La Marzocco GS3 MP 2017

Reviews για τις μηχανές που κυκλοφορούν

Re: La Marzocco GS3 MP 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Vasilis » 17 Απρ. 2018, 07:58

Θα στρώσει η φλάντζα, κ η δικιά μου στην αρχή δεν σφράγιζε καλά, εχανε κ ήθελε πιο σφιχτό κλείσιμο

Αλλά πλέον είναι οκ, θέλει λίγο να πατήσει κ να μαλακώσει
Vasilis
Member
 
Δημοσιεύσεις: 48
Εγγραφή: 06 Φεβ. 2014, 19:54
Ονομα: Βασιλης
Τοποθεσια: Κορινθος
Μηχανη: La Marzocco GS3
Μυλος: Baratza Sette 270W
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taresso Tigrato

Re: La Marzocco GS3 MP 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Gataros » 17 Απρ. 2018, 12:18

Στην αρχή νόμιζα ότι μπορεί να είναι θέμα του portafilter, μιας και το bottomless που παράγγειλα ξεχωριστά από τη LM, είναι ελαφρά διαφορετικό σε όψη από τα portafilters που συμπεριλαμβάνονταν στη συσκευασία. Έλεγα μήπως υπάρχει κάποια μικρή διαφορά στα δόντια, γι αυτό και δεν σφράγιζε καλά.

Έβαλα να κάνω καφέ με τα μαμά portafilters και είδα ότι δεν έχανε η φλάντζα. Εκεί είπα ότι φταίει μάλλον το bottomless.
Ξαναδοκιμάζοντας όμως το bottomless για να επιβεβαιώσω ότι το θέμα είναι σε αυτό, πλέον δεν μου χάνει η φλάντζα ούτε με αυτό :priest:

Οπότε νομίζω Βασίλη ότι έχεις δίκιο και έχει να κάνει με το ότι όταν η φλάντζα δεν δουλεύεται, μάλλον στεγνώνει και σκληραίνει, με αποτέλεσμα να χάνει και όχι ότι υπάρχει θέμα στο portafilter, όπως εσφαλμένα υπέθεσα.
Άβαταρ μέλους
Gataros
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 471
Εγγραφή: 25 Απρ. 2014, 16:58
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Bέλγιο
Μηχανη: LM GS3 MP 2017
2η μηχανη: LP Prof. '83
Μυλος: Monolith Max2
2ος Μυλος: Comandante C40
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Friedhats, Manhattan Rosters

Re: La Marzocco GS3 MP 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό nonickch » 17 Απρ. 2018, 15:35

Gataros έγραψε:Έβαλα να κάνω καφέ με τα μαμά portafilters και είδα ότι δεν έχανε η φλάντζα. Εκεί είπα ότι φταίει μάλλον το bottomless.
Ξαναδοκιμάζοντας όμως το bottomless για να επιβεβαιώσω ότι το θέμα είναι σε αυτό, πλέον δεν μου χάνει η φλάντζα ούτε με αυτό :priest:

Οπότε νομίζω Βασίλη ότι έχεις δίκιο και έχει να κάνει με το ότι όταν η φλάντζα δεν δουλεύεται, μάλλον στεγνώνει και σκληραίνει, με αποτέλεσμα να χάνει και όχι ότι υπάρχει θέμα στο portafilter, όπως εσφαλμένα υπέθεσα.


Ακριβώς το ίδιο θέμα είχα και εγώ, αλλά το γυμνό σφράγιζε καλύτερα απο το μαμίσιο (με το τυφλό καλάθι). Από την πρώτη μέρα κιόλας. Την τελευταία εβδομάδα έφτασα στην κατάσταση να πιτσιλάω παντού στο καθάρισμα.
Άλλαξα την φλάντζα χθες και όλα σφραγίζουν τέλεια. Αμήν.
nonickch
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 25
Εγγραφή: 01 Μαρ. 2018, 15:41
Ονομα: Γιώργος
Τοποθεσια: Θεσσαλονίκη
Μηχανη: NS Oscar 2
Μυλος: Fiorenzato F4E nano
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: La Marzocco GS3 MP 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Gataros » 06 Οκτ. 2018, 10:41




Μια νορμάλ εκχύλιση από τη μηχανη, 18gr Ethiopia Nansebo, με ωραία επιγευση φράουλας, μέτριο σώμα και νορμάλ οξύτητα.
Άβαταρ μέλους
Gataros
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 471
Εγγραφή: 25 Απρ. 2014, 16:58
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Bέλγιο
Μηχανη: LM GS3 MP 2017
2η μηχανη: LP Prof. '83
Μυλος: Monolith Max2
2ος Μυλος: Comandante C40
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Friedhats, Manhattan Rosters

Re: La Marzocco GS3 MP 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Jazz » 07 Οκτ. 2018, 02:33

Να πω ότι δε ζήλεψα? Ψέματα θα πω! Χαχα! :P
Βρε Βασίλη, να 'σαι καλά να τη χαίρεσαι τη μηχανάρα σου! Μόνο godshot, μόνο καφεδάρες μια ζωή.
Υ.Γ: Είναι σχεδόν 3 τα ξημερώματα και βλέποντας το φλιτζάνι στο βίντεο, είμαι έτοιμη να κατέβω κουζίνα να ανάψω μηχανή... Όχι, δεν έχω πρόβλημα και δεν είμαι πωρωμένη με τον καφέ! :tooth:
Άβαταρ μέλους
Jazz
Member
 
Δημοσιεύσεις: 70
Εγγραφή: 23 Ιούλ. 2017, 11:52
Τοποθεσία: Αθήνα
Ονομα: Σταυριάνα
Τοποθεσια: Αργυρούπολη Αττικής
Μηχανη: Lelit PL41 Plust Pid
2η μηχανη: V60Hario,Bonavita
Μυλος: Compak E10 ON DEMAND
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Ό,τι καλό & φρέσκο!

