CoffeeHeat.gr

Στην προσπάθειά μου για την απόλαυση του καφέ, έχω καταλάβει τον ένα τοίχο της κουζίνας.
Ομηρικές μάχες για την έγκριση από το κογκρέσο ( )
Ο καινούργιος μου έρωτας είναι η Giotto από το 2001, που συνεχώς την παρενοχλώ και πειράζω. Αυτήν την στιγμή τροφοδοτείται από μια rotary κάτω από τον πάγκο και δίνει πραγματικά ωραίους καφέδες.



Μόλις βρω λίγο χρόνο θα δείξω και πως την έφτασα μέχρι εδώ.

Super setup
Nα το χαιρεσαι

Πολύ ωραίο σεταπ! Αυτή η μηχανή ήταν πάντα από τις αγαπημένες μου.. iconic design θα έλεγε κανείς! Ωραίες και οι ξύλινες λεπτομέριες, αγοραστές ή ιδιοκατασκευη;;

Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια.
Δεν είναι έτοιμη για βραδινή έξοδο ακόμα, αλλά κάποιες πινελιές έχουν μπει.
Το portafilter έχει ελιά από ξυλότορνο στην Κέρκυρα, ο λεβιές μια ελιά (αποτυχημένη προσπάθεια για tamper από εμένα) και τα κουμπιά ( σσσσσστττ από δρύινα κουρτινόξυλα που έχω δανειστεί).
Όλα αυτά γιατί δεν μου αρέσει το πλαστικό. Το Πάσχα όμως που θα είμαι χωριό θα τα κάνω όλα από την ίδια ελιά.