VST Precision Baskets

Όπου ακους πολλά "κεράσια" , κράτα και μικρό-μεγάλο-vst η γενικά το καλύτερο καλαθάκι ...

Re: VST Precision Baskets

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό filthydwarf » 21 Μάιος 2014, 19:57

http://coffeegeek.com/opinions/markprince/04-29-2011


στο coffeegeek βλέπω για καλύτερη κατανωμή ( λένε ότι συνεργάζεται καλά και με τα vst baskets ) χρησιμοποιεί τα scottie callaghan dosing tool. άλλο ένα ακριβό χωρίς λόγο εξάρτημα για καφέ. ακριβώς γιαυτό το λόγο τώρα που παράγκειλα και το 18άρι vst καλαθάκι να κάνω κάτι .... παρόμοιο. λέω να κώψω ένα CD και να το κάνω.... :p ( και το DVD κάνει χαχαχαχα)
Άβαταρ μέλους
filthydwarf
Member
 
Δημοσιεύσεις: 41
Εγγραφή: 10 Μάιος 2014, 17:36
Ονομα: Παντελής
Τοποθεσια: Χανιά
Μηχανη: Gaggia Classic
Μυλος: Ascaso I2 Cow
Coffee Roaster: Taf, Tarreso
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: VST Precision Baskets

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 21 Μάιος 2014, 20:26

Μπορεις να του βαλεις και χερουλι και να μας το πουλας σε οικονομικη τιμη :lol:
Βεβαια κανει δεν βλεπω κανενα λογο για το αντιθετο.Αυτο που εχει να κανει ειναι η καμπυλη με την οποια θα στρωνει ο καφες και αυτη ειναι κατι ευπλαστο.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2195
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: VST Precision Baskets

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό filthydwarf » 21 Μάιος 2014, 20:31

ναι αυτό υποτίθεται ότι κάνει. μπορείς και με το δάχτυλο αλλά όχι τόσο ομοιόμορφο. άσε που θα έχεις καφέ δάχτυλο μετά :P
Άβαταρ μέλους
filthydwarf
Member
 
Δημοσιεύσεις: 41
Εγγραφή: 10 Μάιος 2014, 17:36
Ονομα: Παντελής
Τοποθεσια: Χανιά
Μηχανη: Gaggia Classic
Μυλος: Ascaso I2 Cow
Coffee Roaster: Taf, Tarreso
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: VST Precision Baskets

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό patikas69 » 08 Ιουν. 2014, 23:14

Αγόρασα κι εγώ το VST καλαθάκι πριν 5 ημέρες. Οι πρώτες εντυπώσεις μου είναι ότι έχει μεγάλες διαφορές από συνηθισμένα ridged διπλά ( δουλεύω ένα gaggia κι ένα wega ). Σίγουρα θέλει ψιλό κόψιμο και πολύ δυνατό πάτημα. Με το ίδιο κόψιμο και πάτημα 15kg είχα με το vst 60 ml σε 20 sec ενώ με το wega 60 ml σε 48 sec. Eπίσης τα αρώματα του καφέ σαφέστατα αισθητά εντονότερα στο vst. Γενικά οι πρώτες εντυπώσεις μου είναι θετικές για τις 22 λίρες που μου κόστισε.
patikas69
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 7
Εγγραφή: 15 Μαρ. 2014, 22:33
Ονομα: thanasis
Τοποθεσια: kalamata
Μηχανη: Gaggia Classic +PID
Μυλος: Porlex Tall
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: VST Precision Baskets

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό woodsman43 » 09 Ιουν. 2014, 08:29

Kαλοδουλευτο Θαναση και καλη επιτυχια σου ευχομαι στις πανελλαδικες εξετασεις που λεγονται vst extraction :lol:
Ειμαι σιγουρος οτι οταν το δαμασεις θα απολαυσεις καφεδακια ενα επιπεδο πιο πανω :Yeah:
Δεν μας ειπες ομως πιο vst πηρες και ποσα γραμμαρια σου χωραει full basket.
Άβαταρ μέλους
woodsman43
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 2195
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 12:54
Ονομα: Δημητρης
Τοποθεσια: Ολυμπιακο χωριο
Μηχανη: Της πλακας
2η μηχανη: Gaggia Evo Mod
Μυλος: μαπα φτιαχτος
2ος Μυλος: Anfim Caimano 64
Coffee Roaster: DIY Air home roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Home roast

Re: VST Precision Baskets

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό filthydwarf » 09 Ιουν. 2014, 10:44

χαχα και εγώ τα ίδια έχω να πω. πολύ νερό μαζεύει απο πάνω βέβαια αλλά δεν έγινε και κάτι
Άβαταρ μέλους
filthydwarf
Member
 
Δημοσιεύσεις: 41
Εγγραφή: 10 Μάιος 2014, 17:36
Ονομα: Παντελής
Τοποθεσια: Χανιά
Μηχανη: Gaggia Classic
Μυλος: Ascaso I2 Cow
Coffee Roaster: Taf, Tarreso
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: VST Precision Baskets

