DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Όλοι οι DIY Home Roasters απο εσάς , για σας ...

Re: DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 26 Μάιος 2014, 21:44

11 εκατοστα εξωτερικη διαμετρος και 11,5 εκατοστα υψος.Δεν το πηρα απο λαμπα αλλα σαν ανταλλακτικο μη γνωριζωντας σε ποια λαμπα μπαινει.Απλα διαλεξα αυτο που μου εκανε.Το πηρα 5 ευρω και αν ανεβεις αθηνα σε παω ευχαριστως στο μοναστηρακι να το αγορασεις.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό GKLTDKV » 26 Μάιος 2014, 22:07

ευχαριστω δημητρη,απλα ρωτησα μηπως μπορουσα να το παραγγειλω απο το internet.οσο για την αθηνα
σαββατο βραδυ ταξιδευω και θα ειμαι αθηνα για δυο εβδομαδες,θα ηθαελα πολυ να τα πουμε απο κοντα.
βεβαια το ταξιδι εχει ενα μειον αν μπορεις να το πεις μειον ,ειναι οτι εχω
μονο τα απογευματα ελευθερα και την κυριακη ολη μερα.
GKLTDKV
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 202
Εγγραφή: 30 Μαρ. 2014, 16:17
Ονομα: Γιωργος
Τοποθεσια: Χανια
Μηχανη: G.B Modified By GK
Μυλος: Mazzer Super Jolly
2ος Μυλος: Porlex Mini
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 27 Μάιος 2014, 08:11

Σαββατο πρωι;
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό GKLTDKV » 27 Μάιος 2014, 12:30

για το σαββατο παιζεται,το πιο πιθανο ομως ειναι οτι θα ειναι ελευθερο.
πηρα το blower απο το lidl,δεν περιμενα οτι βγαζει τοσο πολυ αερα.τυφωνας κατηγοριας 5 :lol:
βεβαια και ο θορυβος δεν παει πισω, 86-88 db μετρησα στο ενα μετρο.
GKLTDKV
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 202
Εγγραφή: 30 Μαρ. 2014, 16:17
Ονομα: Γιωργος
Τοποθεσια: Χανια
Μηχανη: G.B Modified By GK
Μυλος: Mazzer Super Jolly
2ος Μυλος: Porlex Mini
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 27 Μάιος 2014, 14:26

:lol: Το εχω και στα μειον του τον θορυβο αν δεις.Ωστοσο ειναι λιγοτερο θορυβωδες απο ενα μεγαλο blower οσο παραξενο και να σου φανει.Το χρησιμοποιω και σαν φυσητηρι για να καθαριζω μυλους στη δουλεια.Δεν χρειαζομαι ουτε κομπρεσερ με αυτο το υστερικο blowerακι. :tooth:
Οπως λεει ομως και ο αλλος ο Γιωργος "αν δεν σπασεις αυγα ...ομελετα δεν κανεις" οποτε η μεγαλη πιεση αερα για να δημιουργηθει on-demand εχει αναγκαστικα θορυβο.Θα μειωθει πολυ ομως οταν διοχετευθει ο αερας μεσα στο πιστολι και μπει και σε ενα κουτι.
Το απολυτο βεβαια θα ερθει με δυο τετοια blower και δυο πιστολια ζεστου αερα.Θα μπορεις να ψησεις με οτι προφιλ θελεις απο 300 εως 700 γρ. αψητου.
Εχω και update της κατασκευης με πολυ καλυτερο θαλαμο ψησιματος μικροτερο κατα πολυ υψος χωρις αλουμινοσωληνες καθολου.Πιο ευκολο protzekt συμαζεμενο και free σχεδια :lol:
Χρονο δεν βρισκω για να το παρουσιασω αλλα με ερωτησεις μπορουμε να το εμνπλουτισουμε το θεμα σιγα σιγα και οποιος το χρειαστει θα μπορει να το βρει εδω.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό GKLTDKV » 27 Μάιος 2014, 14:40

εγω παντως πηρα δυο φυσερα,λεω δεν ξερεις που μπορει να χρειαστει το αλλο :lol:
μια ερωτηση,τις στροφες τις ελεγχεις με ειδικο ροοστατη για blower η με κανενα dimmer?
παντως αν βαλεις 2 πιστολια θερμου αερα οντως θα ειναι το κατι αλλο.
βεβαια και η καταναλωση θα παει στο θεο.
βασικα ισως χρειαστει να φτιαχτει παροχη ρευματος αναλογη οπως της κουζινας με 6αρι καλωδιο :lol: :lol:
και που ξερεις,στο μελλον ,οταν θα κανει την ηλεκτρικη εγκατασταση ο ηλεκτρολογος
να σε ρωταει που να βαλει την παροχη για το ψηστηρι :lol:
GKLTDKV
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 202
Εγγραφή: 30 Μαρ. 2014, 16:17
Ονομα: Γιωργος
Τοποθεσια: Χανια
Μηχανη: G.B Modified By GK
Μυλος: Mazzer Super Jolly
2ος Μυλος: Porlex Mini
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 27 Μάιος 2014, 15:49

