Το τελευταίο καιρό γλυκοκοιτάω άλλες μηχανές που από την αρχή της είχα αποκλείσει λόγω της δυσκολίας συντήρησής τους αλλά και των δυνατοτήτων που παρέχουν.
Το κόστος εκτοξεύεται (στην καλύτερη περίπτωση €3000 επιπλέον) στα ύψη και είμαι σίγουρος ότι δεν θα πάρω ποτέ την αντίστοιχη αναβάθμιση στο φλυτζάνι που να δικαιολογεί αυτή την υπέρβαση.
Έχοντας δοκιμάσει καφέ από πολύ ακριβότερες μηχανές (πολύ αξιόλογα setup) δεν έχω μείνει άφωνος από τη γεύση τους συγκριτικά με το δικό μου setup!
Υπεισέρχονται και άλλοι παράγοντες οι οποίοι συντελούν σημαντικά στην μετάβαση και επειδή το μικρόβιο είναι μικρόβιο έφτασε ο καιρός, αλλαγής της μηχανής μου η οποία δεν χρειάζεται συστάσεις.
Η απορία μου εστιάζεται στις μελλοντικές επιλογές μοντέλων ή αν θα προχωρήσω σε custom μηχανή όπως τη θέλω εγώ.
Κατά σειρά προτεραιότητας.
1.Custom
2.Speedster
3.Slayer
4.Synesso Hydra
5.La marzocco Linea - GS3 (Strada grouphead mp)