Mazzer Major προβλημα αποστασης μαχαιριων

Δεν παίρνει μπροστά ? δεν κόβει ? δεν ανάβει ? Πείτε μας το πρόβλημα σας ...

Re: Mazzer Major προβλημα αποστασης μαχαιριων

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό gtone:1 » 05 Ιαν. 2019, 22:45

Μετα τον καθαρισμο, την τοποθετηση γρασου φαγητου στις φωλιες των ελατηριων και στο δαχτυλιδι, αφαιρεθηκε ενα κομματι που υπηρχε επανω στον φορεα του ανω μαχαιριου (αλουμινοχαρτο με κολλα να το πω?τεσπα..) το οποιο ηθελα να το βγαλω εδω και καιρο, αλλα το ειχα αμελησει.. Την σκληροτητα των ελατηριων δεν μπορω να την μετρησω γτ δεν εχω μηχανημα (τελικα τεσσερα εχει Δημητρη ο Major καλα θυμομουν...οχι οτι εχει σημασια...και τρια πρεπει να εχει ο super Jolly). Με τα πρωτα κοψιματα δειχνει οτι ειναι οκ..Θα το δω και στο μελλον.
Ευχαριστω πολυ για τις συμβουλες!

resized_resized_IMG_20181230_164814.jpg


resized_resized_IMG_20181230_164820.jpg


resized_resized_IMG_20181230_164924.jpg


resized_resized_IMG_20181230_175428.jpg


resized_resized_IMG_20181230_175726.jpg


resized_resized_IMG_20181230_194559.jpg
gtone:1
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 94
Εγγραφή: 17 Μαρ. 2018, 23:59
Ονομα: Γιώργος
Τοποθεσια: Μελίσσια
Μηχανη: Expobar Brewtus iv
Μυλος: mazzer major
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Mazzer Major προβλημα αποστασης μαχαιριων

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 05 Ιαν. 2019, 23:01

Τον Major φανταζομαι τον πήρες μεταχειρισμένο.

2 major είχα + 1 καινούργιο και κανένας δεν είχε αυτή την ταινία που δείχνεις στην φωτό.Κάποιο μαστόρεμα μου μυρίζει από τον προηγούμενο κάτοχο.

Τέλος καλό όλα καλά. Είσαι ευχαριστημένος από τον μύλο?
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 1081
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Dubai - CY
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Mazzer Major προβλημα αποστασης μαχαιριων

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό gtone:1 » 05 Ιαν. 2019, 23:10

Ισχυει οτι η μοντα εχει γινει απο προηγουμενο κατοχο..
Ναι George μεχρι στιγμης ευχαριστημενος ειμαι και θελω να δοκιμασω τον Κ10 με τα κωνικα που εχει ενας φιλος να δω διαφορες..
Ο Peak ειναι σε λεβελ μυθου? καλα για τον Woodsman - Conical δε ρωταω καν..
gtone:1
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 94
Εγγραφή: 17 Μαρ. 2018, 23:59
Ονομα: Γιώργος
Τοποθεσια: Μελίσσια
Μηχανη: Expobar Brewtus iv
Μυλος: mazzer major
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Mazzer Major προβλημα αποστασης μαχαιριων

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό G.F. » 05 Ιαν. 2019, 23:42

Δεν τον είχα ποτέ οπότε δεν μπορώ να έχω άποψη.

Άλλη η γεύση των κωνικών άλλη των επίπεδων, τι θα σου ταιριάξει περισσότερο στη γεύση, καλό θα ήταν αν είναι εφικτό να τους έχεις δίπλα - δίπλα, διατηρόντας τις υπόλοιπες παραμέτρους σταθερές και θα διαπιστώσεις πολύ εύκολα και γρήγορα διαφορές.

Του Δημήτρη είναι σε άλλο επίπεδο νομίζω με οποιοδήποτε μύλο απέναντί του. Αναφορικά με τον Peak, έχει κατακράτηση αλλά είναι πολύ καλός για αυτό που προορίζεται.
Άβαταρ μέλους
G.F.
Moderator
 
Δημοσιεύσεις: 1081
Εγγραφή: 16 Ιαν. 2014, 11:31
Ονομα: George
Τοποθεσια: Dubai - CY
Μηχανη:
Μυλος:
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: Mazzer Major προβλημα αποστασης μαχαιριων

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 06 Ιαν. 2019, 15:57

Oλα θελουν τον τροπο τους.Η αλουμινοταινια μπαινει για να περιορισει τον τζογο που εχει ο πανω φορεας σε σχεση με το δαχτυλιδι ρυθμισης.Αυτος ο τζογος με την παλαιοτητα του μυλου μπορει να ειναι αρκετα μεγαλος με καταστροφικες συνεπειες στην αλεση.
Ομως δεν μπαινει η ταινια με τον τροπο που βλεπω.Ακομα και καλα να μπει ομως εχει το σοβαρο μειονεκτημα οτι εαν κατα την περιστροφη του δαχτυλιδιου ξεφλουδισει τοτε η μασημενη ταινια σπρωχνει παρακεντρα τον φορεα καθε φορα που ρυθμιζουμε με αποτελεσμα καταστροφικο στην αλεση.
Καλυτερα να την αφαιρεσεις τελειως.
Για τα ελατηρια εχεις δικιο.Μπερδευτηκα με τον jolly.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2173
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: Mazzer Major προβλημα αποστασης μαχαιριων

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό gtone:1 » 07 Ιαν. 2019, 16:03

Αυτο ειναι το μονο σιγουρο οτι ολα θελουν τον τροπο τους. Το θεμα ειναι γιατι μια τοσο μεγαλη εταιρεια δεν βγαζει μια βελτιωση σε καποιο απο τα αντ/κα που εχει παρατηρησει οτι υπαρχει προβλημα? Τα τελευταια χρονια ολο και περισσοτεροι ασχολουνται με το σπορ του καφε, οχι μονο σε μαγαζια αλλα και στο σπιτι.. Να βρεις σωστο μαστορα για αυτοκινητο σου σπανιο, οποτε σκεψου για τα μηχανηματα του σπιτου...
gtone:1
Active Member
 
Δημοσιεύσεις: 94
Εγγραφή: 17 Μαρ. 2018, 23:59
Ονομα: Γιώργος
Τοποθεσια: Μελίσσια
Μηχανη: Expobar Brewtus iv
Μυλος: mazzer major
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Προηγούμενη

Επιστροφή στο Βλάβες Μύλων

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Bing [Bot]

cron