Αιθιοπια kochere washed-moplaco

Καφέδες απο Mokka Speciality Coffee

Re: Αιθιοπια kochere washed-moplaco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό xristospet21 » 03 Μαρ. 2017, 08:45

Eιναι δυνατον, ναι.
Εγω μετα απο διαφορες δοκιμες, στα 35'' με 19,5 γρ και 30γρ ροφημα, πηρα το καλυτερο αποτελεσμα.
Άβαταρ μέλους
xristospet21
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 323
Εγγραφή: 27 Δεκ. 2016, 16:32
Ονομα: Χρήστος
Τοποθεσια: Αλεξανδρούπολη
Μηχανη: Izzo Alex Duetto IV
2η μηχανη: V60-Brewista Artisan
Μυλος: Woodsman's tAlΩs
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Natural

Re: Αιθιοπια kochere washed-moplaco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό giorgosN » 03 Μαρ. 2017, 17:54

το θέμα είναι ότι με ίδιες ρυθμίσεις, δεν μου έβγαλε το ίδιο αποτέλεσμα που έκανα άλλους καφέδες...τώρα τον πήγα στα 30" και έχω εξίσου γευστικό αποτέλεσμα, αλλά χωρίς πλούσια αρώματα
giorgosN
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 5
Εγγραφή: 27 Αύγ. 2015, 10:36
Ονομα: Γιώργος
Τοποθεσια: Θεσσαλονίκη
Μηχανη: Lelit PL41TEM
Μυλος: Ascaso imini-2
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Αιθιοπια kochere washed-moplaco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό dasimo » 09 Νοέμ. 2020, 17:46

Πολύ ιδιαίτερος καφές....δύσκολος στο κόψιμο και στήν εκχείλιση. Συμφωνω με σχόλια που γράφτηκαν πρίν οτι δεν ειναι espresso. Τον δοκίμασα σε διάφορες συνταγές. Ας πούμε στα 18 με 20 γραμμαρια 2:1 παραβγάζει λεμόνια και όξινα. Σαν Αμερικάνο μου άρεσε. Νομίζω οτι δεν θα χαραμίσω άλλο στήν Bezzera και θα τον πάω για Aeropress η V60. Προσοχή ο καφές δεν είναι άσχημος απλά είναι μάλλον "ξενικός" για τα γούστα μου.
dasimo
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 7
Εγγραφή: 20 Οκτ. 2020, 22:21
Ονομα: Dimitrios
Τοποθεσια: Athens
Μηχανη: Bezzera BZ10
2η μηχανη: Gaggia Baby
Μυλος: Eurika Mignon
2ος Μυλος: Gaggia MDF
Coffee Roaster: TAF, Mokka, Sapid
Αγαπημένοι Καφέδες: La Minita Conquistador

Προηγούμενη

Επιστροφή στο Καφέδες απο Mokka Speciality Coffee

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη