BlackRaptor - Icatu O'coffee - Brazil - Genecafe

Εδω θα παρουσιαζουμε καφεδες που ψησαμε στο σπιτι !!

BlackRaptor - Icatu O'coffee - Brazil - Genecafe

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό blackraptor » 09 Απρ. 2014, 16:15

Προθέρμανση μέχρι τους 170
Εισαγωγή κόκκων στους 130
Στέγνωμα 4,5 λεπτά στα 850 watt

Λεπτά Θερμ.

5,5 167
6,5 174
7,5 188
8,5 197
9,5 203
10,5 208
11,5 214
12,5 218
13,5 222
14,5 225
15,5 226
16,5 222
17,5 218

Εξωτερικό cooling

FC στα 15,1 λεπτά στους 226 βαθμούς
Σβήσιμο στα 17,7 λεπτά στους 217
Χρώμα Fc+
Από τα 230gr έγιναν 192


blackraptor
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 123
Εγγραφή: 25 Φεβ. 2014, 10:20
Ονομα:
Τοποθεσια:
Μηχανη: isomac zaffiro
Μυλος: macap m4
Coffee Roaster: gene caffe
Αγαπημένοι Καφέδες:

Επιστροφή στο Home Roasted Coffees

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη

cron