xsmall saeco

Τα πάντα για τις Αυτόματες Μηχανές Espresso

xsmall saeco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό manosp » 08 Νοέμ. 2015, 13:46

Μηχανή xsmall.
Ο εσωτερικός κόσμος μίας αυτόματης μικρής μηχανής.

xs001.jpg


xs003.jpg


xs005-02.jpg


xs013-01.jpg


Ο κόφτης και τα κεραμικά του μαχαίρια. Στην μηχανή μπορείς να ρυθμίσεις τα μαχαίρια ,αλλά όχι την ποσότητα του καφέ.
Αυτή ρυθμίζετε από το λογισμικό. Η μηχανή από την πίεση που δέχετε το μοτέρ σε σχεσει με τον χρόνο αυξάνει ή μειώνη ανάλογα τον χρόνο άλεσης.

xs006-01.jpg


Επάνω στο άσπρο γρανάζι φαίνονται τα δύο μικρά μαύρα μαγνητάκια .

Δεξιά επάνω στην αλουμινένια βάση φαίνεται (το μαύρο εξάρτημα) ο αισθητήρας που διαβάζει τις περιστροφές του γραναζιού με ακρίβεια μισής στροφής.
Άβαταρ μέλους
manosp
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: 29 Οκτ. 2015, 18:31
Τοποθεσία: Αθήνα
Ονομα: Μανώλης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: xsmall saeco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό manosp » 08 Νοέμ. 2015, 13:58

xs012.jpg


Ο μηχανισμός που συμπιέζει τον καφέ

xs011.jpg


Πίσω από τον μηχανισμό

xs009-01.jpg


Ακόμη πιο πίσω
Άβαταρ μέλους
manosp
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: 29 Οκτ. 2015, 18:31
Τοποθεσία: Αθήνα
Ονομα: Μανώλης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: xsmall saeco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό manosp » 08 Νοέμ. 2015, 14:25

xs016-01.jpg

Το μικρό πλακετάκι ελέγχει επαγωγικά αν υπάρχει νερό στο δοχείο του νερού.
Το μικρό στρογγυλό εξάρτημα που φαίνεται κάτω από την αντλία μετράει σε όγκο την ποσότητα του νερού έτσι ώστε να έχουμε την προκαθορισμένη ποσότητα νερού στον καφέ. Επίσης η μηχανή γνωρίζει τα λίτρα του νερού που περνάνε και έτσι μας ειδοποιεί για την αφαλάτωση κλπ (ογκομετρητής νερού).
xs015-01.jpg


Ο αισθητήρας θερμοκρασίας .
Άβαταρ μέλους
manosp
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: 29 Οκτ. 2015, 18:31
Τοποθεσία: Αθήνα
Ονομα: Μανώλης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: xsmall saeco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό manosp » 08 Νοέμ. 2015, 14:31

Άβαταρ μέλους
manosp
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: 29 Οκτ. 2015, 18:31
Τοποθεσία: Αθήνα
Ονομα: Μανώλης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: xsmall saeco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 08 Νοέμ. 2015, 15:02

Εξαιρετικη παρουσιαση Μανωλη.Εκανες ποδαρικο στο τοπικ αυτο.Πανω που ελεγα να το καταργησω γιατι δεν εμπαινε κανεις :lol:
Ηθελα να σχολιασω το πραγματικα κακο αποτελεσμα που βγηκε στο φλυτζανι και να σε ρωτησω εαν κατα την γνωμη σου οφειλοταν αποκλειστικα σε μπαγιατικο μετριο καφε η στο presurized συστημα της μηχανης και αν υπαρχει δυνατοτητα για να γινει non presurized αυτη η μηχανη.
Ευχαριστουμε πολυ για την παρουσιαση. :Yeah:
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: xsmall saeco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό manosp » 08 Νοέμ. 2015, 15:37

Ο καφές είναι κακής ποιότητος, και τη στιγμή που έγραφε το βίντεο παρακολουθούσαμε άλλες λειτουργίες τις μηχανής.

Φυσικά η μηχανή μπορεί να δώσει καλύτερο καφέ από αυτό του βίντεο, στα πλαίσια πάντα της κατηγορίας των μηχανών.

