Ρύθμιση πίεσης κατά την εκχυλιση

[Νικολας]

Καλησπέρα σε όλους τους φίλους.θα ήθελα να ξέρω αν αξίζει πραγματικά να αγοράσω μια ακριβή μηχανή ώστε να ρυθμίζω εκτός την θερμοκρασία και την πίεση κατά την εκχύλιση .τωρα έχω μια μηχανή με σταθερή την πίεση στα 9,50 μπαρ και ΡId στα 120 με εναλλάκτη θερμότητας.

[Drevan]

Καλησπέρα φίλε Νίκο! το αν αξίζει είναι θέμα υποκειμενικό φυσικά και έχει να κάνει με εσένα φυσικά καθώς και τη χρήση για την οποία θες τη μηχανή! Υπάρχει μεγάλο κοινό που προτιμά το αποτέλεσμα που βγάζουν, εξάλλου για αυτό υπάρχουν πια και τόσες επιλογές μηχανων pressure profiling, οικιακές και επαγγελματικές! Για τι χρήση θες τέτοια μηχανή αν επιτρέπεται;

[G.F.]

Να συμπληρώσω και τι είδους καφέδες προτιμάς.

[Νικολας]

Τώρα κυρίως μπλέντ μονοποικιλιακα σπεσιαλιτι μόνο αν πάρω πιο εξιδεικευμενη ώστε να ρυθμίζω πρώτα θέρμανσης και μετά πιεση