Τρυπες στο pack

Οι Βασικές αρχές για έναν καλό Espresso

Τρυπες στο pack

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό simi » 13 Ιούλ. 2015, 20:09

Ηθελα πολυ καιρο να σας ρωτησω αλλα τωρα βρηκα την ευκαιρια, μετα απο καθε εκχυλιση βλεπω στο pack 1 η δυο τρυπες που μαλλον ειναι απο τον ορειχάλκινο διανομεα, φοραω σιτα IMS Filtri SI 200 IM, τι μπορει να συμβαινει??? ειναι φυσιολογικο???
Άβαταρ μέλους
simi
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 259
Εγγραφή: 28 Νοέμ. 2014, 16:42
Τοποθεσία: ΞΑΝΘΗ
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ξανθη
Μηχανη: Nouva Simonelli
2η μηχανη: tAlΩs
Μυλος: tAlΩs
2ος Μυλος: mazzer super jolly
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Το ψάχνω ακόμα.

Re: Τρυπες στο pack

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 13 Ιούλ. 2015, 22:30

Δημητρη καλησπερα.Πως συμπεραινεις οτι φταει ο διανομεας;Μηπως φταει η σιτα;Τρυπες στο πακ παντως μπορουμε να εχουμε απο πολλες αλλες αιτιες οι οποιες ειτε εχουν σχεση με τον μυλο, ειτε με το ταμπερ, ειτε με το πατημα ,ειτε με το νερο, ειτε με το καλαθακι ,ειτε με την ξανθια γειτονισα ειτε με το eurogroup :lol:
Περαν της πλακας θα πρεπει να βλεπεις τις τρυπες παντα στο ιδιο σημεο για να αρχισεις να σκεφτεσαι οτι το προβλημα ειναι στη σιτα η στον διανομεα.
Βγαλε καμμια φωτο και δωσε κανα στοιχειο παραπανω μπας και βγαλουμε καμμια ακρη. :coffee:
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Τρυπες στο pack

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό simi » 14 Ιούλ. 2015, 15:26

Αντε ωραια να ξεκολησουμε απο την μιζερια (πολιτικη εννοω).

Δημητρη μαλλον λαθος το διατυπωσα, εννοουσα οτι οι τρυπες φαινεται να ειναι στην ιδια ευθεια με τον διανομεα,
Θα βγαλω φωτο και θα ανεβασω να δειτε τα "προβληματα" :cry: που εχω.

Θα προσεξω στις επομενες εκχυλισεις αν οι τρυπες ειναι στα ιδια σημεια η οχι , :think: τωρα μου ηρθε (ειδατε αν ξεκολαμε απο την μιζερη ζωη μας ερχονται ιδεες) θα αλλαξω και την σιτα IMS με αυτην που ειχε η μηχανη οταν ηρθε και θα επανελθω,
Μην με πιεζετε παντως γιατι με ενα καφε καθε την ημερα πιστευω στο τελος εβδομαδας να καταληξω.

Παντως Δημητρη θα προτιμησω την Ξανθια γειτονισα ....... :Yeah:
Άβαταρ μέλους
simi
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 259
Εγγραφή: 28 Νοέμ. 2014, 16:42
Τοποθεσία: ΞΑΝΘΗ
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ξανθη
Μηχανη: Nouva Simonelli
2η μηχανη: tAlΩs
Μυλος: tAlΩs
2ος Μυλος: mazzer super jolly
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Το ψάχνω ακόμα.

Re: Τρυπες στο pack

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό simi » 14 Ιούλ. 2015, 19:39

pack.jpg

λοιπον αυτο ειναι το κεκακι με τρυπακια, θα δοκιμασω και με τη σιτα που ηρθε η μηχανη.
Άβαταρ μέλους
simi
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 259
Εγγραφή: 28 Νοέμ. 2014, 16:42
Τοποθεσία: ΞΑΝΘΗ
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ξανθη
Μηχανη: Nouva Simonelli
2η μηχανη: tAlΩs
Μυλος: tAlΩs
2ος Μυλος: mazzer super jolly
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Το ψάχνω ακόμα.

Re: Τρυπες στο pack

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό simi » 14 Ιούλ. 2015, 20:33

και εδω πριν την εκχυλιση
Watch on youtube.com


και εδω οταν πρωτοηρθε η μηχανη
Watch on youtube.com


Τι βλεπετε που δεν καταλαβαινω εγω???
Άβαταρ μέλους
simi
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 259
Εγγραφή: 28 Νοέμ. 2014, 16:42
Τοποθεσία: ΞΑΝΘΗ
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ξανθη
Μηχανη: Nouva Simonelli
2η μηχανη: tAlΩs
Μυλος: tAlΩs
2ος Μυλος: mazzer super jolly
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Το ψάχνω ακόμα.

