ΑΛΛΑΓΗ BURRS ΣΕ HG ONE 83mm

Περισσότερη καθαριότητα , περισσότερη ζωή στο μύλο μας

ΑΛΛΑΓΗ BURRS ΣΕ HG ONE 83mm

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό supperclub » 11 Μαρ. 2019, 10:58

Μιας και ο μύλος , συντροφεύει τον πάγκο μου από το 2015 και αυτή την στιγμή δεν υπάρχει δυνατότητα αναβάθμισης , είπα να αλλάξω τα μαχαίρια μιας και όταν αγόρασα τον μύλο επέλεξα να έρθει με μαχαιριά aftermarket T.N.C coated.εν θεωρώ ότι είχα πρόβλημα στην άλεση (σύμφωνα πάντα με την εμπειρία που έχω ) Σε ξένα φόρουμ βεβαία κάποια φόρουμ υποστηρίζουν για καλύτερη άλεση με τα μαχαίρια από τη Mzzer 187C (3phase) Η αντί κατάσταση είναι πανεύκολη μιας και για την αλλαγή των μαχαιριών χρειάζονται να βγουν 4 βίδες.
Τώρα για το στρώσιμο των μαχαιριών είναι μια άλλη υπόθεση . Προσωπικά πήρα 2 κιλά καφέ από ότι φθηνότερο βρήκα και έκανα λίγο γυμναστική :tooth: :tooth: :tooth: .
Αυτό που διακρίνω εγώ , τουλάχιστον στο μάτι είναι ότι ο αλεσμένος καφές , νομίζω είναι πιο αφράτος και ποιο ομοιόμορφος.
Η καθημερινοτητα και το μέλλον θα δείξει αν θα πάρουμε και άλλες γεύσεις η καλύτερες εκχυλίσεις.
Κάθε άποψη η βοήθεια , δεκτή!!!!!!
IMG_0471.jpg
IMG_0472.jpg
IMG_0473.jpg
IMG_0483.jpg
IMG_0484.jpg
IMG_0485.jpg
IMG_0486.jpg
Άβαταρ μέλους
supperclub
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 246
Εγγραφή: 14 Νοέμ. 2014, 06:09
Ονομα: Panos
Τοποθεσια: Athens
Μηχανη: Rocket R60V
Μυλος: HG-ONE 83mm
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taresso , Taf

Re: ΑΛΛΑΓΗ BURRS ΣΕ HG ONE 83mm

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό supperclub » 11 Μαρ. 2019, 12:34

Κάτι που δεν επισήμανα είναι ότι εκτός από το εσωτερικό μαχαίρι μεγάλες διάφορες δεν διακρίνω , μεταξύ των δυο μαχαιριών . Και ούτε νωριζω τι πρέπει να έχει ένα μαχαίρι για να κάνει την άλεση αψωγη .
Άβαταρ μέλους
supperclub
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 246
Εγγραφή: 14 Νοέμ. 2014, 06:09
Ονομα: Panos
Τοποθεσια: Athens
Μηχανη: Rocket R60V
Μυλος: HG-ONE 83mm
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taresso , Taf

Re: ΑΛΛΑΓΗ BURRS ΣΕ HG ONE 83mm

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 12 Μαρ. 2019, 14:11

supperclub έγραψε:Κάθε άποψη η βοήθεια , δεκτή!!!!!!

