Guatemala Antigua Acate SHB

[mymenhir1971]

Οποιος θελει να ξεφυγει απο τους σοκολατενιους καφεδες να η ευκαιρια.Ας ξεκινησω με αριθμους και μονο....19.5gr-93C-29sec εκχυλησης με τα πρωτα 4sec pre-infusion-ψιλο κοψιμο και δυνατο πατημα,καμμια 20kg,θα ελεγα-46gr στο φλυτζανι..RD 1/9.Συμπερασμα:χαμηλη εως μηδενικη οξυτητα,μετριο αρωμα,εντονο χρωμα στην κρεμα και τελος spicy,spicy,spicy και αμυδρα bitter σοκολατα!!!Αυτος ο καφες ή θα σ'αρεσει ή οχι....Μετα απο καθε γουλια καφε μια γουλια νερο ξεπλενει τη γευση απο τον καφε και αφηνει στη γλωσσα μονο το μπαχαρι....δοκιμαστε το...μοναδικο.ΓΟΥΛΙΑ και πολιτικη κουζινα!!!Δεν περιμενα να μου αρεσει τοσο γι'αυτο και τον συστηνω ανεπιφυλακτα.Αν υπολογισεις και την πολυ χαμηλη τιμη(6 και κατι γιουρια) τοτε τι να λεμε...

[woodsman43]

Βιντεο δεν βλεπω και ανυσηχω...... .Καλα ολα αυτα αλλα αν δεν βλεπουμε και την εγχυλιση ειναι σαν να λειπει κατι..για να δεσει το γλυκο.Απο φωτο παντως....σκιζει ο καφες.

[Edesso]

Ρε συ Στελιο μηπως μπερδεψες τα σακουλακια στο ντουλαπι σου και ανοιξες μιγμα μπαχαρικων για κεφτεδες αντι για καφε

Δωσε coffe review στο λαο με πιπερια, κανελες, κουρκουμαδες και χουρμαδες της ανατολής

Μην ξεχαστεις περιμενω και Νικαραγουα

[mymenhir1971]

Βιντεο δεν βλεπω και ανυσηχω......

Μετρια εκχυληση...με προδωσε το νεο tamper...ειναι πολυ βαρυ και πολυ πιο "σφικτο" μεσα στο καλαθακι....με αποτελεσμα να μου δυσκολευει(...χαλαει!!!) το περιστροφικο πατημα...19.4gr στο καλαθι και 4sec pre-infusion...ο καφες 20 ημερων. [youtube]Guatemala Antigua Acate-Shot's results: http://youtu.be/awiUfVTGOzM[/youtube] Το μπισκοτο ελαφρως καμενο περιμετρικα....