ιδανικος εξοπλισμος

[starfarmer]

καλησπεριζω την παρεα και καλως σας βρηκα
εδω και περιπου ενα χρονο παιδευομαι για να εναν ικανοποιητικο εσπρεσακι αλλα εχω απογοητευτει..βλεπω στο καφε της γειτονιας μου που η κοπελα ριχνει 2 δοσεις παταει οπως ειναι βουνο ο καφες, ουτε ενα χτυπημα να απλωσει, ουτε distributor ουτε καρφιτσες, ουτε ζυγισματα in out και το αποτελεμα ειναι παρα πολυ καλο!
εχω η θα εχω ξινο καφε απο ελληνες ψηστες που εχω παρει, η θα εχω κατι σαν καφε αν ειναι comercial
εννοειται εχω δοκιμασει τα παντα απο θερμοκρασιες γραμμαρια
οποτε το ερωτημα μου στους πιο εμπειρους ειναι, φταιει ο εξοπλισμος μου? φταιει η τεχνικη μου?τελικα πρεπει να δωσουμε 5.000 ευρο για να πιουμε εναν καφε?

[Hightower]

Φίλε και εγώ ακριβώς τα ίδια βλέπω όπως τα λες, πιθανολογώ ότι είναι περισσότερο συνολική αξία εξοπλισμού.
Μάλλον θα πρέπει να ανέβουμε αισθητά για να έχουμε διαφορά και ίδιο αποτέλεσμα.

[Batman]

Ειναι λιγο απ ολα.....
Σιγουρα τα comercial χαρμανια ειναι πιο ευκολα απο τυχον light μονοποικιλιακους που παιρνεις απο τους Ελληνες ψηστεςκ σου ξινιζουν..
Απλα στους comercial την πατας στις ημερομηνιες...