Σελίδα 1 από 1

Χοβολη Θεοφιλος για Ελληνικο Καφε

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 10 Φεβ. 2015, 15:18
από ArroW
Ελληνικος καφες. Ενας καφες που κατα πλειοψηφια παρασκευαζεται λαθος .
Και ο Ελληνικος θελει μερακι , αγαπη και υπομονη .
Μιας και στο σπιτι η :waf: πινει αρκετους Ελληνικους , ειπα να παρω μια χοβολη για να κανουμε την διαδικασια σωστα αλλα και να δουμε ενα διαφορετικο αποτελεσμα στην κουπα μας...
Παρηγγειλα λοιπον απο το http://www.agora-zw.gr/ την χοβολη Θεοφιλος και την επομενη μερα παρελαβα..Η τιμη μαζι με τα μεταφορικα ηταν καπου στα 50ε μαζι με το γκαζακι (το οποιο ηταν δωρο)...

20150130_104859.jpg


Η κατασκευη της ειναι στιβαρη , ποιοτικη και πολυ ομορφη ...

20150130_105604.jpg


20150130_105621.jpg


Παμε τωρα στο σημαντικο που ειναι η παρασκευη του Ελληνικου καφε ...Εριξα τις ποσοτητες καφε και ζαχαρης και περιμενα καρτερικα να γινει..το σημαντικο ειναι να μην ανακατεψουμε καθολου μιας και ετσι "φυλακιζονται" τα αρωματα κατω απο το καιμακι ...
Ο χρονος παρασκευης ηταν πραγματικα μεγαλος ...για να φουσκωσει και να γινει ο Ελληνικος πηρε καπου στα 25-30 λεπτα ...


20150131_150733.jpg



20150131_150728.jpg


Γευστικα ηταν διαφορετικος απο το ψησιμο σε γκαζακι..Εντονα αρωματα και πολυ πιο παχυ σωμα ...
Αν καποιος εχει υπομονη να περιμενει και του αρεσει ο Ελληνικος τοτε το συνιστω ανεπιφυλακτα ...

Re: Χοβολη Θεοφιλος για Ελληνικο Καφε

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 10 Φεβ. 2015, 16:01
από G.F.
Νίκο δεν το ήξερα αυτό για το ανακάτεμα!

Πολύ ωραία παρουσίαση!

Re: Χοβολη Θεοφιλος για Ελληνικο Καφε

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 10 Φεβ. 2015, 17:24
από ArroW
Γιωργο σε ευχαριστω πολυ...η αληθεια ειναι οτι επεσε πολυ διαβασμα για να βρω καποια πραγματα ..Αυτο με το ανακατεμα ουτε εγω το ήξερα αλλα νομιζω οτι εχει βαση και αποδιδει...εγω ετσι το κανω πλεον Παντως..αμα βρω κατι αλλο θα ενημερωσω τη περιγραφη:)