IMS Shower Head Competition E61

[Barista]

Έχετε παρατηρήσει κι άλλοι με τη χρήση της IMS να έχετε πιο νερουλό και λιγότερο συμπαγές puck?

[blackraptor]

Εννοεις με το ιδιο άλεσμα, γιατι αυτο συνήθως οφείλεται σε πολυ ψιλο άλεσμα

[COFFEEMAN]

Γιωργο το χα παρατηρησει και εγω οντως οπως λεει και ο φιλος στο ψιλο κοψιμο,πηγα σε χοντρο και ολα καλα.Ελα ομως που κανω ψιλη αλεση σε πολλους καφεδες μου μην πω σε ολους.Με την μαμα σιτα δεν το χα αυτο βεβαια αλλη ροη πιθανον.

[Barista]

Δεν αναφέρομαι σε αποτυχημένες εκχυλίσει που κάτι έχει πάει λάθος (λίγη ποσότητα καφέ, πολύ ψιλή άλεση κτλ) μιλάω για τις κανονικές καλές εκχυλίσεις, το puck στο τέλος είναι λιγότερο συμπαγές, πολλές φορές διαλύεται χτυπώντας το στο δοχείο.

[COFFEEMAN]

Και εγω για καλα αποτελεσματα λεω,δεν πρεπει ομως να ειναι ποιο στεγνο το puck στο τελος.Καθως και ποιο συμπαγες,με την μαμα σιτα δεν εχω το ιδιο αποτελεσμα στο puck.

[blackraptor]

Λογικά επειδή είναι πιο πικνή η σίτα κρατάει λίγο νερό παραπάνω. Γιατί είναι πρόβλημα?

[Barista]

Μπα όχι πρόβλημα δεν είναι, ο καφές βγαίνει σούπερ και γενικά όντως έχει καλύτερη διαβροχή και πιστεύω πιο ομαλές εκχυλίσεις, απλά είναι κάτι που παρατήρησα και ρώτησα να δω αν το έχουν και άλλοι.

[ArroW]

Τι γνωμη εχετε για τη συγκεκριμενη σιτα ;;σημερα παραλαμβανω κ εγω και θα πω γνωμες

[mymenhir1971]

Οι διαστασεις ειναι ιδιες με τη μαμα σιτα;;

[ArroW]

Ιδιες ειναι απλα η μαμα σιτα κανει "κοιλια" οποτε κατεβαινει πιο κατω..
Η IMS με το καλαθακι που χρησιμοποιουσα πριν θελει 2γρ πανω για σωστη εκχυλιση. ..