Coffeedence specialty house

Πείτε μας τα καλύτερα Cafe για έναν άριστο espresso!

Coffeedence specialty house

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό dim_cafe » 03 Απρ. 2015, 17:44

Καλησπέρα, κατα την βόλτα μου στο διαδίκτυο εντόπισα το κατάστημα του τίτλου το οποίο αντιλήφθηκα εκ πρώτης οψεως οτι είναι μια σοβαρή προσπάθεια στο χώρο του καφέ.
Το εν λόγω μαγαζί βρίσκεται στα Μελίσσια, σε κεντρικό δρόμο και απόσο βλέπω πρόκειται για κατάστημα διάθεσης καφέ αλλα δεν καταλαβαίνω αν διαθέτει και καφέ για άμεση κατανάλωση. δεν το έχω επισκεφθεί ακόμα και δεν γνωρίζω πολλά θα ήθελα όμως να μάθουμε περισσότερα μιας και δεν έχουμε διαβάσει κάτι εδω μέσα για αυτό.
όσοι γνωρίζουν ή έχουν περάσει απο εκεί θα ήθελα να πούν τη γνώμη τους καθως και για τις ποικιλίες καφέ που διατίθενται η γκάμα των οποίων είναι ευρεία.
Ευχαριστώ πολύ.
Άβαταρ μέλους
dim_cafe
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 111
Εγγραφή: 22 Απρ. 2014, 13:47
Ονομα: Dimitris
Τοποθεσια: Attiki
Μηχανη: Bezzera Unica PID
Μυλος: ascaso i-steel
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Coffeedence specialty house

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 03 Απρ. 2015, 17:52

Κατανοητο Δημητρη ομως οταν λεμε προτεινομενα μαγαζια για καλο εσπρεσσο ενοουμε φυσικα οτι εχουμε παει, εχουμε δοκιμασει και μαλιστα πανω απο μια φορα και διαπιστωσαμε οτι ειναι οντως για προταση οποτε και τα προτεινουμε.
Υπαρχουν παρα πολλοι ευκαιριακοι τυποι τωρα τελευταια που εχουν δει οτι το specialty protzekt εχει περαση και ξεφυτρωνουν το ενα μετα το αλλο τα παραπλανητικα μαγαζια.
Δεν λεω οτι αυτο ειναι τετοιο αλλα χωρις να εχεις διαπιστωσει κατι χειροπιαστο η αναφορα σου εδω μοιαζει περισσοτερο με διαφημιση παρα με προταση.Θα περιμενουμε απο εσενα τα αποτελεσματα της αυτοψιας σου για να εχει νοημα και η προταση σου εδω.
Ευχαριστω.
Μοιάζω με Doctor αλλά δεν είμαι.Μοιάζω με ειδικό αλλά δεν είμαι.Γι αυτό προτεiνω:Μην με ακούτε μην με μιμήστε μην με αντιγράφετε γιατί ίσως και να κινδυνεύετε απο επικίνδυνες τάσεις εκρηκτικές πιέσεις και υψηλές θερμοκρασίες.ΑΠΛΑ.Δημιουργήστε και μοιραστείτε το μαζί μας με δική σας ευθύνη γιατι εγώ δεν έχω καμία...
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 1852
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Coffeedence specialty house

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Aftergr » 03 Απρ. 2015, 18:49

:2funny:

Βασικά coffee dense λέγεται η επιχείρηση που έχει και το 10 cupa λιγα μετρα δίπλα απο τις αποθήκες τους, οποτε τους καφέδες μπορείς να τους βρεις και να τους δοκιμασεις εκεί
;)
Άβαταρ μέλους
Aftergr
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 542
Εγγραφή: 31 Ιαν. 2014, 19:00
Ονομα: Γιωργος
Τοποθεσια: Αθηνα
Μηχανη: Rancilio Epoca ST1
Μυλος: Ascaso i2
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Africa-Costa Rica

Re: Coffeedence specialty house

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό dim_cafe » 04 Απρ. 2015, 11:24

Έχεις δίκιο Δημήτρη δεν το είχα σκεφτεί έτσι απλά ήθελα να ενημερώσω για την ύπαρξη του καταστήματος αν κανείς είναι δίπλα να μας πει. εννοείται οτι δεν κάνω διαφήμηση και ούτε τους ξέρω.
Ευχαριστώ για την υπόδειξη και με συγχωρείτε. αν θέλετε ελεύθερα διαγράψτε το θέμα.
Άβαταρ μέλους
dim_cafe
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 111
Εγγραφή: 22 Απρ. 2014, 13:47
Ονομα: Dimitris
Τοποθεσια: Attiki
Μηχανη: Bezzera Unica PID
Μυλος: ascaso i-steel
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Coffeedence specialty house