Re: La Marzocco GS3 MP 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Gataros » 17 Οκτ. 2018, 15:25

Καλησπέρα σε όλους,

Παρατηρώντας ένα νήμα στο εξωτερικό, κάποιος κάτοχος μιας GS3 παρατήρησε υγρασία σε ένα παξιμάδι που πατάει πάνω στο μπόιλερ ατμού. Στα αγγλικά το αναφέρει ως το σημείο που ενώνεται το water probe. Κοιτώντας τη δικιά μου παρατήρησα παρόμοια υγρασία, κάτι το οποίο με ανησύχησε λίγο.

Ο τύπος ανέφερε ότι αναφέρει ένα ελαφρύ σφύριγμα μόλις χρησιμοποιεί τη μηχανή από το σημείο εκείνο. Δεν ξέρω αν είναι η ιδέα μου αλλά έχω την εντύπωση πως το ίδιο σφύριγμα ακούω και εγώ.

Επισυνάπτω κάποιες φωτογραφίες και αν σας ήταν εύκολο θα ήθελα τη γνώμη σας αν βλέπετε κάποιο θέμα (αν μπορεί να γίνει διάγνωση από μια φωτογραφία..)
1.jpg
1

2.jpg
2
Άβαταρ μέλους
Gataros
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 471
Εγγραφή: 25 Απρ. 2014, 16:58
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Bέλγιο
Μηχανη: LM GS3 MP 2017
2η μηχανη: LP Prof. '83
Μυλος: Monolith Max2
2ος Μυλος: Comandante C40
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Friedhats, Manhattan Rosters

Re: La Marzocco GS3 MP 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Drevan » 17 Οκτ. 2018, 16:22

Καλησπέρα Βασίλη και περαστικά! Μάλλον πρέπει να τοποθετηθούν οι πιο ειδικοί..

Που ακριβως ειναι η υγρασια; στη δευτερη φωτό ειναι τα παξιμάδια του θερμαντικού, το water probe είναι αυτό με το λευκό καλώδιο, αριστερα στη πρωτη φωτό αν δεν κάνω λάθος;
Άβαταρ μέλους
Drevan
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: 18 Φεβ. 2017, 00:28
Ονομα: Βαγγέλης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Vibiemme 2B pid
2η μηχανη: Peppina, stradivari
Μυλος: tAlΩs
2ος Μυλος: Comandante
Coffee Roaster: Hottop b2k+
Αγαπημένοι Καφέδες: home roasting

Re: La Marzocco GS3 MP 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Gataros » 17 Οκτ. 2018, 16:30

Ακριβώς Βαγγέλη, στη πρώτη φωτό το water probe είναι όντως το λευκό καλώδιο. Γύρω από το παξιμάδι υπάρχει αυτή η διαφορά χρώματος πάνω στο boiler, που εγώ ονομάζω υγρασία, χωρίς να ξέρω αν είναι όντως κάτι τέτοιο ή αν είναι πχ κάποιο λιπαντικό?

Δεν μπορώ να θυμηθώ αν υπήρχε απ όταν πήρα τη μηχανή ή αν δημιουργήθηκε στη πορεία.

Στη δεύτερη φωτό υπάρχει αυτό το τρίγωνο που γράφει cigar πάνω του, όπου και αυτό περιμετρικά φαίνεται να έχει την ίδια διχρωμία πάνω στο boiler του ατμού.
Άβαταρ μέλους
Gataros
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 471
Εγγραφή: 25 Απρ. 2014, 16:58
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Bέλγιο
Μηχανη: LM GS3 MP 2017
2η μηχανη: LP Prof. '83
Μυλος: Monolith Max2
2ος Μυλος: Comandante C40
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Friedhats, Manhattan Rosters

Re: La Marzocco GS3 MP 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Drevan » 17 Οκτ. 2018, 17:01

α καταλαβα για αυτό το γκριζάρισμα που φαίνεται και κάτω λές.. μηπως από τη θερμοκρασία έχει αλλάξει χρώμα; ας το αφήσουμε στους πιο ειδικούς!..

πάντως δεν θα έπρεπε να υπάρχουν έστω και κάτι λίγα άλατα αν είχε όντως διαρροή;
Άβαταρ μέλους
Drevan
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: 18 Φεβ. 2017, 00:28
Ονομα: Βαγγέλης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Vibiemme 2B pid
2η μηχανη: Peppina, stradivari
Μυλος: tAlΩs
2ος Μυλος: Comandante
Coffee Roaster: Hottop b2k+
Αγαπημένοι Καφέδες: home roasting

Re: La Marzocco GS3 MP 2017

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Gataros » 17 Οκτ. 2018, 18:04

Πλησιάζοντας με το φακό του κινητού όσο πιο κοντά μπορούσα δεν μπόρεσα να διακρίνω κάποια διαρροή ή άλατα.

Σκέφτηκα ότι με τη θερμοκρασία που αναπτύσσεται στο μπόιλερ ότι μπορεί να εξατμίζεται αμέσως όποια υποψία υδρατμού.
Άβαταρ μέλους
Gataros
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 471
Εγγραφή: 25 Απρ. 2014, 16:58
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Bέλγιο
Μηχανη: LM GS3 MP 2017
2η μηχανη: LP Prof. '83
Μυλος: Monolith Max2
2ος Μυλος: Comandante C40
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Friedhats, Manhattan Rosters

ΠροηγούμενηΕπόμενο

Επιστροφή στο Reviews Μηχανών Espresso

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη