Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μύλοι DIY που φτιάξατε με τα χεράκια σας...

Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό xristospet21 » 24 Νοέμ. 2017, 17:04

Ηθελα να απαλλαγω απο το doser στον μυλο μου.
Σκεφτομουν να παω σε ενα μηχανουργειο να φτιαξω ενα funnel για τον Κ10, αλλα εντελως τυχαια πηγα σε σπιτι φιλου που ειχε παλια mazzer major και του ειχε μεινει για καποιο λογο το funnel.
Ετσι το πηρα για να κανω μια δοκιμη μπας και κατσει.....και εκατσε!
IMG_1223.JPG

IMG_1224.JPG

IMG_1225.JPG

IMG_1226.JPG

IMG_1227.JPG

IMG_1228.JPG

IMG_1229.JPG


Δεν εχω πειραξει καθολου το doser.
Το πανω μερος του doser (εννοω εκεινο το στρογγυλο μεταλλο, που ειναι στην κορυφη του doser, το οποιο βιδωνει στο τουνελ που βγαινει ο καφες, που απο εκει και μετα αρχιζει η γυαλα) εμεινε και εκει που εχει ενα αυλακι και κουμπωνει μεσα η γυαλα, εχει την ιδια διαμετρο με το funnel της mazzer και κουμπωνει και κρατιεται μια χαρα.
Οποτε θελουμε βαζουμε παλι το doser.

To κακο ειναι οτι εβγαλα τη πιρουνα του μυλου, γιατι δεν χωραει, ειναι μεγαλο το funnel και επισης στεκεται ελαφρως στραβα απο τα πλαγια, γιατι εχει μια εγκοπη, oπου καθεται το doser.
Bεβαια αν ασχοληθεις, διορθωνονται αυτα.

Ετσι εχουμε εναν Κ10 on demand mazzer style :lol:

Δεν ξερω πως σας φαινεται, ουτως ή αλλως δεν το εκανα για ομορφια, αλλα για να κανω τη ρουτινα μου λιγο πιο απλη και να γλιτωσω τον καθαρισμο του doser.
Toν αφηνω ετσι για την ωρα και βλεπουμε...
Και μια αναβαθμιση τη σκεφτομαι καιρο τωρα...αλλα ειναι καπως πολυπλοκο το θεμα.
Δεν έχετε τα απαραίτητα δικαιώματα για να δείτε τα συνημμένα αρχεία σε αυτή την δημοσίευση.
Άβαταρ μέλους
xristospet21
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 230
Εγγραφή: 27 Δεκ. 2016, 16:32
Ονομα: Χρήστος
Τοποθεσια: Αλεξανδρούπολη
Μηχανη: Izzo Alex Duetto IV
2η μηχανη: V60-Brewista Artisan
Μυλος: Compak K10 doserless
Coffee Roaster: Gene Cafe Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Specialty Coffees

Re: Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Rallakias » 24 Νοέμ. 2017, 18:57

Είναι λίγο μικρές οι φωτό ή μονο εγω τις βλέπω έτσι?
Κατα τα άλλα μια χαρά σε βλέπω Χρήστο - τα καταφερες!
Πινέλο βάζεις στο τούνελ για να καθαρίζεις κάθε φορά μετα την άλεση ή το αφήνεις σκεπασμένο το χωνί?Απο στατικό πώς πάει?Κολάει καφές στο χωνί?
Rallakias
Member
 
Δημοσιεύσεις: 51
Εγγραφή: 04 Οκτ. 2016, 13:34
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Πειραιας
Μηχανη: Bezzera unica
Μυλος: Quamar M80e
2ος Μυλος: Sette 270W
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό xristospet21 » 24 Νοέμ. 2017, 19:07

Eιναι λιγο μικρες ειναι η αληθεια, η πρωτη βγηκε λιγο πιο μεγαλη.
Καθαριζω το τουνελ για να παιρνω τη κατακρατηση.
Στατικο δεν εχει καθολου, το χωνι μενει καθαρο.
Eγινε και η αλεση πιο αφρατη, γιατι πεφτει με περισσοτερη δυναμη ο καφες στο καλαθι, δηλαδη το ελαχιστο clumping που ειχα με αυτον τον καφε, εξαφανιστικε.
Θελω να προσπαθησω κατανομη χωρις wdt, κανει ωραιο στρωσιμο, αλλα με το vst θα θελει πολυ προσπαθεια.
Παντως ειναι λιγο αβολο χωρις τη πιρουνα, να κρατας το κλειστρο στον αερα, θελει πατεντα.
Άβαταρ μέλους
xristospet21
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 230
Εγγραφή: 27 Δεκ. 2016, 16:32
Ονομα: Χρήστος
Τοποθεσια: Αλεξανδρούπολη
Μηχανη: Izzo Alex Duetto IV
2η μηχανη: V60-Brewista Artisan
Μυλος: Compak K10 doserless
Coffee Roaster: Gene Cafe Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Specialty Coffees

Re: Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό xristospet21 » 24 Νοέμ. 2017, 19:43

