Σελίδα 2 από 2

Re: Athens Coffee Festival | 30/09 - 02/10 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 01 Οκτ. 2017, 18:46
από Jazz
G.F. έγραψε:Καλησπέρα Σταυριάνα,
Χαρήκαμε και εμείς πολύ που σε γνωρίσαμε και θα είναι χαρά μας να σε βλέπουμε συχνότερα, συζητώντας για το αγαπημένο μας μικρόβιο.
Η επόμενη συνάντηση θα είναι σπίτι με bbq και roasting να πάρεις και καφέ στο σπίτι. ;)

Ωωω, μετά χαράς!! :)
Καφές, καλή παρέα, συζήτηση, τι άλλο θέλουμε? :Yeah:
(Τελικά μάλλον το παράκανα, με πόνεσε το στομάχι μου: Έκατσα να υπολογίσω πριν λίγο τι ήπια σήμερα και τελικά 'χτύπησα' διψήφιο νούμερο(!) :new_shocked:
6 ή 7 εσπεσσάκια, 2 cold brew, 1 v60, 1 κόστα ρίκα σε chemex... χώρια οι δοκιμές γευσιγνωσίας στο περίπτερο της dimello...
Δεν είχα φάει και τίποτα, με βάρεσε για τα καλά! Χαλάλι όμως!)

Re: Athens Coffee Festival | 30/09 - 02/10 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 02 Οκτ. 2017, 07:34
από coolmind
Καλημερα σε ολους.
Προχθες στο event ηταν πολυ ομορφα,βρεθηκαμε με το υπερτατο ζευγος!!!! τους αγαπημενους μου Γιωργο και Ναυσικα, και περιηγηθηκαμε στους χωρους.Γευτικαμε τον υπεροχο παγκοσμιο πρωταθληματικο καφε στην taf με το αρωμα βερικοκου!!!! Ηπιαμε πολυ ωραια Βραζιλια στο area51 πηγαμε στο περιπτερο της dimello που τα τελευταια χρονια προσφερει πολυ υψηλου επιπεδου γνωση, σε ολο τον κοσμο ,και βρεθηκαμε με φιλους του χωρου και μιλησαμε για το αγαπημενο μας ροφημα-χομπι.
Εχθες ειχα την τιμη να δω απο κοντα τον υπεροχο μυλο του Δημητρη και να γευτω πολυ ομορφα αποτελεσματα στους καφεδες του Area51( το οποιο ειναι project του Φρεντι Παστρα)και εχω να πω οτι μου αρεσε παρα πολυ ο μυλοις σου και αν θελεις να αλλαξεις το οπτικο ,εμενα μου κανει ο παλαιος οποτε κατωχηρωθηκε!!!!!!! Πολλα μπραβο γιαυτο.Και τελος γνωρισα την Σταυριανα η οποια εχει πολυ παθος μεσα της,και αυτο φαινεται και απο τα γραπτα της αλλα και απο τον τροπο που ακουει αλλα και μοιραζει τις γνωσεις της,λιγο εμμονικη με τον καφε οπως ολοι μας!!!!!! και με πολυ αγαπη και διψα για μαθηση(οπως οι περισσοτεροι απο εμας) . Μεχρι την χορεκα ελπιζω να βρεθουμε ολοι μαζι σε σπιτι-καφε γιατι δεν ειναι καλο να χανομαστε,Γιωργο εχεις να ριξεις πολυ ψησιμο!!!!!!!!!!

Re: Athens Coffee Festival | 30/09 - 02/10 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 02 Οκτ. 2017, 13:18
από Makis
Κατάλαβα, χάλια πρέπει να ήταν... ευτυχώς που δούλευα!
Ναι ναι καλά ο Δημήτρης που έχει πάρει ένα κιλό από κάθε καφέ που του άρεσε, και θα μπορέσουμε και εμείς οι άτυχοι να γευτούμε αυτά που εύγλωττα παρουσιάζετε ! (Στον ταλος βέβαια :dancing: )

Re: Athens Coffee Festival | 30/09 - 02/10 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 06 Οκτ. 2017, 22:53
από woodsman43
Δεν προλαβαινεις φιλε μου.Αυριο τελειωνει και η costa rica απο Area51. :lol:
Aν και τελευταιος και καταιδρωμενος να πω με τη σειρα μου πως ηταν μια απο τις ομορφοτερες εμπειριες της καφεδοζωης μου σε διοργανωση.Ηταν οπως λεει και ο τιτλος.Φεστιβαλ.
Ευχαριστηθηκα καφεδακια κυριως επειδη υπηρχε χαλαρο παρειστικο κλιμα και αφθονα πηγαδακια απο ωραιους ανθρωπους.
Χαρηκα ιδιαιτερα με την γνωριμια της Σταυριανας η οποια ειναι απλα καταπληκτικη.Ομολογω οτι εξεπλαγην ευχαριστα απο αυτο το παιδι.Να σαι καλα κοριτσι μου και να σε καμαρωνουν οι γονεις σου οπου κι αν φτασεις. :respect:
Η horeca παντα με εξαντλει και το περιβαλον της βαρυ και ασφυκτικο σε σχεση με τα πλακοστρωτα στο γκαζι με την νοσταλγικη ατμοσφαιρα να πλαισιωνεται απο μυρωδιες καφε μουσικη και ευχαριστες συντροφιες.
Λιγα στιγμιοτυπα που ηθελα να αποτυπωσω ασχετα με μηχανες και μυλους.
IMG_20171002_150750[1].jpg
IMG_20170930_184359[1].jpg

Κριμα παντως που πολλοι φιλοι επισκεφτηκαν την εκθεση και δεν γνωριστηκαμε. :(

Re: Athens Coffee Festival | 30/09 - 02/10 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 07 Οκτ. 2017, 21:05
από Molinaris
Κυριακη απογευμα καταφερα και γω να βρεθω στο γκαζι, για πρωτη μου φορα σε εκθεση με θεμα τον καφε! Το οτι πηγαμε με ηλιο κι φυγαμε με φεγγαρι μονο τυχαιο δεν ηταν...
Θα συμφωνησω πως πραγματι κυκλοφορουσε στο αερα μια ιδιαιτερα χαλαρη ατμοσφαιρα με παρεϊστικη διαθεση οπως ειπωθηκε, και απλα να ευχηθω σε αναλογη περισταση στο μελλον να μπορεσουμε οργανωμενα να βρεθουμε ολοι μαζι απο το site σε καποιο αναλογο φεστιβαλ.