Tamper Curved 58,35

Τα πάντα για τα tamper

Tamper Curved 58,35

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό mymenhir1971 » 23 Μαρ. 2015, 11:20

Λογω υψηλου κοστους για ενα curved 58.35 θα μπορουσα να παρω το αντιστοιχο 58αρι για χρηση σε vst καλαθακι.Τι παιζει με το channeling???
Your Friend Caffeine
Άβαταρ μέλους
mymenhir1971
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 734
Εγγραφή: 03 Φεβ. 2014, 10:53
Ονομα: Στέλιος
Τοποθεσια: Θεσσαλονίκη
Μηχανη: Vbm/Pressure Profile
2η μηχανη: Gaggia Classic Mod
Μυλος: HG-one Motorized
Coffee Roaster: Την πηρε ο Μανος
Αγαπημένοι Καφέδες: Αφρικη κι ας ειναι και Εμπολα

Re: Tamper Curved 58,35

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 23 Μαρ. 2015, 11:27

Party !
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 1081
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Dubai - CY
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Tamper Curved 58,35

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Carlito » 23 Μαρ. 2015, 17:44

Τι γνώμη έχετε για τα ripple base? Εχω ακούσει και διαβάσει τα καλύτερα.
Άβαταρ μέλους
Carlito
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 15
Εγγραφή: 29 Μάιος 2014, 15:21
Ονομα: Γιάννης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Gaggia Classic
Μυλος: Porlex tall
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Don Pachi Typica

Re: Tamper Curved 58,35

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό panoss » 23 Μαρ. 2015, 18:27

εγω εχω να πω οτι το τελευταιο διαστημα που χρησιμοποιω ενα curved που εχω μονο καλα αποτελεσματα βλεπω..
ειναι βεβαια κατι που δυσκολα το ξεχωριζεις αν απο τη χρηση του προκυπτει κατι καλυτερο..
αλλα νομιζω βοηθαει να ξεκιναει η εκχυλιση απ ολο το puck ταυτοχρονα..
θα ηθελα να ακουσω και γω καποιον που το εχει μελετησει καλα το θεμα tamper
Άβαταρ μέλους
panoss
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 297
Εγγραφή: 24 Μαρ. 2014, 23:02
Ονομα: Παναγιώτης
Τοποθεσια: Πάτρα
Μηχανη: Rocket r58 V2
2η μηχανη: Gaggia Baby Twin Mod
Μυλος: Mazzer Major Doser
2ος Μυλος: Ascaso iSteel mini 2
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taf, Tailor Made

Re: Tamper Curved 58,35

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Edesso » 23 Μαρ. 2015, 18:37

Τετοια γραφε Πανο, να μας κανεις να παραγγειλουμε το convex της motta :banghead:
espresso junkie...
Άβαταρ μέλους
Edesso
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 580
Εγγραφή: 14 Φεβ. 2014, 17:24
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Έδεσσα
Μηχανη: Espresso Baby DIY
2η μηχανη: V60/Bonavita
Μυλος: Compak K10
2ος Μυλος: porlex more steps
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: cup10 mokka

Re: Tamper Curved 58,35

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Aftergr » 23 Μαρ. 2015, 18:45

Eγω 58αρι εχω για το LM 14γρ, που ουσιαστικα ειναι ενα vst 15gr, και δεν εχω κανενα προβλημα
Ειναι το καλαθακι που εχω αποριψει(εννοω οχι το ταμπερ που δεν κανει) λογω του οτι δεν φτιαχνει λογω της σχεδιασης του σχεδον ποτε ΕΝΑΝ κωνο
Εξηγω

Γινονται 2-3 κωνοι ανεξαρτητοι, και μπορει ο ενας να δινει ακομα και ο αλλος να εχει κανει blonding

Δοκιμασα τα παντα, κοψιματα πατηματα και προσευχες, το ποσοστο επιτυχιας ηταν χαμηλοτερο του 10% σε ΟΨΗ, ενω γευστικα δεν περασε αλλα καλαθακια που χρησιμοποιω
Άβαταρ μέλους
Aftergr
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 544
Εγγραφή: 31 Ιαν. 2014, 19:00
Ονομα: Γιωργος
Τοποθεσια: Αθηνα
Μηχανη: Rancilio Epoca ST1
Μυλος: Ascaso i2
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Africa-Costa Rica

Re: Tamper Curved 58,35

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 23 Μαρ. 2015, 20:12

Παιδιά όλα είναι θέμα marketing. Βελτιώστε τη τεχνική (βάζω και τον εαυτό μου) ως προς την κατανομή και το πάτημα και μετά θα διαπιστώσετε, ότι και tamper να έχετε καλό καφέ θα πάρετε.

Γιώργο θα προσπαθήσω να το δανειστώ και θα μεταφέρω εντυπώσεις.
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 1081
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Dubai - CY
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Tamper Curved 58,35

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Aftergr » 24 Μαρ. 2015, 12:23

Να δανειστεις ποιο, το καλαθάκι;
Αν θες σου δίνω το δικό μου
Άβαταρ μέλους
Aftergr
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 544
Εγγραφή: 31 Ιαν. 2014, 19:00
Ονομα: Γιωργος
Τοποθεσια: Αθηνα
Μηχανη: Rancilio Epoca ST1
Μυλος: Ascaso i2
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Africa-Costa Rica

Re: Tamper Curved 58,35

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 24 Μαρ. 2015, 13:22

Το LM 14 που έχεις.
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 1081
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Dubai - CY
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Tamper Curved 58,35

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Barista » 24 Μαρ. 2015, 19:49

Η εμπειρία μου με ένα curved 58αρι που έχω είναι ότι ναι μεν δίνει οπτικά καλύτερες εκχυλίσεις αλλά γευστικά συνήθως δεν είναι τόσο καλός ο καφές όσο με ένα flat κι ας μην είναι η τέλεια οπτικά εκχύλιση, γενικά ο καφές βγαίνει πιο αδύναμος και σε σώμα και σε γεύση και μάλλον είναι αναμενόμενο αφού ο καφές στο κέντρο του puck εκχυλίζεται πιο γρήγορα και πιο πολύ από τον υπόλοιπο. Συνήθως θέλει και λίγο πιο λεπτή άλεση αλλιώς τρέχει ψιλογρήγορα η εκχύλιση.

Να σημειωθεί ότι οι δοκιμές μου έχουν γίνει με tamper 58αρι flat και curved με καλαθάκι VST όμως.
Άβαταρ μέλους
Barista
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 155
Εγγραφή: 06 Φεβ. 2014, 16:00
Τοποθεσία: Αθήνα ΝΠ
Ονομα: Γιώργος
Τοποθεσια: Greece
Μηχανη: Alex Duetto 3
2η μηχανη: Silvia PID
Μυλος: MazzerMiniE SSP Burr
2ος Μυλος: Niche Zero
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Izzo Silver Blend :P

Επόμενο

Επιστροφή στο Tamper (πατητήρια καφέ)

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη