DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

[woodsman43]

11 εκατοστα εξωτερικη διαμετρος και 11,5 εκατοστα υψος.Δεν το πηρα απο λαμπα αλλα σαν ανταλλακτικο μη γνωριζωντας σε ποια λαμπα μπαινει.Απλα διαλεξα αυτο που μου εκανε.Το πηρα 5 ευρω και αν ανεβεις αθηνα σε παω ευχαριστως στο μοναστηρακι να το αγορασεις.

[mymenhir1971]

Τα blowers στην αποθηκη,τα χωνια στο δρομο,τα λαμπογυαλα σιγουραντζα με την βοηθεια του μαστ....Δημ..οι οδηγειες προς ναυτιλομενους υπο αναρτηση.Το βραδυ θα κοιμηθω ησυχος!!!!

[mymenhir1971]

Πιστόλι θερμού αέρα PHLG 2000 B1 http://www.lidl.gr/cps/rde/www_lidl_gr/ ... tryCode=GR Την δευτερα ολοι στα Lidl....parkside πιστολι θερμου με 12€..ελπιζω να ειναι αυτο που πρεπει,μαστροΔημητρη???

[woodsman43]

Ειδες που ολες οι δυναμεις συνομοτουν υπερ της κατασκευης του ψηστηριου
Με τη μια αποκτησατε και το blower και το πιστολι θερμου αερα.Ναι αυτο ειναι
Παρτε μερικα να εχετε

[mymenhir1971]

Η οθονη ενδειξης θερμοκρασιας μαζι με τον probe k type ποσο κοστιζουν?-αγορασμενα απο που?-και κατα ποσο ειναι χρησιμα στο νεο πλεον project?....Δημητρη

[woodsman43]

Και ενα απλο κινεζικο pid τυπου rex η sestos κανει.Φτηνα ειναι.Mπορεις ομως να χρησιμοποιησεις και κατι τετοιο για να βλεπεις τη θερμοκρασια.Αυτο μαλιστα μπορεις να το βαζεις πιο μεσα η πιο εξω ετσι ωστε να βλεπεις την θερμοκρασια ποτε των κοκκων και ποτε του αερα.

[mymenhir's wife]

Δημητρη σε παρακαλω δωσε οδηγειες για το ψηστηρι γιατι οτι μαγειρευω εχει αρωμα Κολομβιας.Γιουβετσι-Κολομβιας,γεμιστα-Κολομβιας,κοτοπουλο-Κολομβιας!!Φτανει πια!!!Παντως ποτε δεν περιμενα να βρω τοσο ενδιαφερον το ψησιμο του καφε εστω και αυτον τον πρωτογονο τροπο ψησιματος.Ειναι κατι που το συνιστω ανεπιφυλακτα σε ολες τις κυριες των κυριων του φορουμ.Αν δεν μπορουμε να συνεισφερουμε αλλιως τουλαχιστον ας ετοιμαζουμε εμεις την πρωτη υλη!!

[woodsman43]

Δημητρη πολυ γρηγορα τους δινεις τα στοιχεια, τρελανες τους λίγο

Στελιο τι να κανω αγορι μου.Οπως βλεπεις πρεπει να ικανοποιησω και τις επιθυμιες κι αλλων μελων του φορουμ

[mymenhir1971]

Καλα κανεις!!!Απολαυσε το καλοκαιρι και ασε τον Βασιλη και μενα να λιωνουμε πανω απο τους φουρνους μας.......και ειδικα τωρα που παμε για full city +.... τι ειναι 3-4min περισσοτερα στους 260°C και εμας να κρεμομαστε πανω απο καυτα μεταλλα...Εξαλλου ειναι και το θεμα της αξιοκρατειας που πρεπει να διεπει τους διαχειριστες του φορουμ..Τωρα αν δεν σκεφτεσαι τα γυναικοπαιδα εδω τιθεται θεμα προσωπικης ευθιξιας...

[woodsman43]

Καλα βρε μην κλαις....αντε παρε λιγο φωμι για τα γυναικοπαιδα σου

Αυτο πρεπει να φτιαχτει σε καποιο τορναδορο και θα χρειαστειτε δυο κομματια απο δαυτο.

Πρεπει να κανετε 4 τρυπουλες στο χωνι σαν αυτες και σπειρωμα μ3 στην φλαντζα για να βιδωθει το χωνι επανω της.

Το o-ring ειναι απαραιτητο οχι για να μην φευγει αερας αλλα για να αποφυγουμε το σπασιμο του γυαλιου απο τις συστολες-διαστολες που θα υπαρξουν.

Δυο καμματια τετοια με το γυαλι αναμεσα τους θα ενωθουν με αποστατες οι οποιοι θα κρατηθουν απο τα αυτακια που εχουν τα χωνια.Θα κανετε μια τρυπα στα αυτακια και εκει θα περασετε αυτο που θα κρατησει τα δυο χωνια σε τετοια αποσταση που το γυαλι θα καθεται αναπαυτικα αναμεσα τους και πανω στα o-ring χωρις να το σφιγγουν για να μην σπασει.Ισα ισα που θα το κρατανε σε σημειο που αν το πιασετε με το χερι σας να μπορειτε να το περιστρεψετε με πολυ λιγη δυναμη.
Οι αποστατες αυτοι ευκολα θα μπορουσαν να ειναι απο μια ντιζα Μ6 χιλ πχ. ετσι ωστε βαζωντας τις παξιμαδια να μπορειτε πολυ ευκολα να ρυθμισετε το υψος.Αν ομως μετρησετε καλα μπορει ο αποστατης να γινει απο σωληνακι αλουμινιου οπου μεσα του θα εχει περαστει η ντιζα και θα κανετε ετσι σαντουιτς τα δυο χωνια.Στο praktiker εχει σωληνακια διαφορων διαμετρων φτηνα και ανοδιωμενα κιολας.
Αλλου ειδους αποστατης ειναι μασιφ αλουμινενιος κυλινδρος ,η οποιο αλλο μεταλλο θελετε εσεις,οπου θα ανοιξετε σπειρωμα και στις δυο του ακρες για να βιδωνετε εκει τα αυτακια των χωνιων.
Στο χωνι που θα ειναι στο κατω μερους του roasting chumber οι ντιζες θα προεξεχουν κατω κανα δυο ποντους για να χρησιμευσουν αργοτερα σαν οδηγος ετσι ωστε να ξεκουμπωνει και να κουμπωνει ο θαλαμος ευκολα στο σασι οταν αδειαζουμε τους κοκκους.
Το πανω χωνι θα χρησιμευσει για την εξοδο του καπνου και των τσοφλιων στο φιλτρο που θα τα μαζευει καθως και για την φορτωση του θαλαμου με πρασσινο κοκκο.
Αυτα για την ωρα.