VST LAB Coffee II Refractometer Starter Kit

[woodsman43]

Νομίζω οτι καλό είναι να αρκεστούμε στην γλώσσα μας, αυτό είναι που μετρά τελικά γτ εμείς θα το πιούμε στο κάτω κάτω

Το ποσο συμφωνουμε φιλε μου δε λεγετε.Επισης χαιρομαι μονο και μονο που εχουμε σημεια ζωης σου

[Googlis]

Refractometer χμ......

Ενδιαφέρον γκατζετάκι, πολύ χρήσιμο υποθέτω για τους ψήστες.
Πιστεύω όμως πως θα εμείς ως home baristi να διαλέξουμε ανάμεσα στον τρόπο που προσεγγίζουμε το αντικείμενο, δηλαδή αν ακολουθήσεις μια καθαρά τεχνική/επιστημονική οδό όπως πχ με το Refractometer, τότε θα χρειαστεί να εξοπλιστείς με όλα τα σχετικά τεχνολογικά καλούδια, καθώς λαμβάνοντας υπόψιν μερικές τεχνικές παραμέτρους, μάλλον θα εκτροχιαστείς. Θέλω να πω ναι μεν θα πηγαίνεις instrumental, ναι μεν το όργανο θα σου δείχνει τον "διάδρομο" αλλά μπορεί τελικά να μην είναι εκεί ο διάδρομος λόγω έλλειψης άλλων παραμέτρων.

Φυσικά αν είχα την χρηματική άνεση θα το αποκτούσα, έτσι για να παίζω και να πειραματίζομαι