Λοιπον τα μοτερακια του lidl τα ελεγχω μια χαρα και μαλιστα μικρομετρικα με ενα dimmer φωτων παλι απο το lidl :lol: Φανταζομαι οτι και καποιο του εμποριου θα ειναι μια χαρα.Την αντισταση την ελεγχω με dimmer 3000w αγορασμενο απο deal extreme 3ευρω και το πιστολι 10 η 15 ευρω (δεν θυμαμαι)απο το lidl :lol:
Υπαρχουν και πιστολια με δικο τους ρυθμιστη θερμοκρασιας αλλα δεν πρεπει να ειναι κατω απο 2000 watt.Μπορεις και να κατασκευασεις αν θελεις αντισταση.
Δεν μου λες ομως.Προκειται να το ξεκινησεις η τσαμπα καθομαι και γραφω; :lol:
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό mymenhir1971 » 27 Μάιος 2014, 18:42

woodsman43 έγραψε:Χρονο δεν βρισκω για να το παρουσιασω

Μαστορα μην πανε αχρηστα....δυο αγορασα κι εγω......θα ελεγα ''με το πασο σου'' αλλα θα ηταν ψεματα :) :) :) κανε ότι μπορεις οποτε μπορεις ...να ξεσκουριασουν τα χερακια μου..ενδιαφερει αρκετους δεν το βλέπεις??? :respect:
Your Friend Caffeine
Άβαταρ μέλους
mymenhir1971
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 734
Εγγραφή: 03 Φεβ. 2014, 10:53
Ονομα: Στέλιος
Τοποθεσια: Θεσσαλονίκη
Μηχανη: Vbm/Pressure Profile
2η μηχανη: Gaggia Classic Mod
Μυλος: HG-one Motorized
Coffee Roaster: Την πηρε ο Μανος
Αγαπημένοι Καφέδες: Αφρικη κι ας ειναι και Εμπολα

Re: DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό GKLTDKV » 27 Μάιος 2014, 18:57

Λογικα τα dimmer του lidl θα ειναι και για επαγωγικα φορτια εκτος απο ωμικα,διαφορετικα
απο τα λιγα που ξερω μου φαινεται δυσκολο να δουλευουν τοσο καλα οσο λες.η αντισταση που ειναι καθαρα ωμικο
φορτιο δουλευει και με απλο dimmer.και εγω εχω πιστολι θερμου αερα απο το lidl μαρκα parkside και δουλευει αψογα.
το εχω ψαξει λιγο για κατασκευη της αντιστασης και βρηκα συρμα πρωτης ποιοτητας Kanthal Α-1 η και χρωμονικελινης
απο αυτο το μαγαζι.απο το λιγο που το εψαξα εχει την καλυτερη ποιοτητα.ειδικα το Kanthal Α-1 σε διαμετρο 1,20 χιλιοστα
δουλευει και χωρις αερα μιας και χρησιμοποιηται για καμινια,αρα ειναι μεγαλης αντοχης.
το θεμα που εχω και κατα καποιο τροπο με εχει μπλοκαρει ειναι πως να γινει η κατασκευη και που πανω να πιαστει η αντισταση.

Product information: Kanthal Α-1
max continuous operating temperature: 1400°C ..... 2550°F
resistance at 20°C: 1.23 Ohm/m ..... 0.37 Ohm/ft
wire diameter: 1.20 mm / 0.047" / AWG 17
alloying elements: Cr 23%, Al 5.8%, Fe remains

εδω βλεπουμε οτι εχει αντισταση 1.23 Ohm/m που σημαινει οτι συμφωνα με ενα τυπο απο το νομο του Ωμ

I=V/R ενταση ρευματος =βολτ δια τα Ωμ της αντιστασης.οποτε με 20 μετρα Kanthal Α-1 ειναι 24,6 Ωμ
οποτε 230 βολτ δια 24,6 Ωμ = 9,34 αμπερ επι 230 βολτ εχουμε 2148 βατ.
οποτε καταλαβαινεις ειναι πολυ το συρμα που πρεπει να τυλιχτει φτιαχτει.
βεβαια με μικροτερη διαμετρο πεφτουν τα Ωμ αρα ανεβαινουν τα αμπερ και κατα συνεπεια τα βατ,θελει ψαξιμο.
μετα απο αυτα που εγραψα πιστευω οτι φαινεται οτι το εχω παρει ζεστα το θεμα με το ψηστηρι.
GKLTDKV
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 202
Εγγραφή: 30 Μαρ. 2014, 16:17
Ονομα: Γιωργος
Τοποθεσια: Χανια
Μηχανη: G.B Modified By GK
Μυλος: Mazzer Super Jolly
2ος Μυλος: Porlex Mini
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: DIY AIR HOME ROASTER 300 GRAMS

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 28 Μάιος 2014, 00:44

Αυτο που περιγραφεις ειναι σκετο συρμα και για να δουλεψει πιστευω οτι πρεπει να γινει σπιραλ(ελατηριο) και μετα να γινει περιελιξη γυρω απο πυρηνα με ακαυστο χαρτι και ολο αυτο μεσα σε σωληνα ανοξειδωτο και τελικα πας και παιρνεις δυο parkside πιστολια και παραμενει απλη και ευκολη η κατασκευη. :lol:
Τα πιστολια με το dimmer θα τα δουλευεις παντα χαμηλοτερα απο οσο μπορουν να βγαλουν οποτε η καταναλωση σπανια θα ξεπερνα τα 3000 watt.
O ελεγχος της θερμοκρασιας γινεται και με την ποσοτητα και την δυναμη του εισερχομενου κρυου αερα μεσα απο τα πιστολια.
Ωστοσο πιστευω πως σε αυτο το τοπικ καλυτερα να μεινουμε στην συγκεκριμενη κατασκευη και οποιος θελει να κανει κατι αλλο ,καλυτερα να ανοιξει αλλο τοπικ και να το συζητησουμε εκει.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

ΠροηγούμενηΕπόμενο

Επιστροφή στο Mods & DIY Home Roasters

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη

cron