HG ONE - G.F. 83mm Burrs

[supperclub]

Συνήθως βάζω 18-19 γρ ,δεν νομίζω για παραπάνω γιατί έχω βάλει ντουζιέρα της ims.
Θερμόμετρο ειναι αλλά τελικά ειναι για μόστρα .
Καλύτερη κατανομή λες ε ;

[Edesso]

AN ειναι ντουζιερα simoneli Ims και δισκος απο barista, τοτε ναι κατεβαινεις στα 18γρ, σε μενα ηταν το μεγιστο με το 18αρι vst. Δοκιμασες να δεις κλεινοντας το pf μεχρι τη μεση της διαδρομης, σε ποσα γρ αφηνει σχεδον ελαχιστο ή καθολου ιχνος η ντουζιερα. Tα 19 νομιζω ειναι πολλα. Οταν εβαζα πολλα γρ σαν να "εσκαβε" το πακ η ντουζιερα και να δημιιουργουσε channeling

[woodsman43]

Οπως λεει και ο βασιλης η κατανομη και ο συνδυασμος γρ. αλεσης ειναι καθοριστικος για το αποτελεσμα.
Απο την πλευρα μου θα ηθελα να επισημανω και δυο αλλα πραγματα τα οποια ξεφευγουν απο τις τωρινες δυνατοτητες που εχεις και μπορει να σε οδηγουν σε αλλους δρομους.
Τα απολυτως αστρωτα μαχαιρια που εχεις θα κανουν πολυυυυυ καιρο να στρωσουν και θα χρειαστεις πολλαααααα κιλα γι αυτο.Λαβε το σοβαρα υποψην σου γιατι αν δεν στρωσουν θα εχεις προβληματα και θα ψαχνεσαι.Υπομονη και παλι υπομονη.
Αν τα δεις τωρα ειναι αγρια στις κοψεις τους και κρατανε το δαχτυλο που τα χαιδευει.Θα πρεπει το δαχτυλο να περναει απο πανω τους και να μην μαγκωνει σχεδον καθολου.Αυτο θελει κιλααααα.
Επισης (και εδω ειναι το σημαντικοτερο)θα ηθελα να αναφερω μια πικρη διαπιστωση την οποια σκεφτομουν να μην την πω αλλα κατα πως φαινεται θα πρεπει να αναφερθει για να εχουν γνωση οι φυλακες.
Εχοντας στα χερια μου τον ΟΝΕ του GF για μικρο διαστημα προκειμενου να επισκευασω το χερουλι του διαπιστωσα ευθεις αμεσως οτι ο αξονας που κραταει το κωνικο μαχαιρι ειχε τζογο μεσα στα ρουλεμαν του πανω απο 0,05 του χιλιοστου και αυτο φαινοταν ευκολα καθως επιανες απο κατω το μαχαιρι απο το κεντρο του και μπορουσες να το κουνησεις δεξια αριστερα ακουγωντας κιολας το χαρακτηριστικο τακ-τακ που εκανε ο αξονας καθως επαιζε μεσα στα ρουλεμαν του.
Αυτο περαν απο επιεικως απαραδεκτο ειναι καταστροφικο για την αλεση δημιουργωντας μια ανομοιομορφια η οποια δεν θα δωσει ποτε καθαρη εκχυλιση.
Κανε εναν ελεγχο και σε αυτο που λεω και ελπιζω να ηταν μια μεμονωμενη περιπτωση και σε σενα να ειναι ολα καλα.
Καλημερα.

[Edesso]

off topic: ΜαστροΔημητρη ποσα κιλα θελουν περιπου τα δικα μου μαχαιρια για να στρωσουν. Επειδη σε βρηκα ευκαιρο ρωτω
Καλημερα

[woodsman43]

Για ποια μαχαιρια ρωτας;Ποιανου μυλου ...του Κ3;Αυτα επειδη ειναι φλατ γυρω στα 7 κιλα μετριου κοκκου ή 10 κιλα μαλακου ή περιπου 5 κιλα σκληρου υπο συνθηκες επαγγελαμτικης χρησης.Σε οικιακη χρηση θα μας πεις εσυ οταν το ανακαλυψεις
Αν ξαναρωτησεις ομως σε ξενο τοπικ ξερεις τι θα παθεις ετσιιιι;

[Edesso]

Αχχχχχ, δηλ 7 μηνες τωρα μαχαιρια στρωνω

[supperclub]

Καταρχάς ευχαριστώ σας ευχαριστώ όλους για την βοήθεια .
Δημήτρη το γνωρίζω αυτό που λες για τον τζόγο ,το θέμα ειναι οτι δεν ειμαι τόσο καλός στα τεχνικά ώστε να διαπιστώσω αν έχει και ο δικός μου και αν έχει θα ήθελα να μου πεις αν υπάρχει επίλυση στο κομμάτι αυτό , ώστε να εξαντλήσουμε την ομοιομορφία .
Όσο για το στρώσιμο γνωρίζω οτι θέλει αρκετά κιλά για να στρωθούν τα μαχαίρια και με έχει πονέσει το χέρι μου ,αγοράζοντας οποτε έχω όρεξη για γυμναστική κανενα κιλό με 8 εύρο μάπα καφέ μπας και καταφέρω τίποτα.
Παιδιά ευχαριστώ και πάλι όλους για τις απόψεις σας μιας και προσπαθώ με τον εξοπλισμό που έχω να πιω κατι αξιόλογο .
Καλημέρα σε όλους και καλη Σαρακοστή .

[woodsman43]

Πανο οποτε θελεις στειλε μου πμ και κανονιζουμε να ερθεις σπιτι μου να τον ελεγξουμε.Προσφερομε ευχαριστως.Κοντα ειμαστε.
Ειναι μηχανολογικο το προβλημα και μονο ημιμετρο υπαρχει σαν λυση.Στο γιωργο που το εκανα παντως εχει κρατησει καλα μεχρι στιγμης.
Προσοχη με τους καφεδες για πετρουλες.Να τους ψαχνετε καλα.

[supperclub]

Δημήτρη σε ευχαριστώ πολυ.
Με την πρώτη ευκαιρία θα σου στείλω πμ για το κανονίσουμε .

[supperclub]

Δημήτρη ξέχασα να σε ρωτήσω πριν σε βάλω σε αυτη την ταλαιπωρία , άμεση πρεπει να ελέγξω η να κοιτάξω που και αν έχει κενά ο μύλος .
Ευχαριστώ