Rancilio portafilter θέλει αλλαγή;

Τα πάντα για τα portafilter

Rancilio portafilter θέλει αλλαγή;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό gigantas » 22 Μάιος 2016, 20:28

https://drive.google.com/file/d/0B6OcZnTh-qiuQzlqeEdLQ0wwVkU
https://drive.google.com/file/d/0B6OcZnTh-qiudEFTX05LdU4wS1U
https://drive.google.com/file/d/0B6OcZnTh-qiuUjRhaVFRNjFjVjg

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Έχει φύγει η επιχρωμίωση (αν δεν κάνω λάθος) , που και που το σαπούνιζα με το σφουγγάρι επειδή χωρίς τρίψιμο μετά από Cafiza δεν φεύγαν τα έλαια του καφέ. Είναι 2,5 χρονών.
Πρέπει να αλλαχτεί;
Είναι food safe?
gigantas
Member
 
Δημοσιεύσεις: 54
Εγγραφή: 10 Δεκ. 2014, 15:47
Τοποθεσία: ΘΕΡΜΗ - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Ονομα: ΓΙΑΝΝΗΣ
Τοποθεσια: Greece
Μηχανη: RANCILIO SILVIA
2η μηχανη: V60 - Aeropress
Μυλος: Mazzer Mini E mod A
2ος Μυλος: Porlex Tall
Coffee Roaster: Gene
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Rancilio portafilter θέλει αλλαγή;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 22 Μάιος 2016, 22:09

Απειρες φορες εχουμε πει οτι δεν τριβουμε το κλειστρο με τιποτα αγριο οπως σφουγκαρακια συρμα κουζινας ή οτι αλλο φανταστει κανεις.Πλυσιμο μονο με νερο κι αν δεν καθαριζει τοτε βουτηγμα σε ζεστο νερο με cafiza για ολη τη νυχτα με ξεπλυμα μετα.
Ουτε σαπουναδες ουτε τιποτε αλλο.
Προβλημα υγειας δεν υπαρχει ,αλλα θα πρεπει να το ξεπλενεις με νερο και το χερι σου μονο, πολυ συχνα.Να μην πιασει κρουστα ελαιων δηλ καθολου πραγμα που σε επαγγελματικη χρηση επιβαλεται.Ωστοσο μια απαλη επικαλυψη δεν την γλυτωνεις.Αυτο δεν ειναι απαραιτητα κακο.
Ο ορειχαλκος ειναι αποροφητικος πολυ και θα σου περναει μεταλικη γευση εαν ειναι τελειως γυμνος ή τα αρωματα των προηγουμενων καφεδων εαν εχει πιασει κρουστα ελαιων.Διαλεγεις και παιρνεις.
Παντα βεβαια μπορεις και να το επινικελωσεις.Θα ειναι φθηνοτερο απο το να αγορασεις.After market κλειστρα θα ειναι υποδυεστερα του μαμισιου σε θερμοχωρητικοτητα και σκληροτητα ορειχαλκου λογω ποιοτητος του τελευταιου.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Rancilio portafilter θέλει αλλαγή;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό gigantas » 23 Μάιος 2016, 09:14

Μάλλον θα το πάω για επινικέλωση .
Και θα είμαι πιο προσεκτικός.......
gigantas
Member
 
Δημοσιεύσεις: 54
Εγγραφή: 10 Δεκ. 2014, 15:47
Τοποθεσία: ΘΕΡΜΗ - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Ονομα: ΓΙΑΝΝΗΣ
Τοποθεσια: Greece
Μηχανη: RANCILIO SILVIA
2η μηχανη: V60 - Aeropress
Μυλος: Mazzer Mini E mod A
2ος Μυλος: Porlex Tall
Coffee Roaster: Gene
Αγαπημένοι Καφέδες:


Επιστροφή στο Portafilter , Naked και μη

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη

cron