Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Οδηγός Αγοράς Μηχανών Espresso

Re: Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 10 Σεπ. 2017, 08:29

Αν κατάλαβα σωστά την ερωτησή σου δεν υπάρχει χρυσός κανόνας περί χωρητικότητας στο boiler της μηχανής. Εξαρτάται και από τη σχεδίαση του group όπου με διάφορες πατέντες καταφέρνουν και διατηρούν την επιθυμητή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της εκχύλισης.
https://decentespresso.com/de1


Γενκά όσα περισσότερα ml έχει η μηχανή σου τόσο λιγότερο θα επηρεαστεί η θερμικρασία από το εσπρεσσάκι (15 - 40 τυπικά) που θα φτιάξεις. ΟΙ μηχανές με μεγάλα boiler έχουν αρκετά αρνητικά για οικιακή χρήση τις οποίες θα πρέπει να αποδεχτείς αλλά έτσι δεν είναι και με ότι καψουρευόμαστε? ;)
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 950
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Greece
Μηχανη: KvdW Speedster
2η μηχανη: Arrarex Caravel
Μυλος: Woodsman - Conical
2ος Μυλος: Major E Titanium BL.
Coffee Roaster: GAS Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Semeon Abay Ethiopia Ninety...

Re: Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό DiMiTRi » 10 Σεπ. 2017, 12:25

Ναί σωστά κατάλαβες και συγκεκριμένα αναφέρομαι σε BEZZERA UNICA (500ml) - ECM CLASSICA (750ml) - VBM LEVETTA (750ml)
Μπόιλερ με 600ml απ οτι γνωρίζω χρησιμοποιούν οι dual boiler μηχανές και υπέθεσα οτι αυτό ίσως να είναι το τέλειο μπόιλερ αλλά μάλλον λάθος κατάλαβα.
Είμαι στην αναζήτηση πρώτης μηχανής και επειδή κατάλαβα οτι τα πολλά λεφτά πρέπει να πάνε σε μύλο προσπαθώ να βρώ το καλύτερο δυνατό vfm για την μηχανή που θα αγοράσω ώστε το μεγαλύτερο ποσό να πάει σε μύλο.
Την decent esprresso την είχα ξαναδεί αλλά το σχέδιο της, δεν ξέρω, κάτι δεν μου άρεσε, είμαι του κλασσικού σχεδίου, inox-E61-μανόμετρα, πέρα όμως απο την εμφάνιση τί λέει;
DiMiTRi
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 14
Εγγραφή: 11 Αύγ. 2017, 22:43
Ονομα: ΔΗΜΗΤΡΗΣ
Τοποθεσια: ΑΘΗΝΑ
Μηχανη: ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ
Μυλος: ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ
Coffee Roaster: ΟΧΙ
Αγαπημένοι Καφέδες: ?

Re: Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 10 Σεπ. 2017, 14:07

Προσωπικά δεν θα με ενδιέφερε για πολλούς λόγους. Έχω την αίσθηση ότι είναι σταθερή αλλά με τα διάφορα καλούδια... η τιμή της απογειώνεται και τη θεωρώ και εξαιρετικά άσχημη!

Σωστά ο μύλος κάνει το παιχνίδι. Το θέμα δεν είναι να έχεις σταθερότητα μόνο για ένα καφεδάκι αλλά να ευχαριστιέσαι τη ρουτίνα σου και να μη νοιώθεις ότι κουράζεσαι...

Θεωρώ ότι όλες οι επιλογές που έχεις αναφερθεί κάνουν πολύ καλό καφέ, μη ξεχνάμε ότι το E61 παλαιό αλλά άκρως αποτελεσματικό.
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 950
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Greece
Μηχανη: KvdW Speedster
2η μηχανη: Arrarex Caravel
Μυλος: Woodsman - Conical
2ος Μυλος: Major E Titanium BL.
Coffee Roaster: GAS Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Semeon Abay Ethiopia Ninety...

Re: Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό DiMiTRi » 10 Σεπ. 2017, 18:33

Σ ευχαριστώ για τις απαντήσεις.
Δεν μπορώ να αποφασίσω τί να επιλέξω εκτός απο UNICA(890ευρώ) - LEVETTA(992ευρώ) - CLASSIC(1200ευρω) έχω εντοπίσει μία GIOTTO ROCKET μεταχειρισμένη βέβαια απο επαγγελματία του χώρου που δείνει και μια μικρή εγγύηση στα 1150 καθώς και μία BEZZERA BZO7 σαν καινούργια την οποία βέβαια δεν έχω συμφωνήσει στην τιμή, ζητάει ο πωλητής 1200 και δίνει μαζί tamper φάρμακα για αφαλάτωση και ένα συρτάρι το οποίο κοστολογεί 250 ευρώ και μου είναι εντελώς άχρηστο. Υπάρχει στις αγγελίες και μία VBM DOMOBAR SUPER 2B με 1100 ευρώ αλλά είναι τεράστια σε διαστάσεις.
Εχω λοιπόν μπερδευτεί γιατί ναι μεν είναι μεταχειρισμένες(GIOTTO - BZO7 - VBM 2B) αλλά οι τιμές τους είναι τόσο κοντά που αν είναι να δώσω 1000 ευρώ... δεν ξέρω έχω μπερδευτεί θα περιμένω και το coffee festival μήπως πετύχω καμία προσφορά και βλέπουμε
:think:
DiMiTRi
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 14
Εγγραφή: 11 Αύγ. 2017, 22:43
Ονομα: ΔΗΜΗΤΡΗΣ
Τοποθεσια: ΑΘΗΝΑ
Μηχανη: ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ
Μυλος: ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ
Coffee Roaster: ΟΧΙ
Αγαπημένοι Καφέδες: ?

