Καλησπέρα και καλό καλοκαίρι.
Μετά από αρκετό καιρό αναζήτησης, εδώ και ένα 10ήμερο είμαι κάτοχος του μύλου Fiorenzato F4e nano. Τον αγόρασα μεταχειρισμένο σε άριστη κατάσταση (έχει κόψει περίπου 20 κιλά).
Ο μύλος έχει επίπεδα μαχαίρια 58mm, δυνατότητα προγραμματισμού μονής και διπλής δόσης αλλά και manual άλεση. Είναι σχετικά αθόρυβος, δεν εμφανίζει ιδιαίτερο clumping και γενικά φαίνεται αξιόλογος μύλος.
Προς το παρόν είμαι σε φάση εκμάθησής του και ομολογώ πως οι μέχρι τώρα εκχυλίσεις μου με το γυμνό pf είναι μέτριες προς κακές Άλλωστε είναι ο πρώτος μου ηλεκτρικός μύλος και απαιτείται μια περίοδος προσαρμογής.