Τρόπος λειτουργίας μηχανών Nespresso

Τα παντα για τις Nespresso

Τρόπος λειτουργίας μηχανών Nespresso

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Gataros » 12 Νοέμ. 2014, 13:38

Μπορεί να είχα nespresso μηχανή για πολλά χρόνια, πλέον όμως έχω περάσει σε σωστά μονοπάτια.
Έχω όμως μία απορία γιατί δεν είμαι γνώστης.

Στις μηχανές όπως η δικιά μου rancilio, πριν ξεκινήσουμε τις εκχυλίσεις μας, πρέπει να αφήσουμε τη μηχανή να ζεσταθεί + να κάνουμε μερικές εκχυλίσεις μόνο με νερό προκειμένου να ζεσταθούν τα τμήματα της μηχανής κλπ.

Στο ερώτημα, πώς στο καλό φτιάχνουν καφέ οι κάθε nespresso, όταν αν τις αφήσεις πάνω από 10 λεπτά σβήνουν αυτόματα και μπαίνουν σε φάση αναμονής, αναβοσβήνοντας το λαμπάκι λειτουργίας τους?

Να υποθέσω υπάρχει απλώς μια αντίσταση η οποία ανεβάζει θερμοκρασία και γίνεται η εκχύλιση και τέλος?
Άβαταρ μέλους
Gataros
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 334
Εγγραφή: 25 Απρ. 2014, 16:58
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Bέλγιο
Μηχανη: LM GS3 MP 2017
2η μηχανη: V60
Μυλος: Monolith Flat
2ος Μυλος: Porlex
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taf

Re: Τρόπος λειτουργίας μηχανών Nespresso

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Googlis » 12 Νοέμ. 2014, 16:39

Βασίλη, από που να το πιάσουμε και από που να το αφήσουμε; :2funny:

Θα γράψω μερικά από τα τεχνικά χαρακτηριστικά - τεχνολογίες που έχω δει να εφαρμόζονται σε καψουλομηχανές με κόστος μέχρι 200€.
1) Οι περισσότερες έχουν ταχυθερμαντήρα (όχι όπως της Krups) αλλά μια σωλήνα μήκους περίπου 10cm με μία αντίσταση στο πλάι τους και όπως περνάει το νερό θερμαίνετε. Τουτέστιν σταθερότητα θερμοκρασίας = Άγνωστη φράση.
2) Οι περισσότερες είτε ανεβάζουν πίεση μέχρι 3-5bar είτε μέχρι 19-20bar, άρα καταλαβαίνεται από αυτό πως φτιάχνουν ένα άλλο ρόφημα που μπορεί να μοιάζει με τον espresso, αλλά δεν είναι - ούτε πρέπει να λέγεται espresso
3) Πολλές φορές κάποια μοντέλα στάζουν μερικές σταγόνες νερού πριν την εκχύλιση του καφέ, αυτό το νερό είναι το υπόλοιπο που έχει μείνει μέσα στις σωληνώσεις.
4) Η εκχύλιση δεν διαρκεί 25 δευτερόλεπτα όπως σε έναν espresso κατά μέσο όρο, αλλά μπορεί να σου βγάλει 25ml καφέ σε 5 δεύτερα :jerking:
Άβαταρ μέλους
Googlis
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 495
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 21:59
Ονομα: Νίκος
Τοποθεσια: Καλλιθέα
Μηχανη: Gaggia B.B Mod
Μυλος: Anfim
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Τρόπος λειτουργίας μηχανών Nespresso

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Gataros » 12 Νοέμ. 2014, 17:25

Μου έκανε εντύπωση πως σε 1 λεπτό από το πάτημα του on, έβγαζαν καυτό ρόφημα, ασχέτως αν από την πρώτη σταγόνα ήταν διάφανο ξανθό το χρώμα. Δεν γνωρίζω από ηλεκτρολογικά, ως εκ τούτου και οι απορίες.
Ευχαριστώ!
Άβαταρ μέλους
Gataros
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 334
Εγγραφή: 25 Απρ. 2014, 16:58
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Bέλγιο
Μηχανη: LM GS3 MP 2017
2η μηχανη: V60
Μυλος: Monolith Flat
2ος Μυλος: Porlex
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taf

Re: Τρόπος λειτουργίας μηχανών Nespresso

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Googlis » 12 Νοέμ. 2014, 21:56

