Nuova Simonelli Oscar II (Mods) + Nuova Simonelli Grinta

Reviews για τις μηχανές που κυκλοφορούν

Re: Nuova Simonelli Oscar II (Mods) + Nuova Simonelli Grinta

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Panos » 29 Αύγ. 2017, 11:27

Έπαιξα λίγο με τις αναλογίες και βρήκα άκρη. Έβαλα 18γρ και εκανα 3 εκχυλισεις.
1:1.5 31sec. 27gr
1:2 34-35sec. 36gr
1:2.5 38-39sec. 45gr
Το 3ο το απέρριψα γιατι ηταν αρκετά αραιό.
Αυτο που μου αρεσε ηταν κατι ενδιάμεσο απο τα 2 πρωτα. Στο 2ο έλειπε λιγο η διάρκεια αλλα πινοταν πολυ εύκολα. Το πρωτο ηταν τούρμπο. Ευτυχως σε κανενα δεν παρατήρησα κατι εντονα αρνητικό.
Panos
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 25
Εγγραφή: 15 Αύγ. 2017, 13:23
Ονομα: Panos
Τοποθεσια: Athens
Μηχανη: NS Oscar II
2η μηχανη: Espresso Forge
Μυλος: Mazzer SJ(Red Burrs)
2ος Μυλος: Kinu m47
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Nuova Simonelli Oscar II (Mods) + Nuova Simonelli Grinta

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό gsisr » 29 Αύγ. 2017, 13:43

φίλε μου τούμπανο η μηχανούλα.. η μόνη μου ένσταση είναι λίγο στο μύλο. θεωρώ πως έπρεπε να τη συνδυάσεις με κάτι πιο δυνατό. δες να μάθεις το cooling flush. είναι καίριο για να μπορέσεις να πιεις σωστούς καφέδες. Η oscar θέλει μικρο flush, σε απανωτές εκχυλίσεις μπορεί να μη χρειαστεί και καθόλου, οπότε θα βγάλεις άκρη.
Άβαταρ μέλους
gsisr
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 237
Εγγραφή: 13 Σεπ. 2014, 15:55
Ονομα: Αντώνης
Τοποθεσια: Θεσσαλονίκη
Μηχανη: Nuova Simoneli Oscar
Μυλος: Eureka Atom 75
2ος Μυλος: Compak K10
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Φρέσκοι Specialty

Re: Nuova Simonelli Oscar II (Mods) + Nuova Simonelli Grinta

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Panos » 29 Αύγ. 2017, 15:24

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.
Μύλο δυστυχώς δεν μπόρεσα να πάρω κάτι καλύτερο. Μπορεί στο μέλλον αν δεν μείνω ευχαριστημένος.
Cooling flush κανω 2-3 δευτερα πριν καθε καφε να δω οτι δεν βγαίνει βραστό νερό. Ναι διάβασα οτι δεν θελει μεγάλο flush.
Panos
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 25
Εγγραφή: 15 Αύγ. 2017, 13:23
Ονομα: Panos
Τοποθεσια: Athens
Μηχανη: NS Oscar II
2η μηχανη: Espresso Forge
Μυλος: Mazzer SJ(Red Burrs)
2ος Μυλος: Kinu m47
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Nuova Simonelli Oscar II (Mods) + Nuova Simonelli Grinta

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 29 Αύγ. 2017, 19:36

Ολα καλα λοιπον. Με την αναβαθμιση του μυλου θα αποφυγεις πολλα... ειδικα τωρα που εισαι στην αρχη.
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 1081
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Dubai - CY
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Nuova Simonelli Oscar II (Mods) + Nuova Simonelli Grinta

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Panos » 29 Αύγ. 2017, 22:28

Μακάρι να είχα την οικονομική δυνατότητα να παρω κάποιον άλλο Μύλο. Με την ανακατανομή που κανω σε ποτήρι σπανε οι σβόλοι και παιρνω πολύ καλά αποτελέσματα. Θελω να βρω κατι να μετρήσω την θερμοκρασία και για πόσο καιρό μένει σταθερή.
Panos
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 25
Εγγραφή: 15 Αύγ. 2017, 13:23
Ονομα: Panos
Τοποθεσια: Athens
Μηχανη: NS Oscar II
2η μηχανη: Espresso Forge
Μυλος: Mazzer SJ(Red Burrs)
2ος Μυλος: Kinu m47
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Nuova Simonelli Oscar II (Mods) + Nuova Simonelli Grinta

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό coolmind » 29 Αύγ. 2017, 22:42

Απο την στιγμη που εχεις ανοιχτο portafilter αν θελεις ,εχω φτιαξει μετρητικο για να μετρησουμε και να ξερεις τι κανεις.
coolmind
Member
 
Δημοσιεύσεις: 40
Εγγραφή: 03 Μαρ. 2016, 18:09
Ονομα: Νασος
Τοποθεσια: Αθηνα
Μηχανη: Unic Stella Mini
Μυλος: Custom Made By Me
2ος Μυλος: Mazzer Mini Manual
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Nuova Simonelli Oscar II (Mods) + Nuova Simonelli Grinta

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Panos » 29 Αύγ. 2017, 22:49

Δείχνει οντως οτι θερμοκρασία περνάει απο το πορταφιλτερ σε συνθήκες πίεσης? Δεν ξερω πως λειτουργούν. Θα με ενδιέφερε πάντως ναι.
Panos
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 25
Εγγραφή: 15 Αύγ. 2017, 13:23
Ονομα: Panos
Τοποθεσια: Athens
Μηχανη: NS Oscar II
2η μηχανη: Espresso Forge
Μυλος: Mazzer SJ(Red Burrs)
2ος Μυλος: Kinu m47
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Nuova Simonelli Oscar II (Mods) + Nuova Simonelli Grinta

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό coolmind » 29 Αύγ. 2017, 23:55

Με βαση αυτο https://www.espressoparts.com/scace-2-e ... ure-device εχω φτιαξει κατι αντιστοιχο.
coolmind
Member
 
Δημοσιεύσεις: 40
Εγγραφή: 03 Μαρ. 2016, 18:09
Ονομα: Νασος
Τοποθεσια: Αθηνα
Μηχανη: Unic Stella Mini
Μυλος: Custom Made By Me
2ος Μυλος: Mazzer Mini Manual
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Προηγούμενη

Επιστροφή στο Reviews Μηχανών Espresso

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη

cron