Κατασκευή conical μυλου

Μύλοι DIY που φτιάξατε με τα χεράκια σας...

Re: Κατασκευή conical μυλου

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό xristospet21 » 21 Μάιος 2017, 17:27

Για το χρωμα του μυλου, αυτη θα σου πει https://www.youtube.com/watch?v=rqfU7y5c8y4 :tooth:
Άβαταρ μέλους
xristospet21
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 323
Εγγραφή: 27 Δεκ. 2016, 16:32
Ονομα: Χρήστος
Τοποθεσια: Αλεξανδρούπολη
Μηχανη: Izzo Alex Duetto IV
2η μηχανη: V60-Brewista Artisan
Μυλος: Woodsman's tAlΩs
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Natural
{ TAGS }conical burrs, μύλος καφέ, μύλος άλεσης, coffee grinder, κατασκευή μύλου

Re: Κατασκευή conical μυλου

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 28 Μάιος 2017, 12:25

:lol: Τhanks Χρηστο.Δεν υπηρχε καταλληλοτερος ανθρωπος για την επιλογη χρωματος πραγματι. :lol:
Επιτελους βρηκα και το cnc που θα μου κανει τα εξαρτηματα που χρειαζομαι με απολυτες ακριβειες.Ενα δειγμα της δουλειας του στο
βιντεακι αυτο,
Στο σκληρο αλουμινιο μαλιστα τα παει πολυ καλυτερα λεει. :lol:
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2175
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Κατασκευή conical μυλου

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Drevan » 28 Μάιος 2017, 13:45

Η δουλειά γίνεται λίγο στο πόδι ή μου φαίνεται; :2funny:
Άβαταρ μέλους
Drevan
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: 18 Φεβ. 2017, 00:28
Ονομα: Βαγγέλης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Vibiemme 2B pid
2η μηχανη: Peppina, stradivari
Μυλος: tAlΩs
2ος Μυλος: Comandante
Coffee Roaster: Hottop b2k+
Αγαπημένοι Καφέδες: home roasting

Re:Gantalf The White

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 28 Μάιος 2017, 22:02

Gantalf The White
Ντυσιμο του μυλου οπως οπως και με οτι ειχαμε.Δυχαλα απο παλιο μυλο επισκευασμενη και προσαρμοσμενη στις αναγκες μας ,ενα timer που ειχα απο τον anfim μου και καθοταν και ενα 3D εκτυπωμενο hopperακι ειναι αρκετα προς το παρον για αρχη.
Μερικες φωτο διπλα απο silvia για να φαινεται και το μεγεθος του.
IMG_20170528_201444.jpg
IMG_20170528_201322.jpg
IMG_20170528_201412.jpg
IMG_20170528_201338.jpg
IMG_20170528_201402.jpg
IMG_20170528_201353.jpg

Ενα βιντεακι χωρις ομως εκχυλιση.Εχω τραβηξει και την εκχυλιση αλλα επειδη ο καφες ειναι ψημενος πριν απο κανα 6μηνο και τον χρησιμοποιω μονο για δοκιμες δεν ειναι και οτι καλυτερο για βιντεο.
Πιστευω απο αυριο στη δουλεια να ξεκλεψω λιγο χρονο να βγαλω βιντεακι με φρεσκο καφεδακι στην brazilia και να το ανεβασω.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2175
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Κατασκευή conical μυλου

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Makis » 28 Μάιος 2017, 22:13

Σ ευχαριστούμε woodsman που μας άφησες στα κρύα του λουτρού :p
Μας έφτιαξες καλά καλά και μετά ... τίποτα. Θα ήθελα πάντως να μάθω αυτό το 0,1 γραμ. Που πήγε :p
Άβαταρ μέλους
Makis
Member
 
Δημοσιεύσεις: 58
Εγγραφή: 07 Σεπ. 2015, 22:23
Ονομα: Γιώργος
Τοποθεσια: Αιώνια πόλη
Μηχανη: Καβατζωμενη Gaggia
Μυλος: Woodsman’s Monster
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Κατασκευή conical μυλου

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 28 Μάιος 2017, 22:19

Ελα ντε...που πηγε; :think: Ολο το απογευμα το ψαχνω αλλα δεν το βρισκω πουθενα :lol:
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2175
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Κατασκευή conical μυλου

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό pollux » 28 Μάιος 2017, 23:00

...περίεργο, το βιντεο δεν μπορώ να το δώ...μάλλον υπάρχει κάποιο πρόβλημα (κάποιος δαίμων ίσως)...
pollux
Member
 
Δημοσιεύσεις: 71
Εγγραφή: 10 Ιαν. 2017, 16:56
Ονομα: Σόλων
Τοποθεσια: Αθήνα Paris
Μηχανη: SylviaWoodsmanMod
2η μηχανη: La Pavoni Europiccol
Μυλος: tΑlΩs 63 conical
2ος Μυλος: Compak E5 od
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Κατασκευή conical μυλου

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Gataros » 28 Μάιος 2017, 23:27

Κανονικά φαίνεται το βιντεάκι, δεν εχει πρόβλημα.