Πράγματι, επειδή έχουν ταχυθερμαντήρα τύπου σωλήνα, μπορούν μέσα σε μερικά δευτερόλεπτα να σου βγάλουν ρόφημα, καθώς το νερό νερό που στέλνει η αντλία κινείται και θερμαίνεται ταυτόχρονα. Από την άλλη με αυτόν τον τρόπο οι καψουλιέρες έχουν μέγιστη εξοικονόμηση ρεύματος, καταναλώνουν ελάχιστο ρεύμα, έτσι και η ποιότητα του ροφήματος είναι ελάχιστη :tooth:
Άβαταρ μέλους
Googlis
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 495
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 21:59
Ονομα: Νίκος
Τοποθεσια: Καλλιθέα
Μηχανη: Gaggia B.B Mod
Μυλος: Anfim
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Τρόπος λειτουργίας μηχανών Nespresso

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 12 Νοέμ. 2014, 22:14

Bασιλη παιδι μου εισαι καλα;Εχεις παθει κατι απο τους πολλους καφεδες μετα το modification;Ανησυχω.....αγορι μου.
Δεν μπορω να εξηγησω αλλιως το ενδιαφερον σου και τις ερωτησεις σου γυρω απο τον τροπο λειτουργιας του μεγαλυτερου υπευθηνου διαπλανητικα για την παραπληροφορηση του ποιος ειναι ο σωστος εσπρεσσο.
Θα σε ακουσει η silvia δυστηχε και θα σκασει απο το κακο της :lol:
Προσεχετε παιδια .....προσεχετε σας παρακαλω.Εκανα πολυ καιρο να συμβιβαστω με την γνωση οτι διακεκριμενα μελη του φορουμ μας :mrgreen: κατεχουν ηδη nespresso στο σπιτι τους :banghead:

:lol:
Μοιάζω με Doctor αλλά δεν είμαι.Μοιάζω με ειδικό αλλά δεν είμαι.Γι αυτό προτεiνω:Μην με ακούτε μην με μιμήστε μην με αντιγράφετε γιατί ίσως και να κινδυνεύετε απο επικίνδυνες τάσεις εκρηκτικές πιέσεις και υψηλές θερμοκρασίες.ΑΠΛΑ.Δημιουργήστε και μοιραστείτε το μαζί μας με δική σας ευθύνη γιατι εγώ δεν έχω καμία...
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 1842
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Τρόπος λειτουργίας μηχανών Nespresso

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Gataros » 13 Νοέμ. 2014, 11:32

Μετά από αυτά τα καφεδάκια του tigrato, δεν πρόκειται να ξαναπιώ nespresso Δημήτρη :)

Ήδη η δικιά μου nespresso έγινε δωρεά σε μια καλή φίλη που δεν ήθελε σκοτούρες με μύλους κλπ.


Το σημερινό αν και πρωινό, ήταν σαν ρόφημα. Έκανα το λάθος και το έδωσα για δοκιμή στην κυρία του σπιτιού και μου το εξαφάνισε χωρίς ζάχαρη εν ριπή οφθαλμού!
Δεν έχετε τα απαραίτητα δικαιώματα για να δείτε τα συνημμένα αρχεία σε αυτή την δημοσίευση.
Άβαταρ μέλους
Gataros
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 334
Εγγραφή: 25 Απρ. 2014, 16:58
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Bέλγιο
Μηχανη: LM GS3 MP 2017
2η μηχανη: V60
Μυλος: Monolith Flat
2ος Μυλος: Porlex
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taf

Re: Τρόπος λειτουργίας μηχανών Nespresso

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 13 Νοέμ. 2014, 18:42

:lol: :lol: :Yeah:
Μοιάζω με Doctor αλλά δεν είμαι.Μοιάζω με ειδικό αλλά δεν είμαι.Γι αυτό προτεiνω:Μην με ακούτε μην με μιμήστε μην με αντιγράφετε γιατί ίσως και να κινδυνεύετε απο επικίνδυνες τάσεις εκρηκτικές πιέσεις και υψηλές θερμοκρασίες.ΑΠΛΑ.Δημιουργήστε και μοιραστείτε το μαζί μας με δική σας ευθύνη γιατι εγώ δεν έχω καμία...
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 1842
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Τρόπος λειτουργίας μηχανών Nespresso

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Gataros » 10 Απρ. 2017, 18:44

Έτσι για να κάνουμε λίγο χαβαλέ, με αυτή θα μπορέσω να πάρω καλύτερο φλυτζάνι από τη nespresso?


https://www.diecrema.de/barmaschinen/la ... ition.html
Άβαταρ μέλους
Gataros
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 334
Εγγραφή: 25 Απρ. 2014, 16:58
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Bέλγιο
Μηχανη: LM GS3 MP 2017
2η μηχανη: V60
Μυλος: Monolith Flat
2ος Μυλος: Porlex
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taf


Επιστροφή στο Μηχανες Nespresso

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Bing [Bot], dsg7, nmix

cron