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 04 Απρ. 2015, 13:42

Δεν τιθεται θεμα διαγραφης του θεματος ουτε καποια επιπληξη προς εσενα.Ειναι μια παρατηρηση ετσι ωστε να ξερουν και οι υπολοιποι πιο ειναι το σκεπτικο των προτασεων για να μην ανεβαζουμε απο αγνοια ασχετα-σχετικα μαγαζια.
Αν ειναι παντως το ιδιο μαγαζι με το 10κουπα τοτε θα ειναι σουπερ το αποτελεσμα χωρις αμφιβολια.
Μοιάζω με Doctor αλλά δεν είμαι.Μοιάζω με ειδικό αλλά δεν είμαι.Γι αυτό προτεiνω:Μην με ακούτε μην με μιμήστε μην με αντιγράφετε γιατί ίσως και να κινδυνεύετε απο επικίνδυνες τάσεις εκρηκτικές πιέσεις και υψηλές θερμοκρασίες.ΑΠΛΑ.Δημιουργήστε και μοιραστείτε το μαζί μας με δική σας ευθύνη γιατι εγώ δεν έχω καμία...
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 1852
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Coffeedence specialty house

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Aftergr » 04 Απρ. 2015, 14:36

Βασικά εργαστήριο/εταιρία/αποθήκη είναι
Η λιανική τους είναι το 10 cupa και επειδή το έχω επισκεφτεί μπορώ να σου πω, προχωρα άφοβα
Specialty κόκκος και άριστο ψησιμο
Άβαταρ μέλους
Aftergr
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 542
Εγγραφή: 31 Ιαν. 2014, 19:00
Ονομα: Γιωργος
Τοποθεσια: Αθηνα
Μηχανη: Rancilio Epoca ST1
Μυλος: Ascaso i2
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Africa-Costa Rica

Re: Coffeedence specialty house

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Manyjobs23 » 04 Απρ. 2015, 21:57

Έχω πιει αρκετά καφεδάκια απο το 10 cupa και έμεινα απόλυτα ικανοποιημένος, έχει όντως υψηλού επιπέδου καφέδες, έχει και καφε σε σπυρί για το σπίτι.Οι ποικιλίες που παίζουν ειναι διάφορες απο Αιθιοπια μέχρι Ελ Σαλβαδορ κτλ. Εγώ ξεχώρισα την Κολομβια την οποία πήρα και σε σπυρί αλλά με παιδεψε, και την Αιθιοποια την οποία δεν την έχω δοκιμάσει ακόμα σπίτι.Το μόνο κακό ειναι πως οι καφέδες που έχει εκεί (δεν έχω πάρει απο το site) έχουν συνήθως RD 15-30 ημέρες....
Άβαταρ μέλους
Manyjobs23
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 120
Εγγραφή: 23 Μαρ. 2014, 20:34
Ονομα: Μανος
Τοποθεσια: Αθηνα
Μηχανη: Izzo Alex Duetto III
Μυλος: Wega 6.8 A Konik
Coffee Roaster: Gene cafe roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Ethiopia

Re: Coffeedence specialty house

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό charkyriak » 05 Απρ. 2015, 19:11

Το RD ειναι πως θα σου τυχει.
Εχω παρει και 2-3 ημερων,εχω παρει και δεκαημερου (οχι online).
Σε αυτο το μαγαζι εχω πιει το καλυτερο φλυτζανι espresso.
Ηταν mexico pacamara,λιγο τσιμπημενο σε τιμη αλλα με μεγαλες
δυνατοτητες καφες.Ο σταθης ο ιδιοκτητης ειναι και ευχαριστος συνομιλητης
αν τον πετυχετε εκει και τον ξεκινησετε στις ερωτησεις
charkyriak
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 17
Εγγραφή: 10 Δεκ. 2014, 12:56
Ονομα: Χαράλαμπος
Τοποθεσια: Βριλησσια
Μηχανη: NS Oscar
2η μηχανη: Gaggia Baby+OPV+PID+
Μυλος: Mazzer SJ
2ος Μυλος: Ascaso i2
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Coffeedence specialty house

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό patikas69 » 05 Απρ. 2015, 19:55

Έχει δοκιμάσει κανείς το blend Genesis (africa - asia ) ή τον Αιθιοπικό Lekempti για εντυπώσεις. Σκέφτομαι να παραγγείλω τον τσουχτερό Μεξικάνικο ( για πρωινή ζεστή απόλαυση ) με κάποιον από του δύο προηγούμενους ( για απογευματινό φρέντο ), αλλά δεν έχω καταλήξει στην επιλογή.
patikas69
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 7
Εγγραφή: 15 Μαρ. 2014, 22:33
Ονομα: thanasis
Τοποθεσια: kalamata
Μηχανη: Gaggia Classic +PID
Μυλος: Porlex Tall
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Coffeedence specialty house

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Manyjobs23 » 05 Απρ. 2015, 20:10

Τον lekempti τον έχω δοκιμασει στο μαγαζί και ειναι ένας καλός καφές χωρίς να με εντυπωσιαση,απο την άλλη ο μεξικάνικος ειναι καφεδαρα και απο τους ελάχιστους καφέδες απο κεντρική Αμερική που έχω πιεί και ήταν φουλ φρουτενιος, τον πήρα σπιτι και μου έβγαλε την πίστη όμως!
Άβαταρ μέλους
Manyjobs23
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 120
Εγγραφή: 23 Μαρ. 2014, 20:34
Ονομα: Μανος
Τοποθεσια: Αθηνα
Μηχανη: Izzo Alex Duetto III
Μυλος: Wega 6.8 A Konik
Coffee Roaster: Gene cafe roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Ethiopia

Επόμενο

Επιστροφή στο Προτεινόμενα Cafe για έναν καλό espresso

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη