Τι tamper έχετε?

Τα πάντα για τα tamper

Τι tamper έχετε?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Loizos » 26 Ιαν. 2014, 03:25

Ένα απαραίτητο αξεσουάρ για τον επαγγελματία ή ερασιτέχνη barista είναι το tamper ή αλλιώς πατητήρι. Το συγκεκριμένο εργαλείο είναι νομίζω το φετιχ του κάθε barista.

Θα ήθελα λοιπόν να πείτε όλοι τι tamper έχετε, γιατί επιλέξατε το συγκεκριμένο και να ανεβάσετε και μία φωτογραφία του.

Ξεκινάω εγώ. Έχω ένα tamper το οποίο είναι φτιαγμένο από κομμάτια 2 διαφορετικών εταιριών.

Η λαβή του είναι reg barber, η οποία από μαύρη ξύστηκε και έγινε στο χρώμα του αλουμινίου. Η συγκεκριμένη λαβή κάθεται πολύ καλά στην παλάμη μου και με βοηθάει να πατήσω ίσια.

Η βάση είναι της Motta, διαμέτρου 57,7 χιλιοστών και είναι κοίλη. Την ίσια βάση του reg barber την έχω στο συρτάρι και ξεκουράζεται καθώς η κοίλη με βολεύει πάρα πολύ.

tamper-1.jpg
Το tamper μου.


tamper-2.jpg
Εδώ φαίνεται καλύτερα η καμπύλη της βάσης
Άβαταρ μέλους
Loizos
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 108
Εγγραφή: 25 Δεκ. 2013, 21:04
Ονομα: Λοΐζος
Τοποθεσια: Αιγάλεω
Μηχανη: Rancilio Silvia mod
2η μηχανη: V60 & Aeropress
Μυλος: Anfim Best mod
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Γλυκόπιοτος και φρέσκος

Re: Τι tamper έχετε?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό ArroW » 27 Ιαν. 2014, 14:21

Σιγουρα το tamper στον Barista (Home ή Pro) ειναι οτι και για τις γυναικες μια ωραια τσαντα ...Φετιχ , γουστο ή πιο γενικα το απολυτο αξεσουαρ απο τα αντικειμενα του ...

Το tamper που εχω , ειναι αγορασμενο απο το ebay σε αρκετα χαμηλη τιμη (15 ευρω) , και ειναι 57,8 χιλιοστα , κατασκευασμενο απο 18/10 stainless steel και πλαστικο(το μεσαιο μερος του), και ειναι convex(δηλαδη κοιλο) ...

Για να ειμαι ειλικρινης η αγορα ειχε γινει με σκοπο να αντικατασταθει με καποιο επωνυμο και καλυτερο , αλλα με βολεψε τοσο πολυ που δεν μπηκα στη διαδικασια να αγορασω καποιο αλλο ...
tamper1.jpg
tamper2.jpg
To live I had to make myself more than what I was, to forge myself into a weapon. I am returning not the boy who was shipwrecked, but the man who will bring justice to those who have poisoned my city.
Άβαταρ μέλους
ArroW
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 866
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 21:55
Ονομα: Arrow - Νικος
Τοποθεσια: Ηλιουπολη
Μηχανη: Lelit Bianca PL162T
Μυλος: Sette 270W
Coffee Roaster: GeneCafe Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Single Origin Fresh Roasted

Re: Τι tamper έχετε?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 29 Ιαν. 2014, 11:00

Τα δικά μου είναι 2.
Το ένα 58 χιλιοστά και το δεύτερο 58,35 χιλιοστά το οποίο ταίριαξε μια χαρά στο vst gasket.

image004.jpg
58mm
.

image003.jpg
58,35mm
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 1081
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Dubai - CY
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Τι tamper έχετε?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 29 Ιαν. 2014, 22:17

Tα πρωτα μου αγοραστα ταμπερ ειναι τα concept-art 58 χιλ (57.95 για την ακριβεια μετρημενα) ενα επιπεδο και ενα κοιλο.
Το επιπεδο μου το εκανε δωρο ενας πολυ καλος φιλος και οταν το δοκιμασα πεταξα ολα τα φτιαχτα που ειχα κανει.
Αποφασιαα να μην ξαναφτιαξω ταμπερ παρα μονο αν θα μπορουσα να το κανω οπως επρεπε.Αργοτερα αγορασα και ενα κοιλο.



20140129_202815.jpg
Αυτα ειναι τα concept-art ενα επιπεδο και ενα κοιλο
.


Ενας καλος συναδελφος μου εκανε δωρο ενα tamper Nouova simonelli 57,40 χιλ ατο το οποιο χρησιμοποιω μονο το χερουλι του.


20140129_202828.jpg
Το ταμπερ ερχεται μεσα σε αυτο το κουτι
.


20140129_202836.jpg
Διαθετει και αποστατες για να μεταβληθει το υψος του και να ταιριαξει στο χερι μας.



Ολα τα παραπανω ταμπερ ειναι απο ανοξειδωτο ατσαλι οι βασεις τους και απο αλουμινιο βαμμενο τα χερουλια τους.
Ωστοσο με την ελευση του τορνου μου ειπα να κανω μα τι αλλο .....ενα ταμπερ επιτελους.Ετσι εφτιαξα ενα ταμπερ απο ορειχαλκο με διαμετρο 58,35 και βαρος 530 γρ. Προς το παρον για χερουλι χρησιμοποιω απο το concept-art μεχρι να ολοκληρωθει η κατασκευη του ξυλοτορνου μου και να κατασκευασω ενα ξυλινο χερουλι.


20140129_202801.jpg
58,35 και 530 γρ. βαρος απο ορειχαλκο(επιπεδο)
.


20140129_202920.jpg
.


20140129_202852.jpg
Εεε να μην του βαλω και μια ξυλινη βασουλα να φωλιασει το κακομοιρο;
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Τι tamper έχετε?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό konn4312 » 31 Ιαν. 2014, 00:38

Και εχω εχω τα ταμπερ της concept-art 58 και 58c δηλαδη το flat και το κοιλο με τα χερουλια της concept-art.Ποτε χρησιμοποιω το ενα ποτε το αλλο.Βεβαια να πω την αληθεια θα ηθελα τα χερουλια να ειναι πιο χοντρα στο επανω μερος,πιστευω θα εδιναν καλυτερη λαβη.Προς το παρον αρκουμαι σε αυτα και θα δουμε στο μελλον!
IMG_20140130_225511.jpg
Άβαταρ μέλους
konn4312
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 225
Εγγραφή: 12 Δεκ. 2013, 23:17
Ονομα: Κωστας
Τοποθεσια: Κυψελη
Μηχανη: Black Evolution
2η μηχανη: euromatic ese pods
Μυλος: macap m4 stepless
2ος Μυλος: Αγιου Γεωργιου
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: απο τρακα

Re: Τι tamper έχετε?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 31 Ιαν. 2014, 10:19

woodsman43 έγραψε:Ωστοσο με την ελευση του τορνου μου ειπα να κανω μα τι αλλο .....ενα ταμπερ επιτελους.Ετσι εφτιαξα ενα ταμπερ απο ορειχαλκο με διαμετρο 58,35 και βαρος 530 γρ. Προς το παρον για χερουλι χρησιμοποιω απο το concept-art μεχρι να ολοκληρωθει η κατασκευη του ξυλοτορνου μου και να κατασκευασω ενα ξυλινο χερουλι.

Έτσι είναι.. εμείς που δεν έχουμε τόρνο και τα χέρια να φτιάξουμε μένουμε με :jerking:

Καταλάβατε ..

Δεν πειράζει σε αγαπάμε και έτσι!!
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 1081
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Dubai - CY
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Τι tamper έχετε?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό konn4312 » 31 Ιαν. 2014, 11:07

Ε παρε και εσυ ενα τορνο,φτηνος ειναι!! :tooth:
Άβαταρ μέλους
konn4312
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 225
Εγγραφή: 12 Δεκ. 2013, 23:17
Ονομα: Κωστας
Τοποθεσια: Κυψελη
Μηχανη: Black Evolution
2η μηχανη: euromatic ese pods
Μυλος: macap m4 stepless
2ος Μυλος: Αγιου Γεωργιου
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: απο τρακα

Re: Τι tamper έχετε?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 31 Ιαν. 2014, 13:57

:tooth: :tooth:
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Τι tamper έχετε?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 31 Ιαν. 2014, 21:44

Θα πάρω και θα μου κάνετε εσείς ιδιαίτερα!! :Yeah:
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 1081
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Dubai - CY
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Τι tamper έχετε?

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό GSHunter » 06 Φεβ. 2014, 09:50

G.F. έγραψε:Θα πάρω και θα μου κάνετε εσείς ιδιαίτερα!! :Yeah:


Ετσι οπως πανε τα πραγματα βλεπω σε λιγο να ανοιγει καινουριο τοπικ "τι τορνο εχετε?" :new_shocked:
(παλι καλα που εχω φιλο με μηχανουργιο)

εγω εχω ενα concept-art 58 χιλ που οταν το βαρεθηκα το εδεσα στον τορνο θα ανεβάσω και φωτο
Άβαταρ μέλους
GSHunter
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 32
Εγγραφή: 05 Φεβ. 2014, 19:13
Ονομα: Spiros
Τοποθεσια: Athens Ilion
Μηχανη: BFC Junior
Μυλος: Mazzer S. Joly
2ος Μυλος: Ascaso i steel
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Academia - Gourmet

Επόμενο

Επιστροφή στο Tamper (πατητήρια καφέ)

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη

cron