Τωρα που τα πηρες ηδη, μονο αποψη μπορουμε να πουμε γιατι η βοηθεια δεν εχει νοημα. :(
Βοηθεια θα ηταν πριν τα παρεις να κανεις μια ερωτηση κι εγω προσωπικα που τα πηρα ,για τον μεγαλο που εκανα, θα σου ελεγα οτι μετα απο φιλοτιμες προσπαθειες που εκανα και απειρη υπομονη μαζι με 10 κιλα καφε που αλεσα κατεληξα στο να τα πεταξω.
και να βαλω aftermarket L.F. τα οποια δουλεψαν ικανοποιητικα με το καλημερα και οσο στρωνουν καλυτερευουν συνεχως.
Εκανα και επεμβασεις πανω τους με ρεκτιφιε στην κατω πλευρα του μικρου mazzer μαχαιριου αλλα τζιφος.
Οτι λαμπει δεν ειναι χρυσος κατα πως φαινεται.
Διαφορετικη αλεση σιγουρα θα ειδες αλλα οχι απαραιτητα καλυτερη εκτος κι αν τα τιτανιου αυτα που ειχες ειναι τελειως μαπα.
Οι διαφορα τους ειναι στο κοψιμο των εγκοπων με τα τιτανιου να ειναι πιο επιθετικα στην αναροφηση και συνεπως πιο γρηγορα στην αλεση.Για το ειδος της αλεσης δεν θα μπορουσαμε να πουμε τιποτα εγκυρο γιατι μια τετοια συγκριση απαιτει μετρητικα πολλων χιλιαδων ευρω και γνωστες καλους του χειρισμου τους.
Αν νομιζουμε οτι δωσαμε 100 ευρουλακια και πηραμε μερικες σιτες και κανα κινεζικο ρεφρακτομετρο της πλακας και θα αποφανθουμε για το ειδος της αλεσης αυτο συμβαινει γιατι μας αρεσει να ζουμε σε ονειρο γλυκο και αταραχο :lol:
Αν θες μας λες και απο που τα πηρες και ποσο;
Ριξε μεσα καμμια εικοσαρια κιλα και καλη τυχη :lol:
Μοιάζω με Doctor αλλά δεν είμαι.Μοιάζω με ειδικό αλλά δεν είμαι.Γι αυτό προτεiνω:Μην με ακούτε μην με μιμήστε μην με αντιγράφετε γιατί ίσως και να κινδυνεύετε απο επικίνδυνες τάσεις εκρηκτικές πιέσεις και υψηλές θερμοκρασίες.ΑΠΛΑ.Δημιουργήστε και μοιραστείτε το μαζί μας με δική σας ευθύνη γιατι εγώ δεν έχω καμία...
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 1914
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: ΑΛΛΑΓΗ BURRS ΣΕ HG ONE 83mm

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό supperclub » 12 Μαρ. 2019, 15:09

Δημητρη 110 ευεω απο το electros !!! Δεν ξερω αν σε σχεση με αυτο που ειχε ο μυλος ειναι καλυτερα , οπως ειπες θα δειξει ο χρονος.
Η αλλη επιλογγη ηταν απο την SSP Coffee burrs αλλα μαζι με τα μεταφορικα η τιμη εφτανε τα 300$$$$$$
Μικρο το ποσο ηταν για την επιλογη που εκανα και ετσι δεν θα κλαψω πολυ. Αλλα δεν ξερω τι βελτιωση μπορει να παρει αυτος ο μυλος και που , ωστε να βελτιωθει η αλεση του. Δεν υπαρχουν και πολλα MODS.
Άβαταρ μέλους
supperclub
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 246
Εγγραφή: 14 Νοέμ. 2014, 06:09
Ονομα: Panos
Τοποθεσια: Athens
Μηχανη: Rocket R60V
Μυλος: HG-ONE 83mm
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taresso , Taf

Re: ΑΛΛΑΓΗ BURRS ΣΕ HG ONE 83mm

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 15 Μαρ. 2019, 18:14

110 ευρω ειναι πολυ φτηνα.Τα μισα λεφτα απο οσο εχουν εδω.Ευχομαι να σου βγει καλη η αγορα.
Προσωπικα δεν θα συνιστουσα αγορα κωνικων απο ssp ακομα.Πεταμενα λεφτα για οικιακη χρηση μου φαινονται.Καλα εκανες και δεν τα πηρες.
Μοιάζω με Doctor αλλά δεν είμαι.Μοιάζω με ειδικό αλλά δεν είμαι.Γι αυτό προτεiνω:Μην με ακούτε μην με μιμήστε μην με αντιγράφετε γιατί ίσως και να κινδυνεύετε απο επικίνδυνες τάσεις εκρηκτικές πιέσεις και υψηλές θερμοκρασίες.ΑΠΛΑ.Δημιουργήστε και μοιραστείτε το μαζί μας με δική σας ευθύνη γιατι εγώ δεν έχω καμία...
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 1914
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast


Επιστροφή στο Συντήρηση Μύλων

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Bing [Bot]

cron