Οι μηχανές (τουλάχιστον οι saeco που γνωρίζω) έχουν λογισμικό αρκετά καλό και έχει ενδιαφέρων να κάνουμε κάποιες μετρήσεις και να δούμε πως χειρίζεται τα εξάρτημά τα της .
Αυτό που γράφω τώρα μπορεί να μην είναι κατανοητό , αλλά θα έρθει πιθανών η ώρα του. Η μηχανή βελτιώνει την ποσότητα του αλεσμένου καφέ για καλύτερο αποτέλεσμα μετά από δύο τρία κοψίματα μέσα από έναν αλγόριθμο που λαμβάνει υπόψιν του πολλούς παράγοντες.
Αν και δεν γνωρίζομε με κανένα από τα μέλη , θέλω να ανεβάζω εικόνες και θα ήθελα πολύ την γνώμη σας , για την οπτική τουλάχιστον ποιότητα του καφέ. Φυσικά και θα χρησιμοποιήσω όποιον καφέ προτείνετε.
Άβαταρ μέλους
manosp
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: 29 Οκτ. 2015, 18:31
Τοποθεσία: Αθήνα
Ονομα: Μανώλης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: xsmall saeco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό manosp » 08 Νοέμ. 2015, 17:39

Μερικά κομμάτια από το τεχνικό manual της xs, με κάποια χαρακτηριστικά της.
xs103.png

xs100.png

xs101.png

xs102.png


Και σταματώ εδώ με την xs πριν με σταματήσει ο διαχειριστής, για φλυαρία.
Άβαταρ μέλους
manosp
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: 29 Οκτ. 2015, 18:31
Τοποθεσία: Αθήνα
Ονομα: Μανώλης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: xsmall saeco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό aromacafe » 17 Μαρ. 2016, 08:31

ΓΕΙΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΑΠΟ ΕΜΕΝΑ.ΑΥΤΗ Η ΜΙΚΡΟΥΛΑ ΜΟΙΑΖΕΙ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΓΙΑ ΔΕΥΤΕΡΗ ΜΗΧΑΝΗ ΣΤΗΝ ΔΟΥΛΕΙΑ.ΜΗΠΩΣ ΞΕΡΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΦΙΛΟΣ ΤΙΜΗ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΟΥ ΑΓΟΡΑΖΕΤΑΙ ΓΙΑΤΙ H EUROGAT ΕΔΩ ΣΤΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ. :jerking:
aromacafe
Member
 
Δημοσιεύσεις: 44
Εγγραφή: 21 Ιαν. 2016, 15:01
Ονομα: ΜΑΝΟΥΣΟΣ
Τοποθεσια: ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Μηχανη: POEMIA saeco
Μυλος: DELONGHI KG79
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: tracafe,tzambacinno

Re: xsmall saeco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 17 Μαρ. 2016, 10:50

Μανουσο για και απο εμας.Θα ηθελα να γνωριζεις οτι δεν επιτρεπονται τα κεφαλαια μεσα στο φορουμ.Ειναι σαν να φωναζεις στην ιντερνετικη γλωσσα.
Οσο για αυτο που ρωτας περιμενε να το δει ο Μανωλης ο οποιος θα σου δωσει πιο εμπεριστατωμενη απαντηση.
Ευχαριστω.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: xsmall saeco

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό manosp » 17 Μαρ. 2016, 19:30

Καλησπέρα aromacafe

Η μηχανή είναι xsmall saeco philips . Είναι μοντέλο που υπάρχει στην αγορά. Εμείς ασχολούμαστε με το service μηχανών σε συνεργάτες.
Αν ενδιαφέρεσαι για μεταχειρισμένη μηχανή , υπάρχουν σε συνεργάτες διαθέσιμες. Υπάρχει μία ίδια σε ασημί χρώμα , έχει γίνει service,
και μπορούμε να στην δώσουμε 100 euro . Η μηχανή είναι για οικιακή χρήση , και η γνώμη μου είναι ότι δεν κάνει για άλλου είδους χρήση. Ο κύριος λόγος είναι ότι η μηχανή έχει μικρά δοχεία (για το νερό , τα απόβλητα , κλπ ) . Δεν θα σου προτείνω κάποια μηχανή αλλά μπορώ να απαντήσω σε όσες ερωτήσεις θέλεις (και που μπορώ φυσικά) που αφορούν τις saeco gaggia philips. ( Με την άδεια του coffeeheat φυσικά , και νομίζοντας ότι δεν παραβαίνω κάποιο κανονισμό του)
Άβαταρ μέλους
manosp
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: 29 Οκτ. 2015, 18:31
Τοποθεσία: Αθήνα
Ονομα: Μανώλης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Επόμενο

Επιστροφή στο Αυτόματες Μηχανές Espresso

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη