Καλησπέρα,
Μόλις τελείωσα ένα descale της silvias που έχω τα τελευταία 6 χρόνια. Είχα να την κάνω descale εδώ και περίπου 12 με 16 μήνες. Μένω στην Αθήνα και χρησιμοποιώ αποκλειστικά νερό βρύσης. Η διαδικασία που έκανα είναι ένα φακελάκι dezcal 28/gr που το έχω 2 χρόνια σε ένα λίτρο νερό και τράβηξα εναλλάξ 330ml από το grouphead, το ακροφύσιο, και από τα δύο μαζί. Το διάλυμα το άφηνα μέσα στο boiler 20 λεπτά (20 + 20 + 20 = 60 λεπτά συνολικά).
1. Κάθε φορά που έβγαζα το διάλυμα από την silvia έβλεπα όπως και στο παρελθόν πάρα πολύ μικρούς κόκκους σκόνης που θεωρώ ότι είναι άλατα. Όμως νομίζω ότι αυτήν την φορά το χρώμα του νερού δεν ήταν λευκό αλλά ένα τυρκουάζ/ανοικτό μπλε πράσινο. Προσπάθησα να το φωτογραφήσω δεν ξέρω αν φαίνεται καλά https://goo.gl/photos/ZVHadADYc9uY23qW9 . Είναι επικίνδυνο για το boiler; Τι έκανα λάθος;
2. Θα ήθελα να ρωτήσω και κάτι ακόμα. Μετά από το descaling η ροή από το portafilter είναι όπως φαίνεται στο video https://goo.gl/photos/UgSVrCsJod8QDwq48 . Πως το βλέπετε;
Ευχαριστώ!
Παναγιώτης