CoffeeHeat.gr

Με το που πήρα τη μηχανή, την επιμελήθηκε ο κ.Woodsman και το καλό έγινε ακόμα καλύτερο! Βρείτε τη μετατροπή!

την ξαπλωσε στο πλαι

Το mod δε ξερω ποιο μπορει να ειναι αλλα βλεπω κατι πανω στο E61 ...

Το μανομετρο...το μανομετρο πανω στο Ε61...το βρηκα ..το βρηκα....

Εκχυλισεις 90 μοιρών ;

Αυτό και αν είναι μοντα, specialty και σε ιστιοπλοϊκό!!!!

Ενδειξη πιεσης στο σημειο πριν την εκχυλιση.....

Αντε θα το αποκαλυψω....εχει manual preinfusion

Arrow το αποκάλυψες. Αν και θα κάνει ο Woodsman αναλυτική παρουσίαση της μηχανής και των μετατροπών, το κυριότερο που κατάφερε (και λέω κατάφερε, γιατί η συγκεκριμένη μηχανή, δεν αφήνει να φτάσει η πίεση δικτύου στο γκρουπ αν δεν ανοίξει η αντλία) να μπορώ να κάνω 100% manual pre-infusion όσο και όποτε θέλω, και "σβήσιμο" στο τέλος της εκχύλισης ή ακόμα να κάνω μία μεγάλη εκχύλιση, μόνο με πίεση δικτύου... ρίχνω και μία ιδέα στο τραπέζι!

Σαν La Marzocco Strada MP ένα πράμα... Το πιεσόμετρο που μπήκε ακριβώς πριν το shower-screen, ήταν η πινελιά του Woodsman, γιατί είναι πολύ μερακλής και τελειομανής και δε του αρκούσε η μέτρηση της πίεσης μετά την αντλία που έχει από μόνη της η μηχανή.

Καλορίζικη!

Μια από τις επιλογές μου όταν έψαχνα.

Είμαι πολύ περίεργος για τις γευστικές εντυπώσεις σου (βελτιωμένη/διαφορετικη γεύση, προφίλ πίεσης).

Γειά σου Γιώργο. Η γευστική διαφορά μεταξύ σταθερής πίεσης και του pressure profiling (εφόσον γνωρίζουμε τι κάνουμε), είναι δεδομένη σε "δύσκολους" καφέδες (υψηλά υψόμετρα, ελαφρότερα καβουρδίσματα).

Το θέμα μας ήταν να το καταφέρουμε, εφόσον το Ε61 group, απλά έχει ένα default soft-infusion στην αρχή,πολύ περιορισμένων δυνατοτήτων θα έλεγα.

Όσον αφορά τις δυνατότητες της μηχανής (θετικά και αρνητικά), ο Woodsman ήδη επιμελείται της αναλυτικής της παρουσίασης. Βίντεο, φωτό κλπ...