CoffeeHeat.gr

Αφού στο μονό καλαθάκι ( για μονό εσπρέσο ) θέλουμε μια ροή 1ml/sec και στο διπλό καλαθάκι ( για διπλό εσπρέσο ) 2ml/sec, στο τριπλό καλαθάκι η ροή πρέπει να είναι 3ml/sec ? δηλαδή σε χρόνο 24-30 sec πρέπει να έχουμε στο φλυτζάνι 72-90 ml για έναν τριπλό εσπρέσο ?

Εξαρτάται τι εννοείς τριπλό. Αν θεωρείς τριπλό το καλαθάκι των 21-22 γραμμαρίων τότε όχι. Αυτό είναι απλά ένα μεγαλούτσικο διπλό και άρα θα πας στην ίδια ροή με το διπλό. Εκτός αν έχεις κανένα καλαθάκι 27-28 γραμμαρίων (αλήθεια υπάρχει κάτι τέτοιο?) που τότε αλλάζουν τα πράγματα.

Από 'κει και πέρα σύμβουλος σου είναι η γλώσσα σου για να αποφασίσεις αν θες 50 ή 60 ml στα 25 ή στα 30 ή ακόμα και στα 40 δευτερόλεπτα.

ΥΓ: Καλώς όρισες στο forum. Πέρνα μια βόλτα από το αντίστοιχο θέμα να μας χαιρετίσεις και να μας συστηθείς αν θες.