woodsman43 έγραψε:...Το χτυπημα στον παγκο η θεωρια λεει να το αποφευγουμε γιατι βοηθαμε τα fines να κατεβουν χαμηλοτερα.
Επειδη ουτως η αλλως με την πιεση θα κατεβουν χαμηλοτερα εγω κανω ενα μικρο απαλο χτυπηματακι και μετα levelling με το ocd...
Και η Θεωρία Δημήτρη και η Πράξη θαρρώ! Όποτε χτυπάω πάγκο, ή ανακατεύω πιο γρήγορα/απότομα σε wdt, ΠΑΝΤΑ παρατηρώ θέμα στα extractions στο γυμνό, κυρίως στην αρχή της εκχύλισης. Φαίνεται ότι το νερό "βρίσκει εμπόδιο"
(πολύ μπακαλίστικα το λέω, όπως δηλαδή μπορεί να το δει κανείς με γυμνό μάτι κάτω από το naked, όπου η ροή μοιάζει πιο 'ασθενική', σαν να δυσκολεύεται)Νομίζω ότι το θέμα των fines/boulders κρύβει αρκετή "επιστήμη" από πίσω, και σίγουρα μπορεί κανείς να αντλήσει έρευνα επί αυτού. Ίσως τελικά, εκεί να παίζεται και το μεγαλύτερο μέρος της σημασίας ενός επιτυχημένου extraction με βάση και τη μέτρηση των διαλυτών στερεών.
Πάντως καμιά φορά, σκέφτομαι, ότι έχει κάπως
πλάκα ή και
γοητεία, το γεγονός ότι αυτό που εμείς βλέπουμε στα ~30-40 sec ενός extraction, έχει από πίσω του τόση ...ιστορία και πειραματική "υποδομή", και εμείς προσπαθούμε εναγωνίως να αποκρυπτογραφήσουμε την εικόνα!