Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Άρθρα που αφορούν τον καφέ και οτι σχετίζεται

Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Googlis » 18 Φεβ. 2014, 19:47

Kees Van Der Westen
Ο Ολλανδός Kees Van Der Westen, ξεκίνησε από το 1995 να κατασκευάζει μηχανές καφέ με group και boiler της La Marzocco.
Αναμφίβολα οι κατασκευές του ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους και τον πρωτότυπο σχεδιασμό τους, τόσο στο εξωτερικό, όσο και στο εσωτερικό τους.

Η πρώτη του μηχανή έφερε την ονομασία Speedster της οποίας ο σχεδιασμός αγοράστηκε από την La Marzocco και βγήκε από αυτήν στην παραγωγή με την ονομασία Mistral.
Standard version, with side panels in yellow-red.jpg
Standard version, with side panels in yellow-red

Standard version, with side panels in yellow-red1.jpg
Standard version, with side panels in yellow-red

Standard version, with side panels in yellow-red2.jpg
Standard version, with side panels in yellow-red

Standard version, with side panels in black.jpg
Standard version, with side panels in black

Standard version, with side panels in black1.jpg
Standard version, with side panels in black

Standard version, with side panels in black2.jpg
Standard version, with side panels in black

High gloss body, with side panels in black.jpg
High gloss body, with side panels in black

High gloss body, with side panels in black1.jpg
High gloss body, with side panels in black

High gloss body, with side panels in black2.jpg
High gloss body, with side panels in black

Black powder coated, with side panels in black.jpg
Black powder coated, with side panels in black

Black powder coated, with side panels in black1.jpg
Black powder coated, with side panels in black

Black powder coated, with side panels in black2.jpg
Black powder coated, with side panels in black

la marzocco mistral1.jpg
La Marzocco Mistral

la marzocco mistral.jpg
La Marzocco Mistral
Άβαταρ μέλους
Googlis
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 495
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 21:59
Ονομα: Νίκος
Τοποθεσια: Καλλιθέα
Μηχανη: Gaggia B.B Mod
Μυλος: Anfim
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Googlis » 18 Φεβ. 2014, 19:59

Συνεχίζουμε με την σειρά Spirit.
Spirit Duette Bastone with high gloss body panels and crackle black powder coated frame (standard).jpg
Spirit Duette Bastone with high gloss body panels and crackle black powder coated frame (standard)

Spirit Triplette Touch Pad in standard high gloss body work with crackle black frame.jpg
Spirit Triplette Touch Pad in standard high gloss body work with crackle black frame

Spirit Duette Bastone with high gloss body panels and crackle black powder coated frame (standard)1.jpg
Spirit Duette Bastone with high gloss body panels and crackle black powder coated frame (standard)

Spirit Triplette Touch Pad in standard high gloss body work with crackle black frame1.jpg
Spirit Triplette Touch Pad in standard high gloss body work with crackle black frame

Spirit Duette Bastone, standard finishes.jpg
Spirit Duette Bastone, standard finishes

Spirit Duette Bastone, standard finishes1.jpg
Spirit Duette Bastone, standard finishes

Horizontal lever to adjust steam volume on the fly.jpg
Horizontal lever to adjust steam volume on the fly

The shot timer, one directly above each group.jpg
The shot timer, one directly above each group
Άβαταρ μέλους
Googlis
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 495
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 21:59
Ονομα: Νίκος
Τοποθεσια: Καλλιθέα
Μηχανη: Gaggia B.B Mod
Μυλος: Anfim
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Googlis » 18 Φεβ. 2014, 20:07

Εδώ θα δούμε τα πιο πρόσφατα δημιουργήματά του, την σειρά Mirage
Mirage Duette Classic1.jpg
Mirage Duette Classic
Mirage Duette Classic2.jpg
Mirage Duette Classic
Mirage Triplette Classic3.jpg
Mirage Triplette Classic
Mirage Triplette Classic4.jpg
Mirage Triplette Classic
Mirage Veloce5.jpg
Mirage Veloce
Mirage Veloce6.jpg
Mirage Veloce
Mirage Idrocompresso7.jpg
Mirage Idrocompresso
Mirage Idrocompresso8.jpg
Mirage Idrocompresso


Το site του Kees Van Der Westen εδώ.
Άβαταρ μέλους
Googlis
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 495
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 21:59
Ονομα: Νίκος
Τοποθεσια: Καλλιθέα
Μηχανη: Gaggia B.B Mod
Μυλος: Anfim
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό nefilim » 18 Φεβ. 2014, 21:12

Ομορφιές, πολύ μεγάλη έπμνευση ο τύπος :headbang3:
Για όποιον θέλει να θαυμάσει από κοντά μια 2-group Mirage Idrocompresso , υπάρχει στην Αθήνα στο μπαρ 42 ( Κολοκοτρώνη 3 πλ. Καρύτση) . Έχω να πάω απτα πέρσι βέβαια, χρησιμοποιούσαν καφέ μαργαρίτα από ταφ.

