Μετά από περίπου δυο χρόνια υπομονής μέχρι να ανοίξουν οι παραγγελίες και να πάρω σειρά , παρέλαβα σήμερα την Decent DE1PRO στην έκδοση 1.1
Η μηχανή έρχεται μέσα σε μια βαλίτσα ,οπότε αν κάποιος θέλει να την πάει σε κάποια εκδήλωση/ εξοχικό κτλ μπορεί να το κάνει με μεγάλη ευκολία.
Το μέγεθος όπως φαίνεται και στην φωτογραφία είναι περίπου ίδιο με της Oscar.
Οι πρώτες εντυπώσεις από την ποιότητα κατασκευής είναι πολύ θετικές.
-Δεν υπάρχει ίχνος πλαστικού.
-Τα δοχεία νερού είναι κεραμικά.
-ο καθρέπτης από τον οποίο βλέπεις την εκχύλιση χωρίς να σκύψεις είναι πάρα πολύ χρήσιμος.
-Το μόνο αρνητικό για εμένα είναι το android tablet , αλλά αυτό έχει να κάνει με το γεγονός ότι προτιμώ τις συσκευές της apple.
-Η μηχανή μπορεί να τροφοδοτηθεί με νερό με τρεις τρόπους : δοχείο , σύνδεση σε παροχή , σύνδεση σε φιάλη νερού με σωλήνα. Το preinfusion/flow profiling λειτουργεί και με τους τρεις τρόπους.
-Μαζί με την μηχανή έχω προμηθευτεί και μια Skale ζυγαριά της atomax η οποία συνδέεται με την μηχανή και της δίνει την δυνατότητα να γίνει gravimetric. Η χρησιμότητα είναι ότι μπορείς να σταματήσεις την εκχύλιση όταν συγκεκριμένη ποσότητα καφέ φτάσει στην κούπα και η καταγραφή του ρυθμού ροής του καφέ πάνω στο διάγραμμα της εκχύλισης.
Δυστυχώς η μηχανή ήρθε νωρίτερα από ότι περίμενα και δεν έχω παραλάβει 2 κιλά καφέ που είχα παραγγείλει για την περίσταση , οπότε οι δοκιμές ευελπιστώ να ξεκινήσουν από αύριο.
Για σήμερα έκανα μόνο την αναβάθμιση του λογισμικού και δοκίμασα γενικά αν λειτουργεί η μηχανή. Με λίγο καφέ που μου είχε μείνει έκανα 2 εκχυλίσεις , αλλά δεν κατάφερα να τους κάνω dial. Η πρώτη εντύπωση είναι ότι χαζεύεις από την πληροφορία που σου δίνει η μηχανή. Βλέπεις σε πραγματικό χρόνο την πίεση , ροή ,θερμοκρασία , βάρος καφέ και μπορείς να παραμετροποιήσεις τα πάντα. Νομίζω ότι τα 2 κιλά θα φύγουν σε πειράματα.