Re: Τρυπες στο pack

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 14 Ιούλ. 2015, 21:51

Oπως και στο πακ ετσι και στην εκχυλιση αποδεικνυεται οτι εχεις καταρευση της συνοχης του πακ σε αυτα τα σημεια και βεβαια σαν αποτελεσμα εντονο chanelling.Η εκχυλιση ενω στην αρχη υποσχεται ενα καλο αποτελεσμα αμεσως μετα αρχιζει να νερωνει το αποτελεσμα λογω της καταρευσης που ειπα παραπανω.
Στο πρωτο βιντεο φαινεται εκτοξευση του νερου απο τον διανομεα και φυσικα απο τη σιτα.Υπαρχει περιπτωση να συμπιπτουν η τρυπα που βγαινει το νερο απο το γκρουπ με καποια τρυπα του διασκορπιστη.Χαλαρωσε τη βιδα και αρχισε να περιστρεφεις λιγο ,μετα δοκιμης φλας καθε φορα ,το διασκορπιστη μεχρι να δεις οτι διορθωνεται η ροη απο τη σιτα.
Καθε φορα μισο ποντακι περιστροφη κανε ,ξανασφιξε και φλασαρισε να δεις εαν αλλαζει κατι.
Αν δεν γινει κατι τοτε αλλαξε τη σιτα μηπως εχει κανενα προβλημα.
Κανε αυτα και βλεπουμε.
Βεβαια καταρευση τετοια μπορει να εχουμε και απο αλλες αιτιες αλλα τωρα αποκλειουμε το θεμα του διασκορπιστη με τη σιτα και μετα βλεπουμε για αλλες αιτιες.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Τρυπες στο pack

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Aftergr » 14 Ιούλ. 2015, 21:51

Αφήνεις 15" recovery time
Εκεί έχεις καταλήξει τυχαία, με δοκιμές ή δεν έχεις δώσει σημασία καθόλου;
Άβαταρ μέλους
Aftergr
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 544
Εγγραφή: 31 Ιαν. 2014, 19:00
Ονομα: Γιωργος
Τοποθεσια: Αθηνα
Μηχανη: Rancilio Epoca ST1
Μυλος: Ascaso i2
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Africa-Costa Rica

Re: Τρυπες στο pack

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό simi » 14 Ιούλ. 2015, 22:34

το πρωτο βιντακι ειναι τραβηγμενο σημερα , το δευτερο βιντακι με την εκχυλιση ειναι απο τοτε που αγορασα την μηχανη πριν απο 7 μηνες που δεν ηξερα τιποτα,
σας τα ανεβασα και τα δυο για να συγκρινετε πως ετρεχε το νερο με την μανισια σιτα και καινουργια η μηχανη τοτε και τωρα με την IMS σιτα που κανει τρυπες στο pack.

Οχι δεν αφηνω τωρα πλεον 15"sec recovery time Γιωργο.

Δημητρη θα δοκιμασω να γυρισω την σιτα οπως λες και θα δουμε, η σιτα ειναι καινουργια μολις δυο μηνων.

Μαλλον αυριο που θα κανω το καφεδακι θα επανελθω με νεοτερα.
Άβαταρ μέλους
simi
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 259
Εγγραφή: 28 Νοέμ. 2014, 16:42
Τοποθεσία: ΞΑΝΘΗ
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ξανθη
Μηχανη: Nouva Simonelli
2η μηχανη: tAlΩs
Μυλος: tAlΩs
2ος Μυλος: mazzer super jolly
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Το ψάχνω ακόμα.

Re: Τρυπες στο pack

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 15 Ιούλ. 2015, 10:09

Δεν ειπα πουθενα να γυρισεις τη σιτα.Ξαναδιαβασε το ποστ μου.Για το διανομεα σου λεω.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Τρυπες στο pack

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό simi » 15 Ιούλ. 2015, 10:40

woodsman43 έγραψε:Δεν ειπα πουθενα να γυρισεις τη σιτα.Ξαναδιαβασε το ποστ μου.Για το διανομεα σου λεω.


Καλημερα Δημητρη,

Διανομεα ηθελα να γραψω αλλα εγραψα σιτα.
Άβαταρ μέλους
simi
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 259
Εγγραφή: 28 Νοέμ. 2014, 16:42
Τοποθεσία: ΞΑΝΘΗ
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ξανθη
Μηχανη: Nouva Simonelli
2η μηχανη: tAlΩs
Μυλος: tAlΩs
2ος Μυλος: mazzer super jolly
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Το ψάχνω ακόμα.

Επόμενο

Επιστροφή στο Για τον Espresso

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη