Ευχαριστω πολυ φιλοι μου για τα καλα σας λογια.Να ειστε καλα.
Φανη το λεω και σε σενα αλλα και στα υπολοιπα παιδια που ισως να ενδιαφερονται να τον δουν εν δραση.
Ο καλος φιλος Κωστας Σιδερής η αλλιως KostasBarista μου εκανε την τιμη να κατεβει φετος ως ανεξαρτητος διαγωνιζομενος στο πανελληνιο πρωταθλημα barista με τον μυλο μου.
Επειτα απο επιμονα εξαντλητικα τεστ διπλα με εναν
Mahlkonig EK43 η διαγωγη του κριθηκε κοσμιοτατη με καποια αναμφισβιτητα ατου εναντι του κτηνους ΕΚ 43 και αποφασιστηκε να περασει ενα ακρως δυσκολο και επικινδυνο τεστ οπως αυτο του διαγωνισμου με κριτες που δεν συγχωρουν ΛΑΘΗ στην παρασκευη του αγαπημενου μας ροφηματος.
Ειναι η πρωτη φορα στην πορεια μου μεσα σε αυτο το χωρο που μια κατασκευη μου θα εμφανιστει τοσο δημοσια και θα περασει τετοια δοκιμασια και μαλιστα στα χερια ενος απο τους καλυτερους barista στην ελλαδα που δεν σας κρυβω οτι το αγχος μου ειναι μεγαλο.
Φυσικα και τον ευχαριστω μεσα απο την καρδια μου για την τιμη που μου κανει.
Ο Κωστας θα διαγωνιστει το απογευμα της Κυριακης κατα τις 5 και οποιος θελει να τον δει μπορει να ερθει στο χωρο του διαγωνισμου και να τα πουμε...μαζι βεβαιως γιατι ο Κωστας δεν θα ειναι σε θεση να μιλησει σε κανεναν λογω της καταστασης που θα επικρατει εκει περα.
Υποσχομαι μετα τον διαγωνισμο και μετα απο το περας του ελεγχου στα πιτς που θα περασει ο μυλος θα κανω μια αναλυτικη παρουσιαση με βιντεο των δυνατοτητων του χωρις βεβαια φωτο του εσωτερικου του για ευνοητους λογους
Ενδεικτικα σας λεω οτι μιλαμε για 71χιλ κωνικα μαχαιρια απο MAZZER ROBUR τα οποια γυρνανε σε χαμηλοτερς στροφες απο αυτες της mazzer κανoντας 7 δευτερα για 20 γρ σκληρου κοκκου και αλεθoντας απευθειας μεσα στο pf καταργωντας τελειως απο τον χρηστη την κατανομη και την δοσομετρηση.
Τα υπολοιπα επι του διαγωνισμου και επι της οθονης.
Καλη επιτυχια στον φιλο Κωστα και με την πρωτια γιατι οχι μονο του αξιζει αλλα και γιατι παιζει με τον μυλο μου
Σας ευχαριστω πολυ...