Να το πω πιο σωστα καλυτερα, ετσι οπως ειναι το σχημα του funnel, o καφες πεφτει απο υψος πανω στο σημειο που γινεται διαγωνιο το funnel, με αποτελεσμα να γινεται πιο αφρατος ο καφες.
Άβαταρ μέλους
xristospet21
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 230
Εγγραφή: 27 Δεκ. 2016, 16:32
Ονομα: Χρήστος
Τοποθεσια: Αλεξανδρούπολη
Μηχανη: Izzo Alex Duetto IV
2η μηχανη: V60-Brewista Artisan
Μυλος: Compak K10 doserless
Coffee Roaster: Gene Cafe Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Specialty Coffees

Re: Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό john_88 » 24 Νοέμ. 2017, 21:51

Μια χαρά είναι εργοστασιακό θα έλεγα. Μόνο και μόνο που δεν θα έχεις το καθάρισμα στο doser είναι απίστευτη ευκολία.
john_88
Member
 
Δημοσιεύσεις: 76
Εγγραφή: 06 Δεκ. 2014, 16:22
Ονομα: Γιαννης
Τοποθεσια: Ρόδο
Μηχανη: Nuova Simoneli Oscar
Μυλος: Μazzer Super Jolly
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό xristospet21 » 24 Νοέμ. 2017, 22:01

Ναι, για την ευκολια ειναι ολη η ιστορια.
Με μερικες τροποποιησεις μπορει να γινει καλυτερο.
Βεβαια μου θυμιζει λιγο μπουρι σομπας, ειναι μεγαλο το ατιμο, αν ταιριαζει σε διαμετρο του mazzer mini θα ειναι καλυτερα και δεν θα χρειαστει η αφαιρεση της πιρουνας.
Απο την αλλη, μπορει να ειναι πολυ μικρο και να δειχνει ασχημο, οχι οτι τωρα παει για καλλιστεια..
Tεσπα, η δουλεια να γινεται
Άβαταρ μέλους
xristospet21
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 230
Εγγραφή: 27 Δεκ. 2016, 16:32
Ονομα: Χρήστος
Τοποθεσια: Αλεξανδρούπολη
Μηχανη: Izzo Alex Duetto IV
2η μηχανη: V60-Brewista Artisan
Μυλος: Compak K10 doserless
Coffee Roaster: Gene Cafe Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Specialty Coffees

Re: Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 24 Νοέμ. 2017, 22:36

Την εκανες την ομορφια σου παλι. :Yeah:
Κοιτα να δεις αν χωραει βαση κλειστρου απο κατω απο αυτες που υπαρχουν για το ταμπινγκ για να αποφυγεις τις πατεντες.
Στη αναγκη καντην απο ξυλο μονος σου.
Μοιάζω με Doctor αλλά δεν είμαι.Μοιάζω με ειδικό αλλά δεν είμαι.Γι αυτό προτεiνω:Μην με ακούτε μην με μιμήστε μην με αντιγράφετε γιατί ίσως και να κινδυνεύετε απο επικίνδυνες τάσεις εκρηκτικές πιέσεις και υψηλές θερμοκρασίες.ΑΠΛΑ.Δημιουργήστε και μοιραστείτε το μαζί μας με δική σας ευθύνη γιατι εγώ δεν έχω καμία...
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 1837
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό xristospet21 » 24 Νοέμ. 2017, 23:11

Ευχαριστω Δημητρη.
Ωραια ιδεα εδωσες :headbang3:

Μια που το ειπες, εβαλα θηκη tamper και καθεται καλα, αλλα οχι τελεια.
Η δουλεια παντως γινεται.
Αν βαλω ποτε spout ομως δεν θα κανει

IMG_1231.JPG

IMG_1232.JPG
Δεν έχετε τα απαραίτητα δικαιώματα για να δείτε τα συνημμένα αρχεία σε αυτή την δημοσίευση.
Άβαταρ μέλους
xristospet21
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 230
Εγγραφή: 27 Δεκ. 2016, 16:32
Ονομα: Χρήστος
Τοποθεσια: Αλεξανδρούπολη
Μηχανη: Izzo Alex Duetto IV
2η μηχανη: V60-Brewista Artisan
Μυλος: Compak K10 doserless
Coffee Roaster: Gene Cafe Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Specialty Coffees

Re: Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό zoubas74 » 24 Νοέμ. 2017, 23:55

Λουλούδι τον έκανες!!! :tooth:
zoubas74
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 141
Εγγραφή: 05 Φεβ. 2014, 20:02
Ονομα: Μίμης
Τοποθεσια: Αλεξ/πολη
Μηχανη: Synesso mvp
2η μηχανη: La marzocco linea
Μυλος: Mythos 1-Anfim
Coffee Roaster: gene cafe
Αγαπημένοι Καφέδες: Redd

Re: Compak K10 from doser, doserless, very simple!

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό xristospet21 » 25 Νοέμ. 2017, 00:03

Kαλουλης εγινε Μιμη, thanks!
Η δουλεια να γινεται.
Βλεπω ενημερωσες και το "ταπεινο" προφιλ σου επιτελους :headbang3:
Άβαταρ μέλους
xristospet21
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 230
Εγγραφή: 27 Δεκ. 2016, 16:32
Ονομα: Χρήστος
Τοποθεσια: Αλεξανδρούπολη
Μηχανη: Izzo Alex Duetto IV
2η μηχανη: V60-Brewista Artisan
Μυλος: Compak K10 doserless
Coffee Roaster: Gene Cafe Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Specialty Coffees

Επόμενο

Επιστροφή στο MODS & DIY Μύλοι

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Bing [Bot], Dimkais, Google [Bot]