Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Πείτε μας τα καλύτερα Cafe για έναν άριστο espresso!

Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Edesso » 09 Μάιος 2015, 23:39

Ειχα την τυχη σημερα να βρεθω στην ακριτικη και πολυ αγαπημενη Φλωρινα και βεβαια δεν εχασα την ευκαιρια να επισκεφτω το καφε Ροζα (στο ποταμι απεναντι απο την εκκλησια του Αγ Παντελεημονα) που εργαζεται ως μπαριστα ο καλος συμφουριτης και φιλος Πετρος-petros182, ξερετε ο καλλιτεχνης, αυτος με τα τρελα καπουτσινο. :respect:

IMG209.jpg


Βεβαια εγω δεν δοκιμασα καπουτσινο, αλλα πως να το κανω οταν στο μαγαζι παιζουν μπαλα μονοποικιλιακοι απο ταφ :new_shocked:

IMG211.jpg


IMG214.jpg


Στους μυλους σημερα ειχε στον ditting-pianeta blend το βασικο τους, στον anfim-Rwanda και στον K3-Finca Cerro Azul - Honduras ρυθμισμενη αλεση για φιλτρου. Μηχανη La marcozzo.
IMG213.jpg

Ηπια Ρουαντα και το blend σωστα εκχυλισμενα απο τον Πετρο. :Yeah:
και σακουλακι για το σπίτι.

IMG212.jpg


IMG215.jpg


Ενας λογος ακομη να ανεβαινω πιο συχνα Φλωρινα :dancing:

ΥΓ. αληθεια ποια ειναι αυτη η Ροζα???
Δεν έχετε τα απαραίτητα δικαιώματα για να δείτε τα συνημμένα αρχεία σε αυτή την δημοσίευση.
espresso junkie...
Άβαταρ μέλους
Edesso
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 582
Εγγραφή: 14 Φεβ. 2014, 17:24
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Έδεσσα
Μηχανη: Espresso Baby DIY
2η μηχανη: V60/Bonavita
Μυλος: Compak K10
2ος Μυλος: porlex more steps
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: cup10 mokka

Re: Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Edesso » 10 Μάιος 2015, 00:09

Ρόζα Εσκενάζυ :Yeah:

espresso junkie...
Άβαταρ μέλους
Edesso
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 582
Εγγραφή: 14 Φεβ. 2014, 17:24
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Έδεσσα
Μηχανη: Espresso Baby DIY
2η μηχανη: V60/Bonavita
Μυλος: Compak K10
2ος Μυλος: porlex more steps
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: cup10 mokka

Re: Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό mymenhir1971 » 10 Μάιος 2015, 08:45

Αν παιζει και αρνακι στη γαστρα ανεβαινουμε οικογενειακος.Μπραβο στα παιδια :Yeah: :Yeah: :Yeah:
Your Friend Caffeine
Άβαταρ μέλους
mymenhir1971
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 734
Εγγραφή: 03 Φεβ. 2014, 10:53
Ονομα: Στέλιος
Τοποθεσια: Θεσσαλονίκη
Μηχανη: Vbm/Pressure Profile
2η μηχανη: Gaggia Classic Mod
Μυλος: HG-one Motorized
Coffee Roaster: Την πηρε ο Μανος
Αγαπημένοι Καφέδες: Αφρικη κι ας ειναι και Εμπολα

Re: Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 10 Μάιος 2015, 12:38

Πολυ ατμοσφαιρικος χωρος που και μονο απο τις φωτογραφιες με παει αλλου.Ισως και να επηρεαστηκα απο το βιντεο που εβαλες με το οποιο ολο το τοπικ ειναι σχεδον συγκινητικα φευγατο.......εκτος απο την παρεμβαση του Στελιου που μπηκε σφηνα με τις γαστρες και τα αρνακια και μου χαλασε την αναποληση :mad:
Καλες δουλειες στα παιδια και εννοειται οτι αν ποτε ανεβουμε προς τα πανω θα περασουμε οπως και δηποτε απο τη Ροζα. :coffee:
Μοιάζω με Doctor αλλά δεν είμαι.Μοιάζω με ειδικό αλλά δεν είμαι.Γι αυτό προτεiνω:Μην με ακούτε μην με μιμήστε μην με αντιγράφετε γιατί ίσως και να κινδυνεύετε απο επικίνδυνες τάσεις εκρηκτικές πιέσεις και υψηλές θερμοκρασίες.ΑΠΛΑ.Δημιουργήστε και μοιραστείτε το μαζί μας με δική σας ευθύνη γιατι εγώ δεν έχω καμία...
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 1878
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό cadm8 » 11 Μάιος 2015, 09:05