Re: Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 10 Σεπ. 2017, 22:32

viewtopic.php?f=40&t=1207#p12270
Και καθαρισες για μια ζωη.
Εγγυωμαι προσωπικα για την ακεραιοτητα-αρτιοτητα αυτης της ολοκαινουργιας και αδουλευτης μηχανης.
Μοιάζω με Doctor αλλά δεν είμαι.Μοιάζω με ειδικό αλλά δεν είμαι.Γι αυτό προτεiνω:Μην με ακούτε μην με μιμήστε μην με αντιγράφετε γιατί ίσως και να κινδυνεύετε απο επικίνδυνες τάσεις εκρηκτικές πιέσεις και υψηλές θερμοκρασίες.ΑΠΛΑ.Δημιουργήστε και μοιραστείτε το μαζί μας με δική σας ευθύνη γιατι εγώ δεν έχω καμία...
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 1772
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό DiMiTRi » 10 Σεπ. 2017, 22:59

Α ναι σωστά, φοβερή μηχανή, την είχα δεί κι αυτή αλλά είναι πάνω απο το budget και την είχα βάλει στο πίσω μέρος του μυαλού μου με αποτέλεσμα να την ξεχάσω :lol: :lol:
Να σε ρωτήσω κάτι για την μηχανή; Γιατί έχει πιεσόμετρο στο γκρουπ; Συνήθως θερμόμετρο δεν βάζουν εκεί για να ελέγξουν την θερμοκρασία;
Σ ευχαριστώ να σαι καλά
:respect:
DiMiTRi
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 14
Εγγραφή: 11 Αύγ. 2017, 22:43
Ονομα: ΔΗΜΗΤΡΗΣ
Τοποθεσια: ΑΘΗΝΑ
Μηχανη: ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ
Μυλος: ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ
Coffee Roaster: ΟΧΙ
Αγαπημένοι Καφέδες: ?

Re: Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό nikos999 » 11 Σεπ. 2017, 00:13

nikos999
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 7
Εγγραφή: 02 Φεβ. 2014, 02:40
Ονομα: Νικος
Τοποθεσια: Πειραιας
Μηχανη: Gaggia Evo
Μυλος: Ascasoi2
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Coffelever

Re: Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό DiMiTRi » 11 Σεπ. 2017, 00:23

Είσαι Θεός ευχαριστώ
DiMiTRi
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 14
Εγγραφή: 11 Αύγ. 2017, 22:43
Ονομα: ΔΗΜΗΤΡΗΣ
Τοποθεσια: ΑΘΗΝΑ
Μηχανη: ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ
Μυλος: ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ
Coffee Roaster: ΟΧΙ
Αγαπημένοι Καφέδες: ?

Re: Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό DiMiTRi » 11 Σεπ. 2017, 00:35

Αν κατάλαβα καλά η μηχανή πρέπει οπωσδήποτε να συνδεθεί στο δίκτυο νερού, δεν μπορεί να δουλέψει με το δοχείο νερού, σωστά;
Αν είναι έτσι δεν μου κάνει γιατί δεν έχω αυτή την δυνατότητα και δεν θα αντέξω ούτε να ρωτήσω :waf:
Καλή προσπάθεια σας ευχαριστώ όλους αλλά πάμε για κάτι άλλο
DiMiTRi
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 14
Εγγραφή: 11 Αύγ. 2017, 22:43
Ονομα: ΔΗΜΗΤΡΗΣ
Τοποθεσια: ΑΘΗΝΑ
Μηχανη: ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ
Μυλος: ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ
Coffee Roaster: ΟΧΙ
Αγαπημένοι Καφέδες: ?

Re: Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 11 Σεπ. 2017, 08:11

Οχι.Λαθος καταλαβες.Η μηχανη δουλευει κανονικα νε το δοχειο νερου.
Οντως πρεπει να πας για κατι αλλο αν δεν εισαι διατεθειμενος να διαβασεις πολυ καλυτερα το πως δουλευουν οι τεχνολογιες ετσι ωστε να μην κανεις αστοχη αγορα.
Μοιάζω με Doctor αλλά δεν είμαι.Μοιάζω με ειδικό αλλά δεν είμαι.Γι αυτό προτεiνω:Μην με ακούτε μην με μιμήστε μην με αντιγράφετε γιατί ίσως και να κινδυνεύετε απο επικίνδυνες τάσεις εκρηκτικές πιέσεις και υψηλές θερμοκρασίες.ΑΠΛΑ.Δημιουργήστε και μοιραστείτε το μαζί μας με δική σας ευθύνη γιατι εγώ δεν έχω καμία...
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 1772
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

ΠροηγούμενηΕπόμενο

Επιστροφή στο Οδηγός αγοράς μηχανών Espresso

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Batman, Google [Bot], pantelism