Ωραίος Δημήτρη, το λευκό του πάει πολύ, να υποθέσω το κεντρικό τμήμα του θα καλυφθεί και αυτό, δεν θα μείνει έτσι;

Θα ήθελα καλοπροαίρετα αν μου επιτρέπεις (μιας και ειναι εύκολο όταν δεν ξέρω ούτε να βιδώνω μια βίδα) να σχολιασω πάνω μόνο στο εμφανισιακο κομματι του μύλου.

Μου αρέσει συνολικά. Ίσως το κουμπί του ρεύματος να μην το θέλω να φωσφορίζει, μου θυμίζει κάπως βιομηχανικά εργαλεία.

Τα μπλε κουμπιά που πάλι έχεις, δεν ξέρω αν ταιριάζουν οπτικα, ίσως να τα προτιμούσα σε άλλο χρωμα ´´λακαριστά´´ σε όψη και να μην κάνουν κουρμπα προς τα έξω.

Το πιρούνι που στέκεται το pf, δεν μου αρέσουν που φαίνονται οι βίδες, μου φέρνει πάλι σε βιομηχανική όψη.

Και μια λειτουργική απορία Δημήτρη, χρησιμοποιώντας κλειστό θάλαμο όπου οι κόκκοι οδηγούνται στα μαχαίρια, οπτικά πως μπορείς να δεις οτι δεν εχει μέσα καφε ο μύλος; Μια λύση ειναι να πατας το κουμπί της άλεσης και να το διαπιστώνεις προφανώς. Σκέφτηκα να υπήρχε ένα κομμάτι διαφανές στα πλαγιά του μύλου, που ίσως να έβλεπες αν εχει καφε ο θάλαμος.

Όλες οι προτάσεις Δημήτρη ειναι με πολύ καλοπροαίρετη διάθεση και αν λέω κουλά πράγματα, sorry για την άγνοια μου.
Άβαταρ μέλους
Gataros
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 473
Εγγραφή: 25 Απρ. 2014, 16:58
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Bέλγιο
Μηχανη: LM GS3 MP 2017
2η μηχανη: LP Prof. '83
Μυλος: Monolith Max2
2ος Μυλος: Comandante C40
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Friedhats, Manhattan Rosters

Re: Κατασκευή conical μυλου

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 28 Μάιος 2017, 23:58

Βασιλη ειδες το ποστ σαν μικρο παιδι που βλεπει κομικς.Κοιταει τις εικονες και δεν διαβαζει τα γραμματα :lol:
Οπως ειπα λοιπον παραπανω.
Η δυχαλα ειναι παλια επισκευασμενη.Οι βιδες ειναι κατι σαν ναρθηκας για να μην διαλυθει.Η δικια του ειναι μεταλλικη και βρισκεται για ανοδειωση.
Ο μυλος ο κανονικος δεν θα εχει διακοπτακια καθολου.Αυτα ειναι για το timer που ειχα και το τοποθετησα για να τον δουλεψω επαγγελματικα ετσι ωστε να δω τις αντοχες του.
Το τελικο προιον θα ειναι σπαρτιατικο.Ουτε γενικο διακοπτη θα εχει.Ενα διακοπτακι για να ξεκιναει να αλεθει και να τον σταματαει ο χρηστης οταν τελειωσει η αλεση θα εχει.
Γενικα ολο αυτο που βλεπεις δεν θα εχει και μεγαλη σχεση με το τελικο προιον.Αυτο ειναι ενα εργαστηριακο πρωτοτυπο.
Για τους κοκκους εχω φροντισει να μην μενει τιποτα μεσα.Δεν υπαρχει λογος να φαινεται αυτος ο χωρος.
Τωρα μελετω το πως θα μικρυνω το υψος του και το πως θα κανω εμφανισιμο τον μηχανισμο αλεσης.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2175
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Κατασκευή conical μυλου

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό KostasBarista » 29 Μάιος 2017, 00:07

Σαν να έφυγε ένα βάρος από πάνω σου, σε φαντάζομαι, που το κατάφερες και αυτό το πρότζεκτ...
Συγχαρητήρια! :yourock:
Το 0,1 γραμμάριο είναι πολύ λίγο σαν απώλεια μετά από άλεση. Θα έπρεπε να είναι 0,2 με 0,3.
Ο λόγος είναι ότι ο καφές είναι μπαγιάτικος όπως είπε ο Δημήτρης. Έχει απελευθερώσει σχεδόν όλο του το αέριο. Όταν αλέθουμε, απελευθερώνονται αέρια, που συμβάλουν στο συνολικό βάρος των σπυριών.
Honest coffees, drink what you were promised...
https://g.co/kgs/RojC2k
Άβαταρ μέλους
KostasBarista
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 132
Εγγραφή: 31 Ιαν. 2014, 11:38
Ονομα: Kostas
Τοποθεσια: Athens
Μηχανη: SanRemo Opera
2η μηχανη: Complete brew bar
Μυλος: Mahlkonig E80GBW
2ος Μυλος: Mahlkonig EK43
Coffee Roaster: Yes, I am a Pro
Αγαπημένοι Καφέδες: Honest Coffee Developers

ΠροηγούμενηΕπόμενο

Επιστροφή στο MODS & DIY Μύλοι

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Bing [Bot]