Re: Cold Brew at Home
Δημοσιεύτηκε: 05 Ιουν. 2018, 23:36
Παραθετω και εγω τη δικη μου παρασκευη και συνταγη για ColdBrew at Home..
Υλικα παρασκευης: 1) Γυαλινο Βαζο, 2) Γυαλινο μπουκαλι (700ml και ανω), 3) Χωνι, 4) Φιλτρα Chemex, 5) Σουρωτηρι, 6) Τουλπανι, 7) Ζυγαρια.
Η παρασκευη είναι πανευκολη…
Βαζουμε την αναλογια καφε-νερου που επιθυμουμε μεσα στο γυαλινο βαζο και το αφηνουμε στο ψυγειο για 12ωρες. Σουρωνουμε στο γυαλινο μπουκαλι και ειναι ετοιμο..
Η συγκεκριμενη συνταγη επειδη ειναι λιγο 'μεστη' (1λιτρο νερου με 250γρ καφε) μπορει να αραιωθει με παγο ή κρυο νερο ή και τα δυο....
Προσωπικα βαζω 2~3 παγακια στο ποτηρι και τα σκεπαζω με καφε.
Υλικα παρασκευης: 1) Γυαλινο Βαζο, 2) Γυαλινο μπουκαλι (700ml και ανω), 3) Χωνι, 4) Φιλτρα Chemex, 5) Σουρωτηρι, 6) Τουλπανι, 7) Ζυγαρια.
Η παρασκευη είναι πανευκολη…
Βαζουμε την αναλογια καφε-νερου που επιθυμουμε μεσα στο γυαλινο βαζο και το αφηνουμε στο ψυγειο για 12ωρες. Σουρωνουμε στο γυαλινο μπουκαλι και ειναι ετοιμο..
Η συγκεκριμενη συνταγη επειδη ειναι λιγο 'μεστη' (1λιτρο νερου με 250γρ καφε) μπορει να αραιωθει με παγο ή κρυο νερο ή και τα δυο....
Προσωπικα βαζω 2~3 παγακια στο ποτηρι και τα σκεπαζω με καφε.