La Pavoni Stradivari Pro - Comandante C40

[Drevan]

]Μια μικρή παρουσίαση του setup της δουλειάς! Όταν βρίσκομαι μακριά από τη Vibiemme και τον talws καταφεύγω σε αυτή τη λύση!

ο καφές δεν είναι κακός! απλά διαφορετικός, σίγουρα δεν υπάρχει η επαναληψιμότητα του pid και των 9 bar, ούτε και η κατανομή του talws αλλά από το τίποτα (κάψουλομηχανλη νεσπρεσο που επίσης διαθέτει το ῾μαγαζί᾽) καλό και τούτο!

[woodsman43]

Πολυ γυαλαδα βρε παιδι μου.Εμενα γιατι με εβαλες και τα εκανα ολα ματ;
Παντως ενα καφεδακι απο αυτο το σεταπ να σου πω την αληθεια το λιγουρευομαι ετσι οπως τα κοιταω.
Κουκλια ειναι.Να τα φχαριστιεσαι για πολυ καιρο.

[G.F.]

Φαινεται να μην σου αρεσει ιδιαιτερα ο καφες.

Αριστα καφεδακια βγαζει η μηχανη αυτή
Που εντοπιζεις το προβλημα Βαγγελη ?

Στο χειρισμό της μηχανης ή στον μύλο?

[Drevan]

Πολυ γυαλαδα βρε παιδι μου.Εμενα γιατι με εβαλες και τα εκανα ολα ματ;
Παντως ενα καφεδακι απο αυτο το σεταπ να σου πω την αληθεια το λιγουρευομαι ετσι οπως τα κοιταω.
Κουκλια ειναι.Να τα φχαριστιεσαι για πολυ καιρο.

Δημήτρη σε περιμένω για να πιεις επιτέλους από τους δικούς μου ψημένους καφέδες αφού ξλερω πόσο πολύ το θες!!

[Drevan]

Φαινεται να μην σου αρεσει ιδιαιτερα ο καφες.

Αριστα καφεδακια βγαζει η μηχανη αυτή
Που εντοπιζεις το προβλημα Βαγγελη ?

Στο χειρισμό της μηχανης ή στον μύλο?

Καλησπέρα Γιώργο! Αστειέυομαι φυσικά! πολύ καλό το αποτέλεσμα και μάλιστα με πολύ καλό σώμα, παρόμοιο γευστικά με τη peppina αλλά με περισσότερο σώμα! Είναι πιο χομπίστικη αλλά νιώθεις ωραία να την χρησιμοποιείς.. Απλά διαφορετικό σε σχέση με pump machine πιο αναλυτικές γεύσεις, όχι τόσο μουντές. Με το pressure kit απο ουγγαρία αυξάνεται η επαναληψιμότητα, αλλά με το λεβιέ μου δεν μπαίνει. Ούτε και θα ήθελα να σου πω την αλήθεια να την κάνω πιο σύνθετη από ότι είναι! Εκτός του ότι είναι χάρμα οφθαλμών κάνει μια χαρά καφέ πάντως Γιώργο για να μην παρεξηγηθούμε κιόλας

[G.F.]

Χαίρομαι.
Από τον μύλο είσαι ευχαριστημένος?

[Drevan]

Σόρρυ Ναι ξέχασα να αναφερθώ! Να μην ξεχάσω και για το σούπερ τάμπερ που μου έφτιαξε κάποιος που δεν θέλει να ξανακούσει για τάμπερ το οποίο εφαρμόζει ακριβώς όπως πρέπει.. απλά πήρα και ένα δεύτερο καλαθάκι αφού πήρα το τάμπερ και δεν κάνει στο δεύτερο και είναι μαμισιο... περιμένω να βγάλει και η ims για mil la pavoni ελπίζω εκεί να κάνει!!

Ο μύλος λοιπόν εν ολίγοις είναι σούπερ!
Είχα διαβάσει διαφορά για alignment αλλά πήγα στο ταφ και τον είδα πρώτα και είναι πολύ ποιοτικά φτιαγμένος.. σίγουρα δεν είναι kinu αλλά τον πήρα 210 αντί 300κατι που έχει.. η ποιότητα κατασκευής είναι πολύ καλή νομίζω kinu πιο μασιφ και βαρύς και συμπαγής αλλά στην ουσία, την άλεση δηλαδή νομίζω υπερτερεί γιατί όταν τον χρησιμοποιούσα με τη vbm ούτε wdt δεν έκανα και είχε τέλεια εκχύλιση... βασικά τον πήρα για να τον μεταφέρω και γιατί ήθελα κάτι για το καλοκαιρινό setup μου... αν θες να στον δανείσω αν σε ενδιαφέρει!!

[G.F.]

Σε ευχαριστώ για την προθυμία σου.

Είμαι μια χαρά.

[Jazz]

Βαγγέλη, γυαλίζει το σύμπαν ή είναι η ιδέα μου;;
Πολύ ωραίο το set up σου, και ...αριστοκρατικό! Να είσαι καλά να το χαίρεσαι και να απολαμβάνεις τα καφεδάκια σου και στη δουλειά/διακοπές.

Δε κατάλαβα γιατί δε μπαίνει με το λεβιέ το pressure kit. Χωροταξικό είναι το θέμα, ή είναι κάτι άλλο 'μηχανολογικό' που το γυναικείο μου μυαλό αδυνατεί να συλλάβει ;;

[pollux]

Καλημέρα,
"περιμένω να βγάλει και η ims για mil la pavoni ελπίζω εκεί να κάνει!!"

Έχει βγάλει η IMS καλάθι για την "μιλένιουμ" (φ 51mm) αν και κατά την άποψη μου είναι λίγο "ρηχό",
αλλά και "ντουσιέρα"... Κόστος 13€ + μεταφορικά.

Δες εδώ : https://m.facebook.com/groups/455068911 ... 48351&_rdr

Στο : La Pavoni Lever Machine Owners θα βρεις πολλές απαντήσεις σε πιθανά
ερωτήματα ...