Το ξερω οτι ειπες 500 ευρω αλλα μηπως να το σκεφτεις;
Spiderdim
Member
 
Δημοσιεύσεις: 61
Εγγραφή: 13 Νοέμ. 2014, 19:24
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ηρακλειο
Μηχανη: Wega concept evd 2
Μυλος: Simonelli nuova mdx
2ος Μυλος: Eurogat Grinder K3
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: ceado e5p

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό dalasi » 28 Φεβ. 2017, 20:07

Ναι τον έχω δει και αυτόν, απλά πολλά ηλεκτρονικά. Θεωρητικά ξέρω ότι τα κωνικά μαχαίρια είναι καλύτερα απλά εγώ δεν ξέρω αν θα καταλάβω κάποια διαφορά. Αν είναι έτσι μπορώ να πάω και σε fiorenzato ή mazzer. Δεν θέλω όμως να ξεφύγω από το χρηματικό όριο.
dalasi
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 3
Εγγραφή: 03 Ιαν. 2017, 12:41
Ονομα: Γιάννης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Technosystem
Μυλος: Mazzer Mini E Mod A
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taf, 10 Cupa

Re: ceado e5p

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 28 Φεβ. 2017, 20:39

Μια μικρή παρατήρηση αν μου επιτρέπεις, τα κωνικά μαχαίρια δεν είναι καλύτερα ή χειρότερα απλά δίνουν διαφορετική γεύση.
Είναι καθαρά θέμα προσωπικού γούστου και των καφέδων που σου αρέσουν.
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 1030
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Dubai - CY
Μηχανη: Speedster Idromatic
2η μηχανη: Arrarex Caravel
Μυλος: Woodsman - Conical
2ος Μυλος: Mahlkonig PEAK
Coffee Roaster: GAS Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Semeon Abay Ethiopia Ninety...

Re: ceado e5p

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό dalasi » 28 Φεβ. 2017, 20:59

καθώς αυτός θα είναι ο πρώτος μύλος μου δεν έχω μέτρο σύγκρισης. Με τη μηχανή που έχω κιόλας αμφιβάλω αν μπορώ να καταλάβω κάποια διαφορά.
Απλά θα ήθελα όποιον ξέρει κάτι για τον μύλο που έγραψα ποιό πάνω να πει υπέρ ή κατά.
Εννοείται πως και αντίστοιχες προτάσεις σε αυτά τα χρήματα, δεκτές.
Ευχαριστώ.
dalasi
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 3
Εγγραφή: 03 Ιαν. 2017, 12:41
Ονομα: Γιάννης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Technosystem
Μυλος: Mazzer Mini E Mod A
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taf, 10 Cupa


Επιστροφή στο Μύλοι άλεσης καφέ

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Bing [Bot]