Και μια spirit στην Ελλάδα συγκεκριμμένα στo Ηράκλειο Κρήτης. Αν έχει κανείς παραπάνω πληρφορίες, αν ξέρει τα παιδιά (thecoffeebrewers?) ας το μοιραστεί...

nefilim
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 34
Εγγραφή: 30 Ιαν. 2014, 19:43
Ονομα: Γιάννης
Τοποθεσια:
Μηχανη: DallaCorte Mini
2η μηχανη: Europiccola/Caravel
Μυλος: Oe Pharos
2ος Μυλος: Mazzer SJ/Sozen
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Yirgacheffe

Re: Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό ArroW » 18 Φεβ. 2014, 21:18

Απλά οι μηχανες δεν υπαρχουν σχεδιαστικα ...εψαξα λιγο και ειδα οτι η speedster με μονο group Κοστιζει :
10.000 $ .....Απλα απλησιαστη.. :2funny:
To live I had to make myself more than what I was, to forge myself into a weapon. I am returning not the boy who was shipwrecked, but the man who will bring justice to those who have poisoned my city.
Άβαταρ μέλους
ArroW
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 866
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 21:55
Ονομα: Arrow - Νικος
Τοποθεσια: Ηλιουπολη
Μηχανη: Lelit Bianca PL162T
Μυλος: Sette 270W
Coffee Roaster: GeneCafe Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Single Origin Fresh Roasted

Re: Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 18 Φεβ. 2014, 21:37

Παντως Γιαννη για να κανω τον δικηγορο του διαβολου οι εγχυλισεις που εχει το βιντεο ειναι για τον :jerking: Οι καταρακτες της εδεσσας ετρεξαν απο το naked. :lol:
Zωντανη αποδειξη του οτι τα μηχανηματα δεν κανουν τον μαστορα κι ας κανουν μια περιουσια ;)
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2195
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό ArroW » 18 Φεβ. 2014, 21:41

Ετσι ειναι Δημητρη ..
Εχω δει καφετιερα Miele εντιχοισμενη να κοστιζει πανω απο 1200 ευρω και να κανει καφε αστα να πανε .....Καποιες φορες πληρωνεις "μοστρα" , "μαρκα" και "ευκολια" ...
To live I had to make myself more than what I was, to forge myself into a weapon. I am returning not the boy who was shipwrecked, but the man who will bring justice to those who have poisoned my city.
Άβαταρ μέλους
ArroW
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 866
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 21:55
Ονομα: Arrow - Νικος
Τοποθεσια: Ηλιουπολη
Μηχανη: Lelit Bianca PL162T
Μυλος: Sette 270W
Coffee Roaster: GeneCafe Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Single Origin Fresh Roasted

Re: Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Barista » 18 Φεβ. 2014, 21:47

Έχω την εντύπωση ότι η spirit είναι η τελευταία και όχι η mirage.

Την τιμή της speedster την έχει και στο site, 6.500€ + φπα + μεταφορικά! Παίρνεις όμως δώρο tshirt και tamper! :tooth: :tooth:

Όπως και να χει πανέμορφη μηχανή και λογικά φοβερό εργαλείο! Βέβαια αν φτάσεις σε αυτά τα λεφτά μάλλον αξίζει περισσότερο η μονή Slayer! :new_shocked:
Άβαταρ μέλους
Barista
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 155
Εγγραφή: 06 Φεβ. 2014, 16:00
Τοποθεσία: Αθήνα ΝΠ
Ονομα: Γιώργος
Τοποθεσια: Greece
Μηχανη: Alex Duetto 3
2η μηχανη: Silvia PID
Μυλος: MazzerMiniE SSP Burr
2ος Μυλος: Niche Zero
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Izzo Silver Blend :P

Re: Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 18 Φεβ. 2014, 21:49

Βεβαια επειδη το θεμα μας ειναι η speedster θα ηθελα να ρωτησω αν περα απο το φανταζι κουστουμι εχουμε να κανουμε με κατι καλυτερο απο μια LM.STRADA.Υπαρχουν καποιες σχεδιαστικες επιλογες που εχουν κανει εστω και μια μικρη διαφορα σε σχεση με τη STRADA ;

+1000 για τη slayer
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2195
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Εσπρεσσεονικές "δουλειές" από τον Kees Van Der Westen

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό nefilim » 18 Φεβ. 2014, 21:50

Τελευταία είναι όντως η spirit. Mήτσο Ισχύει, κακώς για μένα ανέβασαν αυτήν την εγχύλιση, ενώ έχουν κάνει καλή δουλειά με το video (editing) στο τέλος μας τα χάλασαν μάλλον από ανυπομονησία να τεστάρουν την μηχανή χεχε, λογικό.
Στείλτε την μηχανή σε ένα coffeegeek από μας για περαιτέρω "έλεγχο" :tooth:

Η speedster λειτουργικά διαφέρει από την strada, απότι νομίζω, ότι με το λεβιεδάκι επιλέγεις preinfusion , ακριβώς τώρα δεν γνωρίζω.. περισσότερα εδώ από coffeegeek

http://coffeegeek.com/proreviews/firstl ... so/details

Τελευταία επεξεργασία από nefilim και 18 Φεβ. 2014, 22:04, έχει υποστεί επεξεργασία 1 φορά/ες συνολικά
nefilim
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 34
Εγγραφή: 30 Ιαν. 2014, 19:43
Ονομα: Γιάννης
Τοποθεσια:
Μηχανη: DallaCorte Mini
2η μηχανη: Europiccola/Caravel
Μυλος: Oe Pharos
2ος Μυλος: Mazzer SJ/Sozen
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες: Yirgacheffe

Επόμενο

Επιστροφή στο Άρθρα για τον καφέ

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη