Καφέδες απο Mokka Speciality Coffee
από xristospet21 » 03 Μαρ. 2017, 08:45
Eιναι δυνατον, ναι.
Εγω μετα απο διαφορες δοκιμες, στα 35'' με 19,5 γρ και 30γρ ροφημα, πηρα το καλυτερο αποτελεσμα.
-

xristospet21
- Regural Member
-
- Δημοσιεύσεις: 323
- Εγγραφή: 27 Δεκ. 2016, 16:32
- Ονομα: Χρήστος
- Τοποθεσια: Αλεξανδρούπολη
- Μηχανη: Izzo Alex Duetto IV
- 2η μηχανη: V60-Brewista Artisan
- Μυλος: Woodsman's tAlΩs
- Coffee Roaster:
- Αγαπημένοι Καφέδες: Natural
από giorgosN » 03 Μαρ. 2017, 17:54
το θέμα είναι ότι με ίδιες ρυθμίσεις, δεν μου έβγαλε το ίδιο αποτέλεσμα που έκανα άλλους καφέδες...τώρα τον πήγα στα 30" και έχω εξίσου γευστικό αποτέλεσμα, αλλά χωρίς πλούσια αρώματα
-
giorgosN
- New Member
-
- Δημοσιεύσεις: 5
- Εγγραφή: 27 Αύγ. 2015, 10:36
- Ονομα: Γιώργος
- Τοποθεσια: Θεσσαλονίκη
- Μηχανη: Lelit PL41TEM
- Μυλος: Ascaso imini-2
- Coffee Roaster:
- Αγαπημένοι Καφέδες:
από dasimo » 09 Νοέμ. 2020, 17:46
Πολύ ιδιαίτερος καφές....δύσκολος στο κόψιμο και στήν εκχείλιση. Συμφωνω με σχόλια που γράφτηκαν πρίν οτι δεν ειναι espresso. Τον δοκίμασα σε διάφορες συνταγές. Ας πούμε στα 18 με 20 γραμμαρια 2:1 παραβγάζει λεμόνια και όξινα. Σαν Αμερικάνο μου άρεσε. Νομίζω οτι δεν θα χαραμίσω άλλο στήν Bezzera και θα τον πάω για Aeropress η V60. Προσοχή ο καφές δεν είναι άσχημος απλά είναι μάλλον "ξενικός" για τα γούστα μου.
-
dasimo
- New Member
-
- Δημοσιεύσεις: 7
- Εγγραφή: 20 Οκτ. 2020, 22:21
- Ονομα: Dimitrios
- Τοποθεσια: Athens
- Μηχανη: Bezzera BZ10
- 2η μηχανη: Gaggia Baby
- Μυλος: Eurika Mignon
- 2ος Μυλος: Gaggia MDF
- Coffee Roaster: TAF, Mokka, Sapid
- Αγαπημένοι Καφέδες: La Minita Conquistador
Επιστροφή στο Καφέδες απο Mokka Speciality Coffee
Εγγεγραμμένα μέλη: Bing [Bot], Google [Bot]