ECM CLASSIKA

Ένας καλός Barista φαίνεται και στην καθαριότητα

ECM CLASSIKA

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό isnogood » 21 Μαρ. 2022, 16:40

Καλησπέρα,
αποφάσισα να αναβαθμίσω εξοπλισμό ξεκινώντας από την εσπρεσιέρα. Αγόρασα λοιπόν από μια κυρία μια ECM CLASSIKA (την είχε αγοράσει πριν 6 χρόνια απο γερμανία αλλά δεν το είχε με τη μηχανή και την έβαλε σε αχρηστεία σύμφωνα με τα λεγόμενά της). Παρέλαβα λοιπόν και διαπίστωσα πως είναι του 2008 με 500ρι μπόιλερ.Η μηχανή βέβαια δείχνει σε άριστη κατάσταση χωρίς γρατζουνιές, σκουριές,κλπ. Να μην κουράζω αποφάσισα να την κρατήσω και σε επαφή με γνωστή εταιρία την στέλνω για σερβις και προσθήκη pid πριν 10 μέρες. Ύστερα από πολλά τηλεφωνα και αναμονή (κάπου είχε "χαθεί" η μηχανή) έμαθα σήμερα ότι είναι ακόμα εκεί που την παρέδωσα, οπότε τους είπα να μην κάνουν τίποτα μέχρι να τους ειδοποιήσω.
1. Θα ήθελα την συμβουλή σας για το αν αξίζει να την κρατήσω ή να την δώσω και να πάρω καινούρια(δεν θα ήθελα να δώσω 1300€)
2. Αν την κρατήσω υπάρχει κάποιος αξιόπιστος τεχνικός να την αναλάβει;(πχ woodsman).
Ευχαριστώ.
Κάθε δημιουργία είναι ένας νέος τρόπος θέασης του κόσμου
Άβαταρ μέλους
isnogood
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: 20 Μαρ. 2022, 15:11
Ονομα: Δημήτρης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Ecm Classika pid 500
2η μηχανη: Gaggia new baby
Μυλος: Casadio Instantaneo
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: ECM CLASSIKA

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό isnogood » 22 Μαρ. 2022, 21:23

Καλησπέρα, καμμιά βοήθεια εδώ? ↑
Κάθε δημιουργία είναι ένας νέος τρόπος θέασης του κόσμου
Άβαταρ μέλους
isnogood
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: 20 Μαρ. 2022, 15:11
Ονομα: Δημήτρης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Ecm Classika pid 500
2η μηχανη: Gaggia new baby
Μυλος: Casadio Instantaneo
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: ECM CLASSIKA

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 23 Μαρ. 2022, 07:24

Γιατι θες να την πας σε τεχνικο;Εχει καποιο προβλημα;Το pid σε θερμοσυφωνικη μηχανη τι να το κανεις;Δεν βοηθαει στην εκχυλιση.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 2101
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: ECM CLASSIKA

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό isnogood » 23 Μαρ. 2022, 14:45

Καλησπέρα, καταρχήν ευχαριστώ πολύ για την απάντηση.
Η μηχανή ήταν σε αχρηστία 3-4 χρόνια, οπότε σίγουρα θέλει ένα καλό σερβις.
Δεν φαντάστηκα ότι είναι hx.και βλέποντας τα νέα μοντελα με pid και ρύθμιση πίεσης (αφού αποφάσισα να την κρατήσω)
είπα να βάλω και pid. Βέβαια όντας άσχετος με Ε61 μηχανές θα ήθελα να πρωτα απ ολα να την δει ένας τεχνικός και να μου πει αν αξίζει η μηχανή να την κρατήσω ή όχι γιατί όσο κι αν έψαξα online δεν βρήκα manual για το συγκεκριμένο μοντέλο.
Κάθε δημιουργία είναι ένας νέος τρόπος θέασης του κόσμου
Άβαταρ μέλους
isnogood
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: 20 Μαρ. 2022, 15:11
Ονομα: Δημήτρης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Ecm Classika pid 500
2η μηχανη: Gaggia new baby
Μυλος: Casadio Instantaneo
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: ECM CLASSIKA

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό isnogood » 23 Μαρ. 2022, 15:09

Φωτογραφίες της μηχανής
https://postimg.cc/gallery/WsQ6Nhs
Κάθε δημιουργία είναι ένας νέος τρόπος θέασης του κόσμου
Άβαταρ μέλους
isnogood
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: 20 Μαρ. 2022, 15:11
Ονομα: Δημήτρης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Ecm Classika pid 500
2η μηχανη: Gaggia new baby
Μυλος: Casadio Instantaneo
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: ECM CLASSIKA

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 23 Μαρ. 2022, 17:24

Οχι φιλε μου..Αυτη που μου δειχνεις ειναι single boiler και το χρειαζεται το pid.Λαθος δικο μου.Μπερδεψα το μοντελο.Καντης μια αφαλατωση με ξυνο και μια λιπανση στο γκρουπ.Αλλαξε και την φλαντζα του γκρουπ και εισαι οκ.Παρηγγειλε και ενα pid κομπλε με τα ουλα του και στειλε μου μηνυμα να κανονισουμε.
Ερωτησεις για pid κανε στο σωστο τοπικ.
Ευχαριστω.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 2101
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: ECM CLASSIKA

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό isnogood » 23 Μαρ. 2022, 18:29

Οκ, μόλις μπορέσω θα σε ενημερώσω, και πάλι ευχαριστώ!
Κάθε δημιουργία είναι ένας νέος τρόπος θέασης του κόσμου
Άβαταρ μέλους
isnogood
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: 20 Μαρ. 2022, 15:11
Ονομα: Δημήτρης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Ecm Classika pid 500
2η μηχανη: Gaggia new baby
Μυλος: Casadio Instantaneo
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: ECM CLASSIKA

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό isnogood » 24 Μαρ. 2022, 03:20

Δημήτρη καλησπέρα, είδα αυτά που μου γράφεις αλλά τελικά θα αποφύγω να ασχοληθώ ο ίδιος και λόγω άγνοιας και λόγω άλλων συνθηκών. Ιδανικά θα ήθελα να την αναλάβεις αν μπορείς εξ ολοκλήρου και ει δυνατόν να έστελνες και κάποιον να την παραλάβει γιατί δεν είμαι σε θέση να μετακινηθώ για λίγες μέρες. Το τελευταίο βέβαια διορθώνεται. Στη στέλνω με κουριερ. Αν πάλι δεν μπορείς σεβαστό.
Κάθε δημιουργία είναι ένας νέος τρόπος θέασης του κόσμου
Άβαταρ μέλους
isnogood
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: 20 Μαρ. 2022, 15:11
Ονομα: Δημήτρης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Ecm Classika pid 500
2η μηχανη: Gaggia new baby
Μυλος: Casadio Instantaneo
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: ECM CLASSIKA

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό isnogood » 19 Απρ. 2022, 12:30

Δημήτρη καλησπέρα, οφείλω μια εξήγηση. Νόμιζα πως το κάνεις καθαρά επαγγελματικά και σου έγραψα τα παραπάνω. Διαβάζοντας στο φόρουμ κατάλαβα πως πιο πολύ είναι βοήθεια.
Ο δεύτερος λόγος είναι πως είχα covid. Nα ζητήσω συγνώμη αν σε έφερα σε δύσκολη θέση και να εκφράσω την εκτίμηση και το θαυμασμό μου για τις γνώσεις και τις εντυπωσιακές κατασκευές σου.
Κάθε δημιουργία είναι ένας νέος τρόπος θέασης του κόσμου
Άβαταρ μέλους
isnogood
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 26
Εγγραφή: 20 Μαρ. 2022, 15:11
Ονομα: Δημήτρης
Τοποθεσια: Αθήνα
Μηχανη: Ecm Classika pid 500
2η μηχανη: Gaggia new baby
Μυλος: Casadio Instantaneo
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: ECM CLASSIKA

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 28 Απρ. 2022, 06:25

Συγνωμμη για την καθυστερηση.Κι εγω covid περνουσα...ξερεις απο αυτο που σκοτωνει.....κι αν δεν εχεις τσιμπιθει (οπως λενε αυτοι που ξερουν) εισαι τελειωμενος.Για καποιον ανεξηγητο λογο ειμαι ακομα εδω και αν θελεις να μου στειλεις μηνυμα και να μου φερεις την μηχανη σου ευχαριστως να την κοιταξω.Παραδοσεις παραλαβες κατ οικον ακομα δεν εχω ξεκινησει... :lol: :lol:
Καλημερα μας.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Διαχειριστής
 
Δημοσιεύσεις: 2101
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Επόμενο

Επιστροφή στο Συντήρηση Μηχανών Espresso

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Google [Bot]

cron