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό Marvellous_Cain » 09 Ιουν. 2014, 13:11

Υπάρχει κάπου κάποιο άρθρο να εξηγεί απλά ποια είναι η διαφορά των VST από τα απλά καλαθάκια? Και γενικότερα όλα τα είδη που υπάρχουν διαθέσιμα για μια μηχανή με τα υπέρ και τα κατά τους?
Marvellous_Cain
Member
 
Δημοσιεύσεις: 70
Εγγραφή: 24 Μάιος 2014, 20:42
Τοποθεσία: Ioannina
Ονομα: Thanasis
Τοποθεσια: Ioannina
Μηχανη: Rancilio Silvia
Μυλος: Malkhoning Vario
2ος Μυλος: Porlex
Coffee Roaster: nope :(
Αγαπημένοι Καφέδες: Τα πάντα απο Costa Rica

Re: VST Precision Baskets

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό patikas69 » 09 Ιουν. 2014, 20:58

Εγώ πήρα το μικρό VST - 15gr, στις πρώτες εκχυλίσεις έβαλα 16 γρ. αλλά καλύτερη εκχύλιση πήρα με 17 γρ. χωρίς channeling με στεγνό puck, 60ml - 28 sec - 17 kg πάτημα porlex θέση 2. Γενικά πιστεύω ότι όπως και με τα κοινά καλαθάκια έτσι και με το VST το καλαθάκι πρέπει να γεμίζει ώστε η βίδα από τη shower screen να αφήνει αποτύπωμα αχνό. Αυτή τη στιγμή έχω το blend red brick από square mile. Τον άλλο μήνα έχω βάλει στο μάτι καφέδες από taresso και mokka και θέλω να κάνω δοκιμές με διάφορους καφέδες και να σας μεταφέρω εντυπώσεις. Σίγουρα δεν έχω και τον καλύτερο μύλο, αλλά λόγω κρίσης και του ότι μου αρέσει αρκετά ο εν λόγω χειροκίνητος μύλος ( που τον έχω πατεντάρει για περισσότερες θέσεις κοπής ), πιστεύω ότι θα αποκτήσω την απαιτούμενη πείρα για να προχωρήσω σε έναν Κ3 touch ή mazzer sj. Tέλος θετική εντύπωση ότι Κυριακή βράδυ παρήγγειλα από Αγγλία, Δευτέρα καβουρδίστηκε ο καφές και Πέμπτη μου παραδόθηκε στο σπίτι μου.
patikas69
New Member
 
Δημοσιεύσεις: 7
Εγγραφή: 15 Μαρ. 2014, 22:33
Ονομα: thanasis
Τοποθεσια: kalamata
Μηχανη: Gaggia Classic +PID
Μυλος: Porlex Tall
Coffee Roaster:
Αγαπημένοι Καφέδες:

Re: VST Precision Baskets

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό ArroW » 09 Ιουν. 2014, 21:46

filthydwarf έγραψε:χαχα και εγώ τα ίδια έχω να πω. πολύ νερό μαζεύει απο πάνω βέβαια αλλά δεν έγινε και κάτι


Βαλε περισσοτερα γρ. ...Ειμαι σιγουρος οτι φταιει αυτο..Αν κιολας το κανεις με γυμνο στα γρ. που παιζεις τωρα θα δεις και το chanelling στην εκχυλιση ... ;)
Εγω ειχα παρει το 18γρ VST και μπορουσα να κανω εκχυλιση απο 24γρ και πανω...Δεν γινοτανε οπως καταλαβαινεις να το κρατησω..
To live I had to make myself more than what I was, to forge myself into a weapon. I am returning not the boy who was shipwrecked, but the man who will bring justice to those who have poisoned my city.
Άβαταρ μέλους
ArroW
Regural Member
 
Δημοσιεύσεις: 866
Εγγραφή: 08 Δεκ. 2013, 21:55
Ονομα: Arrow - Νικος
Τοποθεσια: Ηλιουπολη
Μηχανη: Lelit Bianca PL162T
Μυλος: Sette 270W
Coffee Roaster: GeneCafe Roaster
Αγαπημένοι Καφέδες: Single Origin Fresh Roasted

Re: VST Precision Baskets

Μη αναγνωσμένη δημοσίευσηαπό filthydwarf » 09 Ιουν. 2014, 22:11

με γυμνό το κάνω και δεν βλέπω channeling. μην σου πω τώρα βλέπω καλύτερη ροή απο πριν. Για κάποιο λόγο το ridgeless με βοήθησε αρκετά στο πάτημα
Άβαταρ μέλους
filthydwarf
Member
 
Δημοσιεύσεις: 41
Εγγραφή: 10 Μάιος 2014, 17:36
Ονομα: Παντελής
Τοποθεσια: Χανιά
Μηχανη: Gaggia Classic
Μυλος: Ascaso I2 Cow
Coffee Roaster: Taf, Tarreso
Αγαπημένοι Καφέδες:

ΠροηγούμενηΕπόμενο

Επιστροφή στο Καλαθάκια

Μέλη σε σύνδεση

Εγγεγραμμένα μέλη: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη