Συμβουλές Αγοράς νέας μηχανής ~1.000€ - Bezzera Unica ?

[G.F.]

Αν κατάλαβα σωστά την ερωτησή σου δεν υπάρχει χρυσός κανόνας περί χωρητικότητας στο boiler της μηχανής. Εξαρτάται και από τη σχεδίαση του group όπου με διάφορες πατέντες καταφέρνουν και διατηρούν την επιθυμητή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της εκχύλισης.
https://decentespresso.com/de1


Γενκά όσα περισσότερα ml έχει η μηχανή σου τόσο λιγότερο θα επηρεαστεί η θερμικρασία από το εσπρεσσάκι (15 - 40 τυπικά) που θα φτιάξεις. ΟΙ μηχανές με μεγάλα boiler έχουν αρκετά αρνητικά για οικιακή χρήση τις οποίες θα πρέπει να αποδεχτείς αλλά έτσι δεν είναι και με ότι καψουρευόμαστε?

[DiMiTRi]

Ναί σωστά κατάλαβες και συγκεκριμένα αναφέρομαι σε BEZZERA UNICA (500ml) - ECM CLASSICA (750ml) - VBM LEVETTA (750ml)
Μπόιλερ με 600ml απ οτι γνωρίζω χρησιμοποιούν οι dual boiler μηχανές και υπέθεσα οτι αυτό ίσως να είναι το τέλειο μπόιλερ αλλά μάλλον λάθος κατάλαβα.
Είμαι στην αναζήτηση πρώτης μηχανής και επειδή κατάλαβα οτι τα πολλά λεφτά πρέπει να πάνε σε μύλο προσπαθώ να βρώ το καλύτερο δυνατό vfm για την μηχανή που θα αγοράσω ώστε το μεγαλύτερο ποσό να πάει σε μύλο.
Την decent esprresso την είχα ξαναδεί αλλά το σχέδιο της, δεν ξέρω, κάτι δεν μου άρεσε, είμαι του κλασσικού σχεδίου, inox-E61-μανόμετρα, πέρα όμως απο την εμφάνιση τί λέει;

[G.F.]

Προσωπικά δεν θα με ενδιέφερε για πολλούς λόγους. Έχω την αίσθηση ότι είναι σταθερή αλλά με τα διάφορα καλούδια... η τιμή της απογειώνεται και τη θεωρώ και εξαιρετικά άσχημη!

Σωστά ο μύλος κάνει το παιχνίδι. Το θέμα δεν είναι να έχεις σταθερότητα μόνο για ένα καφεδάκι αλλά να ευχαριστιέσαι τη ρουτίνα σου και να μη νοιώθεις ότι κουράζεσαι...

Θεωρώ ότι όλες οι επιλογές που έχεις αναφερθεί κάνουν πολύ καλό καφέ, μη ξεχνάμε ότι το E61 παλαιό αλλά άκρως αποτελεσματικό.

[DiMiTRi]

Σ ευχαριστώ για τις απαντήσεις.
Δεν μπορώ να αποφασίσω τί να επιλέξω εκτός απο UNICA(890ευρώ) - LEVETTA(992ευρώ) - CLASSIC(1200ευρω) έχω εντοπίσει μία GIOTTO ROCKET μεταχειρισμένη βέβαια απο επαγγελματία του χώρου που δείνει και μια μικρή εγγύηση στα 1150 καθώς και μία BEZZERA BZO7 σαν καινούργια την οποία βέβαια δεν έχω συμφωνήσει στην τιμή, ζητάει ο πωλητής 1200 και δίνει μαζί tamper φάρμακα για αφαλάτωση και ένα συρτάρι το οποίο κοστολογεί 250 ευρώ και μου είναι εντελώς άχρηστο. Υπάρχει στις αγγελίες και μία VBM DOMOBAR SUPER 2B με 1100 ευρώ αλλά είναι τεράστια σε διαστάσεις.
Εχω λοιπόν μπερδευτεί γιατί ναι μεν είναι μεταχειρισμένες(GIOTTO - BZO7 - VBM 2B) αλλά οι τιμές τους είναι τόσο κοντά που αν είναι να δώσω 1000 ευρώ... δεν ξέρω έχω μπερδευτεί θα περιμένω και το coffee festival μήπως πετύχω καμία προσφορά και βλέπουμε

[woodsman43]

viewtopic.php?f=40&t=1207#p12270
Και καθαρισες για μια ζωη.
Εγγυωμαι προσωπικα για την ακεραιοτητα-αρτιοτητα αυτης της ολοκαινουργιας και αδουλευτης μηχανης.

[DiMiTRi]

Α ναι σωστά, φοβερή μηχανή, την είχα δεί κι αυτή αλλά είναι πάνω απο το budget και την είχα βάλει στο πίσω μέρος του μυαλού μου με αποτέλεσμα να την ξεχάσω
Να σε ρωτήσω κάτι για την μηχανή; Γιατί έχει πιεσόμετρο στο γκρουπ; Συνήθως θερμόμετρο δεν βάζουν εκεί για να ελέγξουν την θερμοκρασία;
Σ ευχαριστώ να σαι καλά

[nikos999]

viewtopic.php?f=72&t=445

[DiMiTRi]

Είσαι Θεός ευχαριστώ

[DiMiTRi]

Αν κατάλαβα καλά η μηχανή πρέπει οπωσδήποτε να συνδεθεί στο δίκτυο νερού, δεν μπορεί να δουλέψει με το δοχείο νερού, σωστά;
Αν είναι έτσι δεν μου κάνει γιατί δεν έχω αυτή την δυνατότητα και δεν θα αντέξω ούτε να ρωτήσω
Καλή προσπάθεια σας ευχαριστώ όλους αλλά πάμε για κάτι άλλο

[woodsman43]

Οχι.Λαθος καταλαβες.Η μηχανη δουλευει κανονικα νε το δοχειο νερου.
Οντως πρεπει να πας για κατι αλλο αν δεν εισαι διατεθειμενος να διαβασεις πολυ καλυτερα το πως δουλευουν οι τεχνολογιες ετσι ωστε να μην κανεις αστοχη αγορα.