Καφέδες απο Αγγλία

Πειτε μας τι ενδιαφερον ηπιατε εξω απο την ελλαδα.

Re: Καφέδες απο Αγγλία

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό antonis26 » 04 Φεβ. 2020, 23:45

Ποιους καφέδες πήρες; Σου άρεσαν; Τσεκαρε μήπως ο ταχυδρόμος σου είναι σε άδεια, σου έχουν έρθει αλλα δέματα;

6) Bailies coffee roasters. Ροαστερς απο Ιρλανδία, ειχα διαβάσει καλα σχόλια, εχουν καλή ποικιλία σε καφεδες κ ωραια website. Δυστυχώς όμως ολα πήγαν στραβά κ δεν ευχαριστήθηκα τους καφέδες. Καταρχήν άργησε το δεμα κ ηρθε 3 εβδομάδες μετα, τα σακουλάκια του καφε σχεδόν δεν έβγαζαν καθόλου άρωμα οσο κ να τα πίεζα...... :roll:
Omni roast ψήσιμο αλλα δεν δούλεψε ουτε σε εσπρέσσο, ουτε v60, οσες παραμέτρους κ αν άλλαξα δεν καταφερα να παρω καποιο καλο αποτέλεσμα. Ολοι οι καφεδες βγηκαν αρκετα αδύναμοι σε γεύση, δεν μπορώ να καταλάβω τι πήγε στραβά στο ψήσιμο ή γενικά αν οι καφέδες τους επιλέγουν να ειναι γενικά χαμηλου προφίλ-γευσης
IMG_20200124_140232_compress90.jpg
antonis26
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 20
Εγγραφή: 08 Οκτ. 2019, 23:13
Ονομα: Αντώνης
Τοποθεσια: Κέρκυρα
Μηχανη: expobar office mod
2η μηχανη: V60
Μυλος: mignon specialita
2ος Μυλος: Porlex
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Αφρικής

Re: Καφέδες απο Αγγλία

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό jf12 » 06 Φεβ. 2020, 23:30

Έγινε και η δοκιμή του rave coffee :)
Οι καφέδες ήταν σε γενικές γραμμές αδιάφοροι. Ευτυχώς ήταν φθηνοί , οπότε δεν στεναχωρήθηκα. 8-)
Πήρα blend , single estate και έναν monsooned malabar arabica που έχει.
Ο Malabar δεν έβγαζε τίποτα ενδιαφέρον απο γεύση ΑΛΛΑ είχε φανταστικό σώμα.
Δεν είχε την άσχημη γεύση και μυρωδιά που έχουν οι robusta καφέδες και η πρώτη μου σκέψη ήταν ότι θα είχε πολύ ενδιαφέρον να τον δοκιμάσω σε κάποιο blend.
Βέβαια είμαι εντελώς άσχετος με blending και roasting γενικότερα , μπορεί να είναι συνηθισμένο να μπαίνει σε blends και απλά να μην το γνωρίζω…
jf12
Member
 
Δημοσιεύσεις: 50
Εγγραφή: 17 Φεβ. 2014, 15:21
Ονομα: Fotis
Τοποθεσια: Athens
Μηχανη: Decent DE1PRO v1.1
2η μηχανη: Simonelli Oscar
Μυλος: TalΩs
2ος Μυλος: mahlkoenig Vario G2
Coffee Roaster: όπως πάμε το βλέπω...
Αγαπημένοι Καφέδες: The Barn,Square Mile

Προηγούμενη

Επιστροφή στο Καφεδες απο καταστηματα εκτος Ελλαδος

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη

cron