Ο Κ3 μπορεί να δουλέψει σα μύλος για φίλτρου ή έχει τα γνωστά θέματα με fines κτλ που υποτίθεται έχουν οι μυλοι για εσπρέσο; Γιατί βλέπω ότι το μαγαζί τον χρησιμοποιεί ετσι :think: γιατί έχω κολλήσει στους Baratza. Παρεμπιπτοντως στην επόμενη επίσκεψη στη Φλώρινα η επίσκεψη είναι must!
Άβαταρ μέλους
cadm8
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 101
Εγγραφή: 25 Ιαν. 2015, 11:08
Ονομα: Δημήτρης
Τοποθεσια: Θεσσαλονίκη
Μηχανη: V60, aeropress
Μυλος: LSM 91
2ος Μυλος: Porlex
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taf, mokka

Re: Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Edesso » 11 Μάιος 2015, 09:46

cadm8 το καφε ειναι πολυ ομορφο και ατμοσφαιρικο οπως και η περιοχη γυρω του, το ποταμι, πλακοστρωτοι δρομοι και στα ορια της παλιας πολης με ομορφα παλια αρχοντικα.
Ξερεις η επιστροφη απο Εδεσσα και καφε στου edesso :priest:
espresso junkie...
Άβαταρ μέλους
Edesso
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 582
Εγγραφή: 14 Φεβ. 2014, 17:24
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Έδεσσα
Μηχανη: Espresso Baby DIY
2η μηχανη: V60/Bonavita
Μυλος: Compak K10
2ος Μυλος: porlex more steps
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: cup10 mokka

Re: Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Dimitris_P » 11 Μάιος 2015, 12:01

Αχ και σκεφτόμουν ν'ανέβαινα μια βόλτα το 3ήμερο της 1ομαγιάς. Τώρα υπάρχει ένας λόγος παραπάνω γνωρίζοντας ότι μπορούμε να πιούμε καλό καφέ :Yeah:
Dimitris_P
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 95
Εγγραφή: 15 Φεβ. 2014, 22:07
Ονομα: Δημήτρης
Τοποθεσια:
Μηχανη: ECM Barista
Μυλος: Anfim Best
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό cadm8 » 11 Μάιος 2015, 21:14

Edesso έγραψε:cadm8 το καφε ειναι πολυ ομορφο και ατμοσφαιρικο οπως και η περιοχη γυρω το...


:tooth: για τον Κ3 δεν παίρνω απάντηση :shock:
Άβαταρ μέλους
cadm8
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 101
Εγγραφή: 25 Ιαν. 2015, 11:08
Ονομα: Δημήτρης
Τοποθεσια: Θεσσαλονίκη
Μηχανη: V60, aeropress
Μυλος: LSM 91
2ος Μυλος: Porlex
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Taf, mokka

Re: Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Edesso » 11 Μάιος 2015, 22:24

δεν ξερω ρε συ, δεν τον εχω δοκιμασει ποτε, ισως ο Πετρος μας απαντησει σ αυτο :think:
espresso junkie...
Άβαταρ μέλους
Edesso
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 582
Εγγραφή: 14 Φεβ. 2014, 17:24
Ονομα: Βασίλης
Τοποθεσια: Έδεσσα
Μηχανη: Espresso Baby DIY
2η μηχανη: V60/Bonavita
Μυλος: Compak K10
2ος Μυλος: porlex more steps
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: cup10 mokka

Re: Καφέ ΡΟΖΑ-Φλώρινα

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό petros182 » 12 Μάιος 2015, 13:51

Όχι παιδιά, ο Κ3 προσφέρεται και για πιο χοντρό κόψιμο ( ιδανικό για φίλτρου ). Τον χρησιμοποιούμε μόνο για φίλτρου και μέχρι στιγμής (1,5 χρόνο λειτουργίας με την κατάλληλη συντήρηση βέβαια) είναι σταθερότατος! :Yeah:
Άβαταρ μέλους
petros182
Member
 
Δημοσιεύσεις: 43
Εγγραφή: 02 Απρ. 2015, 16:33
Ονομα: Petros d.
Τοποθεσια: Φλώρινα
Μηχανη: Lelit Pl41temp
2η μηχανη: Poemia8423, HarioV60
Μυλος: Compak K5 platinum
2ος Μυλος: delonghi kg79 mod
Coffee Roaster: DIY machine and gas
Αγαπημένοι Καφέδες: Ethiopia Yirga

Επόμενο

Επιστροφή στο Προτεινόμενα Cafe για έναν καλό espresso

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Bing [Bot], Junhongc

cron