Izzo Alex duetto vs Rocket R58

από **blackraptor** » 16 Δεκ. 2014, 08:27

Καλησπερα σκεφτομαι την αγορα μια εκ των δυο μηχανων και θα ηθελα τη γνωμη σας. Μετα απο πολυωρη συζητηση με φιλο και γνωστη στο χωρο και ολονυχτιο googling κατεληξα στα εξης. Οι αποψεις πογ σχηματησα δεν ειναι απο προσωπικη εμπειρια αλλα απο αυταπου καταφερα να μαθω σε θεωρητικο επιπεδο. Προσωπικα ηθελα να πω πως η alex ειναι η μηχανη που ονειρευομουν τεχνικα και μετα καταλαβα πως υπαρχει ( η ΙΙτοτε) και μολις βγηκε η rocket αλλαξοδρομησα λογ εμφανισης τεχνολογιας, και σταθεροτητας θερμοκρασιας( εδω κραταω επιφυλαξεις γιατι απο αυτα που βρηκα η alex φενεται πιο σταθερη στα χαρτια).
Αυτο που με ενδιαφερει τελικα ειναι το εσπρεσσο σαν αποτελεσμα και μετα ολα τα αλλα.
Μου αρεσει που στη rocket ρυθμιζεται εξωτερικα η πιεση, και εχω λιγο αγχος για ζημιες που διαβασα στην alex, σιγουρα πιο παλια μηχανη
Ευχαριστω

από **G.F.** » 16 Δεκ. 2014, 09:29

Καλημέρα και οι 2 μηχανές είναι πολύ καλές! Στις λεπτομέρειες είναι η διαφορά. Είναι σαν να οδηγείς 2 supercar όπου οι διαφορές είναι απειροελάχιστες.

Αναφορικά με το θέμα των ζημιών της Alex αν ήμουν στη θέση σου θα μιλούσα με ανθρώπους που γνωρίζουν από μηχανές, έχουν ανάλογη εμπειρία από Ε61 και τέλος με τα παιδιά που ήδη έχουν αυτές τις μηχανές.

Προς ενημέρωση σου, καλό το internet αλλά πολλές φορές είναι αναξιόπιστες οι πληροφορίες που παρέχει με αποτέλεσμα, συχνά, να προβαίνουμε σε βιαστικά συμπεράσματα επειδή θέλουμε το συντομότερο δυνατό να καταλήξουμε.

Παρόλο που η duetto συγκρίνεται με μηχανές καθαρά επαγγελματικές (la marzocco linea - strada) στη θέση σου και στη δεδομένη στιγμή (από ότι κυκλοφορεί τώρα στην αγορά) θα κοιτούσα και για άλλη μηχανή πέρα από duetto - r58 -vbm.

Ανεξάρτητα από ποια μηχανή επιλέξεις (αυτό που μας ενδιαφέρει κυρίως είναι η σταθερότητα της θερμοκρασίας) και επειδή σε ενδιαφέρει το αποτέλεσμα στο φλιτζάνι εκεί έρχεται ο "Μύλος" που με τη σειρά του απογειώνει...

Θίγω άλλο θέμα αλλά θεωρώ ότι ο μύλος διαδραματίζει πολύ σοβαρό παράγοντα στη βελτίωση της γεύσης.

από **blackraptor** » 16 Δεκ. 2014, 10:44

Καλημερα ευχαριστω για την απαντηση. Ειμαι ανοιχτος και σε αλλες προτασεις περα των δυο. Για μυλο σκεφτομαι mazzer electronic mod a.

από **panoss** » 16 Δεκ. 2014, 12:37

Εισαι δικος μου εσυ..
Κοιτα ακριβως στο ιδιο διλημα ημουν και γω πριν μερικους μηνες..
Κοιταγα ακριβως τις ιδιες μηχανες και ακριβως τον ιδιο μυλο..
Κατεληξα σε Rocket R58v2 και Mazzer Electronic Mod A
Λοιπον θα ερθω να σου πω οτι στις μηχανες οποια και να παρεις ειναι απλα κορυφαιες..Duetto και Rocket διαφερουν σε λεπτομεριες οπως σωστα λεει ο φιλος Γιωργος..Δεν υπαρχει περιπτωση να απογοητευτεις παντως σε κατι για την Rocket που εχω εγω..
Rocket και MAzzer Electorink ειναι κουκλια πακετο..
Σαν αποτελεσμα παιζει ρολο ο μυλος και εσυ..οποτε με δυο κορυφαια μηχανηματα αν εχεις τα αλλα σταθερα δυσκολο να δεις διαφορα..
Νομιζω πως πρεπει να ακουσεις το γουστο σου γιατι ειναι μηχανες "ταβανι" και ειναι εξαιρετικες..
Τεχνικα δεν υπερτερει καμια..και οι 2 νομιζω πετυχαινουν το σκοπο τους με διαφορετικο τροπο..
τι κ αν η μια εχει προθερμανση νερου μεσα απο το μποιλερ ατμου..η Rocket πετυχε αλλιως την σταθεροτητα της..
Αυτα δεν σε νοιζουν και τοσο πολυ..Και σιγουρα δεν μπορεις να τα εχεις ολα..

Θα πιεις καλα :coffee:

ειναι σιγουρο..

από **blackraptor** » 16 Δεκ. 2014, 16:01

Νομιζω πως οσο το ψαχνω με κρδιζει η Vbm σιγα σιγα. Το βραδυ εχει διαβασμα παλι

από **Manyjobs23** » 16 Δεκ. 2014, 16:17

Κατανοητό το διλημμα και πραγματικά ανυπόφορο φορτίο αυτά τα δυο ψωρο χιλιάρικα που ετοιμάζεσαι να ακουμπήσεις :tooth:

αλλά η αλήθεια είναι πως οι επιλογές είναι αρκετές και δύσκολα θα απογοητευτείς οποία και να πάρεις.Εγω θα επέλεγα οποία μου άρεσε πιο πολύ εμφανισιακά μιας και σε όλα τα αλλά όλες είναι πάνω κάτω ίδιες.Παντως γνώμη μου είναι πως ο mini είναι λίγος για αυτά τα εργαλεία όποτε ψάξουν παράλληλα και για έναν πολύ καλό μύλο (πρώτα αυτό)

από **mymenhir1971** » 16 Δεκ. 2014, 16:18

Προσεξε τωρα.. .ο GF με την duetto,ο panos με την rocket και γω με την vbm σου λεμε τα ιδια.....και οι τρεις μηχανες τα σπανε....οι λεπτομερειες ειναι μικρες και η ουσια μια Το Φλυντζανι Τους...καλο ψαξιμο!!!

από **panoss** » 16 Δεκ. 2014, 18:06

θα συμφωνησω..Ο μυλος που σκεφτεσαι ειναι λιγος ναι.. :banghead:

Ειναι πολυ καλος..αλλα για μια μηχανη ταβανι θες ενα μυλο που να μην σκεφτεις καν να ξαναλλαξεις..Και μαλλον με κωνικα μαχαιρια..

από **blackraptor** » 16 Δεκ. 2014, 19:47

H vbm νομιζω εχει μαζεωψει " ολα " τα καλα
Μου αρεσει πολυ που το νερο του brew boiler περναει μεσα απο το steam οπως στην alex.
Μου αρεσει το δικο της ε61, το μικροτερο απο τις αλλες μεγεθος, το pid που ειναι εμφανες και το ψαξιμο συνεχιζεται.
Σε τηλεφωνικη επικοινωνια με καταστημα το πρωι μου προτειναν να αλλαξω τα μαχαιρια και να βαλω toy joly που μου αρεσε σαν ιδεα. Λετε δεν ειναι αρκετο?
Προτασεις για μυλο?
Συνεχιζω το διαβασμα και επανερχομαι
ευχαριστω και παλι

από **blackraptor** » 16 Δεκ. 2014, 22:29

blackraptor έγραψε:H vbm νομιζω εχει μαζεωψει " ολα " τα καλα
Μου αρεσει πολυ που το νερο του brew boiler περναει μεσα απο το steam οπως στην alex.
Μου αρεσει το δικο της ε61, το μικροτερο απο τις αλλες μεγεθος, το pid που ειναι εμφανες και το ψαξιμο συνεχιζεται.
Σε τηλεφωνικη επικοινωνια με καταστημα το πρωι μου προτειναν να αλλαξω τα μαχαιρια και να βαλω toy joly που μου αρεσε σαν ιδεα. Λετε δεν ειναι αρκετο?
Προτασεις για μυλο?
Συνεχιζω το διαβασμα και επανερχομαι

Ψαχνω να βρω αρνητικο στην vbm, το δευτερο μποιλερ πως απενεργοποιειται?
Το pid σηκωνει ρυθμισεις η μονο οριζεις την θερμοκρασια?
Θα ηθελα τη γνωμη σας για τα αρνητικα της μηχανης
ευχαριστω και παλι