CoffeeHeat.gr

Καλησπέρα παιδιά! Σκεφτόμουν σιγά σιγά να προγραμματίσω αναβάθμιση από το i1 σε mazzer sj ή major που βλέπω ότι είναι πολύ value for money ειδικά μτχ! Ή έχετε κάποια άλλη Πρόταση μέχρι 500ε σκέφτομαι!

Μιας και έχεις πολύ καλή μηχανή, κρίμα είναι να την κρατάς χαμηλά με τον ascaso.

Σωστά κοιτάς προς mazzer, συνήθως είναι αθάνατοι αυτοί οι μύλοι.

Από την άλλη με χειρότερη ποιότητα κατασκευής, υπάρχει και ο νέος Sette από την Baratza, ο οποίος λέγεται ότι έχει και ελάχιστη κατακράτηση.

το κρίμα στο λαιμό της αφού δεν μας έχει χωρίσει ακόμη!..

Οι mazzer είναι λίγο θηρία για το πάγκο, αλλά είναι κάπως iconic και γοητευτικοί! Από την άλλη μπήκε στο ντουλάπι μια νεσπρέσσο και μάλλον θα φύγει και η la pavoni οπότε τώρα χώρος υπάρχει! (εκτός αν βρεθεί νέα δικαιολογία )

Ο sette πολύ ωραίος, μόνο η ποιότητα και το πλαστικό (από αισθητικής πλευράς) με προβληματίζουν λίγο.

Ο sj φαντάζομαι είναι πολύ ικανοποιητικός σε όλες τις παραμέτρους του αλέσματος, ωστόσο η ταχύτητα του major και το λιγότερο clumping νομίζω με κερδίζουν λίγο. Είναι καλύτερη επιλογή ή ο μικρότερος και σε διαστάσεις sj θα με καλύψει; Δηλαδή εν ολίγοις δεν θα ήθελα να πάρω το sj και να σκεφτομαι αν έπρεπε να πάρω το major.

Δεν έχω καταλήξει πάντως σε mazzer αοκλειστικά, οπότε κάθε συμβουλή είναι και καλοδεχούμενη!

Ποιοτητα κατασκευης mazzer θα βρείς μονον σε μυλους πανω απο 1000€.
Ναι και για τους δυο που σκέφτεσαι ειναι πολυ καλοι μυλοι,η αντοχη τους στον χρόνο ειναι απιστευτη, και εχουν καλη ποιοτητα αλεσης.
Ο καινουργιος sette δεν εχει κατακρατηση αλλα εχει καποια θεματα με την ζυγαρια του η οποια ,αν δεν παταει καλα σε σταθερη επιφάνεια εχει καποιες αστάθειες στο ζυγισμα,η ποιοτητα αλεσης του ομως ειναι πολυ καλη.

Kαι εγω με τη σειρα μου αναμεσα σε αυτα που κοιτας θα σου ελεγα mazzer.Ο jolly δε εχει πολυ μικρη κατακρατηση και καθαριζει το τουνελ του πολυ ευκολα.
Για sette μην κοιτας καθολου ακομα.Ειναι πολυ νωρις και δεν ξερω αν και κατα ποσο θα ειναι ποτε η καταλληλη στιγμη γι αυτον τον μυλο.
Παντως και οι eureka φαινεται να ειναι και αυτοι πολλα υποσχομενοι μυλοι .......

Καλησπέρα στη παρέα!!! Τελικά κατέληξα σε super Jolly! Πολύ ικανοποιημένος προς το παρόν! Μόλις παρέλαβα και καινούργια μαχαίρια, duranium και καλά ή food friendly κατά άλλους, να δούμε αν αξίζουν αν και δεν έχουν καμιά διαφορά ιδιαίτερη στη τιμή με τα  mazzer, ωστόσο λένε πολύ καλά λόγια στα φόρουμ του εξωτερικού οπότε είπα να τα δοκιμάσω. Είμαι στο στρώσιμο ακόμη οπότε θα δείξει!! Έγιναν και οι σχετικές μόντες σε doser και η αλήθεια είναι ότι για το σπίτι γίνεται πολύ καθάρη δουλειά χωρίς ιδιαίτερο


Πάντως σαν κατασκευή νομίζω πρέπει να σηκώσει κάποιος τον μύλο (προσοχή στη μέση!!) για να καταλάβει τι εστί!

ευχαριστω και πάλι για τη βοήθεια σε όλους!