Σελίδα 1 από 1

Μετρηση θερμοκρασιας εκχυλισης

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 12 Αύγ. 2014, 08:52
από turbakias!!!
Καλημερα στη παρεα,

Καθως εψαχνα να βρω τροπο τη θερμοκρασια της εκχυλισης με τα εργαλεια που εχω σπιτι ειδα καπου οτι μπορει καποιος να μετρησει τη θερμοκρασια της εκχυλισης τοποθετωντας ενα φενιζολενιο ποτηρακια κουμπωτο στο shower screen. Στη βαση του ανοιγουμε μια τρυπα και τοποθετουμε το θερμομετρο παραλληλα με το πατο του ποτηριου. Στη συνεχεια ανοιγουμε διακοπτη να τρεξει νερο και μετραμε.

Θα ηθελα να μαθω αν αυτη η μεθοδος ειναι ακριβης και αν οχι τι αποκλιση εχει απο τη πραγματικοτητα .Τελος ποια ειναι η ευκολοτερη μεθοδος μετρησης της θερμοκρασιας?

Απλα με ενδιαφερει πολυ για να τσεκαρω το pid και να ρυθμισω καταλληλα.

Ευχαριστω εκ των προτερων

Re: Μετρηση θερμοκρασιας εκχυλισης

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 12 Αύγ. 2014, 09:16
από panoss
Καλημερα..Κοιτα επειδη το χειροτερο βασανο οταν βαζεις pid ειναι αυτο να βρεις τη θερμοκρασια SV θα του δωσεις ωστε να παρεις 92 ή 93 ή οτι εσυ θελεις και επειδη εχω φαει και γω χρονο γ αυτο θα σου πω τα εξης..
Με το φελιζολ ειναι ενας τροπος αλλα:
1) Δεν μετρας ακριβως κατω απ την κουρτινα->αυτο σημαινει ψυξη του νερου γτ αναμιγνύεται με αερα..
2) Οι ενδειξης στο θερμομετρο θα δεις και θα πηγαινουν 95,92,88,93,89,90,92,87 και τετοια->αντε βγαλε εσυ συμπερασμα..
3) Η μετρηση δεν γινεται κατω απο πιεση->οσο αυξανεις την πιεση αυξανεις κ λιγο την θερμοκρασια..
4) Για να μην αναφερθω στο ποσο χαλια θα τα καενεις ολα γυρω σου και ποσες φορες θα καεις απο το νερο στα χερια.. :mad:
5) Αν το βαλεις στο πατο του φελιζολ εκει ειναι που δεν θα δεις αντιπροσωπευτικη ενδειξη θερμοκρασιας νερου πιστεψε με..Δεν θες να μετρας στο συνολο του ας πουμε 60 ml νερου να δεις τι θερμοκρασια εχει..Θελεις να μετρας θερμοκρασια νερου κατω απο συνθηκες 9bar και ελεγχομενης ροης..

Εγω κατεληξα και εφτιαξα βαση οδηγιων του φιλου Δημητρη (woodsman43) ενα προχειρο Θερμοφιλτερ που παροτι ειναι σοβαρη προχειροδουλεια συγκριτικα με το Scace device 2 τελικα με βοηθησε πραγματικα..Ειναι τουλαχιστον ενα σημειο αναφορας..μετα αρχισα να καταλαβαινω εγω που θα ηθελα να παω και δεν κοιταγα απολυτα νουμερα.. :Yeah:

Κοιτα αν το επιχειρησεις θα παιδευτεις..ειναι λιγο δουλιτσα να το φτιαξεις..ειδικα με τις κολλες και να μην σου βρισκει η ακιδα στη κουρτινα αλλα με λιγη εξερυνηση θα το πετύχεις.. :killmyself:

Re: Μετρηση θερμοκρασιας εκχυλισης

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 12 Αύγ. 2014, 09:41
από turbakias!!!
σεχαριστω για την απαντηση σου.. εχεις καποιο οδηγο για να κατευθυνθω λιγακι?

Re: Μετρηση θερμοκρασιας εκχυλισης

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 12 Αύγ. 2014, 09:49
από panoss
το βρηκα σε σχετικο φορουμ που διαβαζα πριν..
http://www.greekespresso.gr/forum/viewt ... =16&t=1002

Re: Μετρηση θερμοκρασιας εκχυλισης

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 12 Αύγ. 2014, 10:46
από woodsman43
Στην πορεια αναζητησης μου εχω πει και εχω κανει λαθη τα οποια δεν ειχα την δυνατοτητα να διορθωσω απο μονος μου αλλα οποτε μου δινεται αυτη η δυνατοτητα δεν την αφηνω να παει χαμενη :lol:
Πιο πολυ φοβαμαι μην πεταχτει κανενας ειδιμονας σαν την πορ...η για να με διορθωσει λεγοντας τα αυτονοητα η τροποποιωντας τα κατα πως τον βολευει για να αυτοπροσδιοριστει και παρουσιαζωντας με ως .....ολα τα ως :lol:
Ετσι Δημητρη αντιλαμβανομενος την επιθυμια σου για μια σωστη μετρηση θα σου πω πως ολα αυτα τα αυτοσχεδια μετρητικα με κυπελακια και αισθητηρες στο spout ειναι αναποτελεσματικα και απεχουν χιλιομετρα απο τη σωστη μετρηση.
Ακομα και αυτο που ειχα παρουσιασει τοτε φιλε Πανο δεν ειναι απολυτα σωστο αλλα τελος παντων τρωγεται σε σχεση με ολα τα αλλα :lol:
Η θερμοκρασια πρεπει να μετριεται μονο σε πιεση του κυκλωματος και σε συνθηκες κανονικης εγχυλισης.
Για το θεμα σχετικα νομιζω οτι το εχω καλυψει εδω αρκετα καλα.
Αν υπηρχε τροπος μετρησης μεσα στο πακ χωρις την τοποθετηση αισθητηρα που θα προκαλουσε ρηξη της συνοχης αυτο θα ηταν το καλυτερο δυνατον.Εγω προς το παρον ομως δεν εχω βρει κατι.Μπορει ομως καποιος να βαλει μεσα σε ενα καλαθακι εναν αισθητηρα και να προσεξει στο πατημα του καφε οσο γινεται και οτι βγει :lol:

Re: Μετρηση θερμοκρασιας εκχυλισης

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 12 Αύγ. 2014, 20:54
από Googlis
Χμ με θερμόμετρο laser - υπερύθρων λέτε να γίνεται δουλειά; :think:

Re: Μετρηση θερμοκρασιας εκχυλισης

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηΔημοσιεύτηκε: 12 Αύγ. 2014, 21:29
από Edesso
woodsman43 έγραψε:...Μπορει ομως καποιος να βαλει μεσα σε ενα καλαθακι εναν αισθητηρα και να προσεξει στο πατημα του καφε οσο γινεται και οτι βγει :lol:


Καλη ιδεα λεω να το δοκιμασω :dancing: :lol:
εχω το παλιο διπλο καλαθακι της μηχανης που ειναι δεκαετιας, οι τρυπες του ειναι πιο μεγαλες, ισως να περασει απο κατω το συρμα του αισθητηρα :think: